Our eating habits have changed dram

Our eating habits have changed dramatically during the 20th century. In the first 50 years, especially in the immediate aftermath of World War II, food was simply a source of energy. Today it is also a sensory, cultural and social phenomenon. As well as providing enjoyment, we now want food to enhance our health and well being. Furthermore, many of us are no longer willing to spend scarce leisure time preparing elaborate meals. Our food has to be quick and convenient to prepare, as well as healthy and tasty. Finally, we expect our food to be reasonably priced. In short, our food has to be tasty, safe, cheap, healthy, available all year round, "as natural as possible", varied, and sometimes elegant or exotic.

We may take all this for granted, but catering to a market of more than 350 million people in central Europe alone is no easy task. Moreover, as the population grows, the number of agricultural growers is declining. This increases the pressure on transport and storage systems, especially since many raw materials are not grown in Europe. It may seem impossible to meet all the demands. However, technological progress in food manufacturing and recent discoveries in nutritional science have resulted in increasingly high food quality standards and enormous food variety.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นิสัยการกินของเรามีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในช่วงศตวรรษที่ 20 ในปี 50 แรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทันทีผลพวงของสงครามโลก อาหารคือ เป็นแหล่งของพลังงาน วันนี้ก็ยังเป็นปรากฏการณ์ทางประสาทสัมผัส วัฒนธรรม และสังคม รวมทั้งให้ความเพลิดเพลิน เราตอนนี้ต้องการอาหารเพื่อเสริมสร้างสุขภาพของเราดี และได้รับการ นอกจากนี้ พวกเราหลายคนจะไม่ยอมจ่ายเวลาขาดแคลนว่างเตรียมอาหารอย่างประณีต อาหารของเราได้รวดเร็ว และสะดวกในการเตรียม ตลอดจนสุขภาพ และอร่อย ในที่สุด เราคาดหวังว่าอาหารที่มีราคาสมเหตุสมผล ในระยะสั้น อาหารของเรามีการแตกต่าง กัน และบางครั้งสวยงาม หรือแปลกใหม่อร่อย ปลอดภัย ราคาถูก สุขภาพดี พร้อมใช้งานทั้งหมดตลอดปี เป็นธรรมชาติที่สุด"เราอาจใช้เวลาทั้งหมดนี้สำหรับรับ แต่การตลาดที่มีมากกว่า 350 ล้านคนในทวีปยุโรปเพียงอย่างเดียวจะไม่ง่าย นอกจากนี้ เมื่อประชากรเติบโต จำนวนเกษตรกรเกษตรจะลดลง นี้เพิ่มความดันระบบขนส่งและการเก็บรักษา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากวัสดุไม่ได้ปลูกในยุโรป มันอาจดูเหมือนเป็นไปไม่ได้เพื่อตอบสนองทุกความต้องการ อย่างไรก็ตาม ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในอาหารผลิต และล่าสุดการค้นพบวิทยาศาสตร์โภชนาการมีผลในมาตรฐานคุณภาพอาหารที่สูงขึ้นและความหลากหลายของอาหารขนาดจัมโบ้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นิสัยการกินของเรามีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในช่วงศตวรรษที่ 20 ใน 50 ปีแรกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในทันทีหลังสงครามโลกครั้งที่สอง, อาหารเป็นเพียงแหล่งของพลังงาน วันนี้ก็ยังเป็นปรากฏการณ์ทางประสาทสัมผัสทางวัฒนธรรมและสังคม รวมทั้งให้ความเพลิดเพลินในตอนนี้เราต้องการอาหารเพื่อเสริมสร้างสุขภาพของเราและความเป็นอยู่ นอกจากนี้พวกเราหลายคนจะไม่เต็มใจที่จะใช้เวลาว่างหายากเตรียมอาหารอย่างประณีต อาหารของเราจะต้องมีความรวดเร็วและสะดวกในการเตรียมความพร้อมเช่นเดียวกับการมีสุขภาพดีและอร่อย สุดท้ายเราคาดหวังว่าอาหารของเราจะเป็นราคาที่สมเหตุสมผล ในระยะสั้นอาหารของเราจะต้องมีความอร่อยปลอดภัยราคาถูก, มีสุขภาพดีสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี "เป็นธรรมชาติที่สุด" ที่แตกต่างกันและบางครั้งที่สง่างามหรือแปลกใหม่.

เราอาจจะใช้เวลาทั้งหมดนี้ได้รับ แต่อาหารเพื่อการตลาดของ มากกว่า 350 ล้านคนในยุโรปกลางเพียงอย่างเดียวไม่ง่าย นอกจากนี้ยังเป็นประชากรที่เติบโตขึ้นจำนวนของเกษตรกรที่ปลูกทางการเกษตรลดลง นี้จะเพิ่มแรงกดดันต่อการขนส่งและระบบจัดเก็บข้อมูลโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่วัตถุดิบจำนวนมากไม่ได้เติบโตขึ้นในยุโรป มันอาจจะดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ที่จะตอบสนองทุกความต้องการ อย่างไรก็ตามความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในการผลิตอาหารและการค้นพบล่าสุดในวิทยาศาสตร์ด้านโภชนาการที่มีผลในมาตรฐานคุณภาพอาหารสูงมากขึ้นและความหลากหลายของอาหารอย่างมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นิสัยการกินของเรามีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในช่วงศตวรรษที่ 20 ในช่วง 50 ปีแรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทันทีหลังสงครามโลกครั้งที่สอง อาหารเป็นเพียงแหล่งที่มาของพลังงาน วันนี้ก็ยังเป็นด้านสังคมวัฒนธรรมและปรากฏการณ์ ตลอดจนการให้ความเพลิดเพลิน ตอนนี้เราต้องการอาหารไปเสริมสร้างสุขภาพของเราและดีเป็น นอกจากนี้ พวกเราหลายคนไม่ต้องการที่จะใช้เวลาว่าง หายาก การเตรียมอาหารที่ซับซ้อน อาหารของเราได้สะดวก และรวดเร็ว เพื่อเตรียมการ รวมทั้งสุขภาพและอร่อย ในที่สุด เราคาดหวังว่าอาหารของเราจะสมเหตุสมผล ในสั้น อาหารต้องอร่อย ปลอดภัย ราคาถูก แข็งแรง ใช้ได้ตลอดทั้งปี " ให้เป็นธรรมชาติที่สุด " ที่หลากหลาย และบางครั้งที่หรูหราหรือแปลกใหม่เราอาจใช้เวลาทั้งหมดนี้มอบให้ แต่อาหารที่ตลาดกว่า 350 ล้านคน ในยุโรปตอนกลาง คนเดียว ไม่มีงานที่ง่าย นอกจากนี้ ในฐานะที่เป็นประชากรเติบโต จำนวนของผู้ปลูกการเกษตรลดลง นี้เพิ่มความดันในระบบการขนส่งและการจัดเก็บ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่วัตถุดิบมากจะไม่เติบโตในยุโรป มันอาจดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ที่จะตอบสนองความต้องการทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในการผลิตอาหารและการค้นพบล่าสุดในวิทยาศาสตร์โภชนาการมีผลในมาตรฐานอาหารคุณภาพสูงยิ่งขึ้น และความหลากหลายของอาหารที่ใหญ่หลวง