Mineral Elements, Lipoxygenase Acti

Mineral Elements, Lipoxygenase Activity, and Antioxidant Capacity of Okara as a Byproduct in Hydrothermal Processing of Soy Milk

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

องค์ประกอบของแร่ กิจกรรม Lipoxygenase และผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของ Okara เป็นจิตสำนึกในการประมวลผล Hydrothermal นมถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

องค์ประกอบแร่, lipoxygenase กิจกรรมและความจุของสารต้านอนุมูลอิสระ Okara เป็นผลพลอยได้ในการประมวลผลของไฮโดรนมถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

องค์ประกอบของกิจกรรมภาคแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระเป็นผลพลอยได้จากรากในกระบวนการไฮโดรเทอร์มอลของนมถั่วเหลือง