Coffee has taken an important place

Coffee has taken an important place in human society for at
least 1200 years. Its consumption, which probably originated
in northeast Africa, spread out to the Middle East in the 15th
century and thence to Europe. After oil, coffee has become the
second most valuable commodity around the world. Today,
coffee is among the most widely consumed pharmacologically
active beverages, and its consumption has become a regular
part of daily life worldwide. It is estimated that more than half
of Americans drink coffee every day. The average consumption
for a person in the European Community is 5.1 kg/year, which
is similar to that in the United States.1
In fact, coffee is a complex mixture of chemicals, and is the
main source of caffeine in many populations. However, it also
contains thousands of different chemicals, including carbohydrates,
lipids, nitrogenous compounds, vitamins, minerals,
alkaloids, and phenolic compounds (Fig. 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กาแฟได้นำสถานสำคัญในสังคมมนุษย์สำหรับที่อย่างน้อย 1,200 ปี การใช้ ซึ่งอาจจะเกิดขึ้นในแอฟริกาตะวันออกเฉียงเหนือ กระจายไปตะวันออกกลางในวันที่ 15ศตวรรษและพักอยู่ที่ยุโรป หลังจากน้ำมัน กาแฟได้กลายเป็นสองคุณค่าสินค้าทั่วโลก วันนี้กาแฟเป็นหนึ่งในที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด pharmacologicallyเครื่องดื่มที่ใช้งานอยู่ และการใช้เป็น ปกติเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันทั่วโลก คาดว่า มากกว่าครึ่งหนึ่งของชาวอเมริกันดื่มกาแฟทุกวัน ปริมาณการใช้เฉลี่ยสำหรับบุคคลในประชาคมยุโรปเป็น 5.1 กิโลกรัม/ปี ซึ่งจะคล้ายกับใน States.1 สหรัฐในความเป็นจริง กาแฟเป็นส่วนผสมของสารเคมีที่ซับซ้อน และเป็นการแหล่งหลักของคาเฟอีนในประชากรจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม มันยังประกอบด้วยหลายพันของสารเคมีต่าง ๆ รวมทั้งคาร์โบไฮเดรตไขมัน สารประกอบไนโตรเจน วิตามิน เกลือ แร่อัลคาลอย และสารฟีนอ (รูปที่ 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คอฟฟี่ได้ดำเนินการสถานที่สำคัญในสังคมมนุษย์อย่าง
น้อย 1,200 ปี การบริโภคซึ่งอาจจะเกิดขึ้น
ในแอฟริกาตะวันออกเฉียงเหนือกระจายออกไปยังตะวันออกกลางในวันที่ 15
ศตวรรษและจากที่นั่นไปยังยุโรป หลังจากที่น้ำมันกาแฟได้กลายเป็น
สองสินค้าที่มีคุณค่ามากที่สุดทั่วโลก วันนี้
กาแฟเป็นหนึ่งในที่สุดที่บริโภคกันอย่างแพร่หลาย pharmacologically
เครื่องดื่มที่ใช้งานและการบริโภคของมันได้กลายเป็นปกติ
ส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันทั่วโลก มันเป็นที่คาดว่ามากกว่าครึ่งหนึ่ง
ของชาวอเมริกันที่ดื่มกาแฟทุกวัน บริโภคเฉลี่ย
สำหรับคนในประชาคมยุโรปคือ 5.1 กก. / ปีซึ่ง
จะคล้ายกับที่ในประเทศ States.1
ในความเป็นจริง, เครื่องชงกาแฟเป็นส่วนผสมของสารเคมีที่ซับซ้อนและเป็น
แหล่งที่มาหลักของคาเฟอีนในประชากรจำนวนมาก แต่ก็ยัง
มีหลายพันของสารเคมีที่แตกต่างกันรวมทั้งคาร์โบไฮเดรต
ไขมันสารประกอบไนโตรเจน, วิตามิน, เกลือแร่,
ลคาลอยด์และสารประกอบฟีนอ (รูปที่ 1.