BAT collagen heated to 383 K does n

BAT collagen heated to 383 K does not change its color (Fig. 8). Above 423 K, an abrupt mass loss could be observed, as well as, change of color to yellow (Fig. 7).
The measurements of FSC and BAT collagen mass loss were performed by heating the samples until the mass was fixed, in the temperature range 293 K–383 K. The samples were cooled down and reheated to 473 K. Furthermore, the measurements were performed when heating the samples every 10 K until the temperature reached 473 K (Figs. 9, 10). Collagen mass loss in time, as well as, a relative collagen mass change are shown in Fig. 11 for FSC and in Fig. 12 for BAT collagen. The samples were heated for 15 to 20 minutes at every consecutive temperature, until they reached fixed mass. The aim of the measurements performed up to the temperature of 383 K was to determine the amount of free water. Heating above 383 K, to 473 K, on the other hand, allowed to determine the amount of bound and structural water. To determine the total amount of water in a sample, it was necessary to calculate sample mass at 473 K, since structural water is released when the process of thermal denaturation is initialized. Sample heating to 473 K was restricted by technical capabilities of the HB43-S moisture analyzer. The differences in moisture at 383 K and 473 K were greater for FSC than for BAT collagen and were 9% and 5%, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คอลลาเจนค้างคาวอุณหภูมิ 383 K เปลี่ยนสี (Fig. 8) เหนือ 423 K ขาดทุนโดยรวมตกลงอย่างสามารถสังเกต เป็น เปลี่ยนสีให้เป็นสีเหลือง (Fig. 7)ขนาดของ FSC และค้างคาวคอลลาเจนโดยรวมขาดทุนได้ดำเนินการ โดยความร้อนตัวอย่างจนกระทั่งมวลถูกถาวร ในช่วงอุณหภูมิ 293 K – 383 คุณ ตัวอย่างการระบายความร้อนด้วยลง และ reheated กับคุณ 473 นอกจากนี้ การวัดถูกทำเมื่อความร้อนตัวอย่างทุก ๆ 10 K จนอุณหภูมิถึง 473 วิธี: K (Figs. 9, 10) คอลลาเจนสูญเสียมวลในเวลา เป็น การเปลี่ยนแปลงมวลญาติคอลลาเจนที่จะแสดง ใน Fig. 11 และ FSC และ 12 Fig. ค้างคาวคอลลาเจน ตัวอย่างได้ร้อน 15-20 นาทีอุณหภูมิทุกคืนติดต่อกัน จนกว่าจะถึงมวลคงที่ จุดมุ่งหมายของการประเมินที่ดำเนินการขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของ 383 K ถูกค่าน้ำฟรี ความร้อนเหนือ 383 K, 473 K บนมืออื่น ๆ สามารถกำหนดปริมาณของน้ำที่ถูกผูกไว้ และโครงสร้าง เพื่อตรวจสอบยอดรวมของน้ำตัวอย่าง ไม่จำเป็นต้องคำนวณมวลอย่างที่ 473 K เนื่องจากโครงสร้างน้ำออกเมื่อทำการ denaturation ร้อนถูกเตรียมใช้งาน ตัวอย่างความร้อนการ 473 วิธี: K ถูกจำกัด โดยความสามารถทางเทคนิคของเครื่องวิเคราะห์ความชื้น HB43-S ความแตกต่างในความชื้นที่ 383 K และ 473 วิธี: K ได้มากกว่าสำหรับ FSC กว่าสำหรับค้างคาวคอลลาเจน และมี 9% และ 5% ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค้างคาวคอลลาเจนอุ่นแล้วยังไม่ได้เปลี่ยนสี ( ภาพที่ 8 ) ข้างบนคุณ K , การสูญเสียมวลทันทีทันใด สามารถสังเกตได้ เช่นเดียวกับ เปลี่ยนสีเป็นสีเหลือง ( รูปที่ 7 ) .
การวัดของ FSC และค้างคาว คอลลาเจน การสูญเสียมวลได้โดยความร้อนตัวอย่างจนมวลคงที่ในช่วงอุณหภูมิ 0 K ) K . จำนวน 383 เย็นลงและ reheated ให้คุณ K . นอกจากนี้วัดได้เมื่อความร้อนตัวอย่างทุก 10 K จนอุณหภูมิถึง 473 K ( Figs 9 , 10 ) คอลลาเจน การสูญเสียมวลในเวลา ตลอดจน ญาติ คอลลาเจน มวลเปลี่ยนแสดงในรูปที่ 11 และ 12 ในรูป FSC สำหรับค้างคาวคอลลาเจน ตัวอย่างร้อนเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีที่อุณหภูมิทุกติดต่อกันจนกว่าพวกเขาจะถึงคงมวลจุดมุ่งหมายของการวัดแสดงถึงอุณหภูมิที่ K เพื่อกำหนดปริมาณน้ำอิสระ ความร้อนขึ้นไปที่ K , 473 K , บนมืออื่น ๆที่ได้รับอนุญาตให้ตรวจสอบยอดเงิน ผูกพัน และน้ำที่มีโครงสร้าง เพื่อตรวจสอบปริมาณน้ำในตัวอย่าง มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อคำนวณหามวลตัวอย่างที่คุณเคเมื่อน้ำถูกปล่อยออกมาเมื่อโครงสร้างกระบวนการทางความร้อน ( คือการเริ่มต้น . ความร้อนตัวอย่าง 473 K ถูก จำกัด โดยความสามารถด้านเทคนิคของ hb43-s ความชื้น วิเคราะห์ ความแตกต่างของความชื้นที่คุณ K และ K มีมากขึ้นกว่าพวก FSC สำหรับค้างคาวคอลลาเจนและ 9% และ 5% ตามลำดับ