Polyphenol oxidases (PPOs), or tyro

Polyphenol oxidases (PPOs), or tyrosinases, are nuclear-coded
enzymes with a dinuclear copper centre, which are able to insert
oxygen in a position ortho to an existing hydroxyl group in an aromatic
ring, followed by the oxidation of the diphenol to the corresponding
quinone. These o-quinone intermediates are highly
reactive and quickly polymerise to dark-coloured melanins (Rapeanu
et al., 2006).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Polyphenol oxidases (PPOs), หรือ tyrosinases มีรหัสนิวเคลียร์เอนไซม์กับศูนย์ทองแดง dinuclear ซึ่งสามารถที่จะแทรกออกซิเจนในตำแหน่ง ortho กลุ่มไฮดรอกซิลที่มีอยู่ในตัวหอมแหวน ตาม ด้วยการเกิดออกซิเดชันของ diphenol ให้สอดคล้องกับquinone O-quinone intermediates เหล่านี้จะสูงปฏิกิริยา และ polymerise กับ melanins สีดำ (Rapeanu อย่างรวดเร็วและ al., 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โพลีฟีน oxidases (PPOs) หรือ tyrosinases
เป็นนิวเคลียร์รหัสเอนไซม์มีศูนย์ทองแดงdinuclear
ซึ่งสามารถที่จะใส่ออกซิเจนในตำแหน่งOrtho
ในกลุ่มไฮดรอกที่มีอยู่ในหอมแหวนตามด้วยการเกิดออกซิเดชันของdiphenol ไปยังที่สอดคล้องกัน
quinone เหล่านี้ตัวกลาง o-quinone
เป็นอย่างสูงที่มีปฏิกิริยาอย่างรวดเร็วและพอลิเมอรเพื่อmelanins สีเข้ม (Rapeanu
et al., 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โพลีฟีนอลอ ซิเดส ( PPOs ) หรือไทโรซีเนส เป็นเอนไซม์ที่มีนิวเคลียร์รหัส
dinuclear ทองแดงศูนย์ซึ่งสามารถแทรก
ออกซิเจนในตำแหน่ง ortho ที่มีอยู่กลุ่มไฮดรอกซิลในแหวนหอม
ตามด้วยปฏิกิริยาออกซิเดชันของ diphenol กับควิโนนเหมือนกัน

ตัวกลาง o-quinone เหล่านี้เป็นอย่างมาก
รีอย่างรวดเร็ว polymerise เพื่อ melanins สีเข้ม ( rapeanu
et al . , 2006 )