Carrot is one of the most important

Carrot is one of the most important root vegetable plants in the world. In its wild state it is a tiny,
bitter root with little appeal as a food, but years of human cultivation and domestication, with
a helping hand from nature, has made it an extremely versatile vegetable, appearing in several
colors, shapes, and sizes. Although cultivated for over 2000 years, and originally used only as a
medicinal plant, the domestic carrot (Daucus carota var. sativus, Apiaceae or Umbelliferae) remains
an important world crop with production expanding rapidly in Asia. Current world annual
production is 27 million tonnes; the leading producing countries, China, Russia, and USA, produce
45% of World output (FAO, 2008). The swollen taproots are eaten both raw and cooked, in
sweet and savoury dishes and it is known for its high beta-carotene content, which the body converts
to Vitamin A. It also forms a major ingredient in the food processing industry, a signifi cant
constituent of cosmetic products and its image has long been used to symbolize healthy eating.
The leaves are also consumed in salads and the seeds made into an herbal tea.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แครอทเป็นพืชผักรากสำคัญที่สุดในโลกอย่างใดอย่างหนึ่ง สภาพป่าเป็นเล็ก ๆรากขมกับอุทธรณ์น้อยเป็นอาหาร แต่ปีของมนุษย์และการ domestication ด้วยช่วยเหลือจากธรรมชาติ ทำมันมีผักหลากหลายมาก ปรากฏในหลายสี รูปร่าง และขนาด แม้ว่า cultivated ปี 2000 และใช้เท่าพืชสมุนไพร แครอทในประเทศ (Daucus carota เพียง sativus, Apiaceae หรือ Umbelliferae) ยังคงพืชสำคัญของโลกกับการผลิตที่ขยายอย่างรวดเร็วในเอเชีย ปัจจุบันโลกประจำปีผลิตเป็น 27 ล้านตัน ผลิตชั้นนำที่ ผลิตประเทศ จีน รัสเซีย สหรัฐ อเมริกา45% ของผลผลิตโลก (FAO, 2008) สหภาพบวมจะรับประทานได้ทั้งดิบ และ สุก ในหวาน และอาหารเช้า และเป็นที่รู้จักสำหรับ beta-carotene สูงเนื้อหา ซึ่งร่างกายแปลงให้วิตามินเอ นอกจากนี้ยังใช้ส่วนประกอบที่สำคัญในอุตสาหกรรมกระบวนการอาหาร ความต้อนยาวการใช้วิภาคของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและรูปภาพเพื่อเป็นสื่อการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพนอกจากนี้ยังมีใช้ใบไม้ในสลัดและเมล็ดทำเป็นชาสมุนไพร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แครอทเป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดรากพืชผักในโลก ในสภาพป่าเป็นเล็ก ๆ
รากรสขมที่มีการอุทธรณ์เล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นอาหาร แต่ปีที่ผ่านมาของการเพาะปลูกของมนุษย์และ domestication
ด้วยมือช่วยจากธรรมชาติได้ทำให้มันเป็นผักหลากหลายมากปรากฏในหลายสี,
รูปร่างและขนาด . แม้ว่าจะได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 2,000
ปีและนำมาใช้เป็นเพียงพืชสมุนไพรแครอทประเทศ(Daucus Carota var. sativus, Apiaceae หรือ Umbelliferae)
ยังคงเป็นพืชที่สำคัญของโลกที่มีการขยายการผลิตอย่างรวดเร็วในเอเชีย ปัจจุบันโลกประจำปีการผลิตเป็น 27 ล้านตัน;
ผลิตชั้นนำของประเทศจีนรัสเซียและสหรัฐอเมริกาผลิต
45% ของการส่งออกโลก (FAO, 2008) taproots บวมจะกินทั้งดิบและสุกในอาหารหวานและเผ็ดและเป็นที่รู้จักสำหรับเนื้อหาเบต้าแคโรทีสูงซึ่งร่างกายแปลงวิตามินเอนอกจากนี้ยังมีรูปแบบที่เป็นส่วนผสมสำคัญในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารที่ลาดเทคัญส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและภาพที่ได้รับการใช้เพื่อเป็นสัญลักษณ์การกินเพื่อสุขภาพ. ใบที่มีการบริโภคยังอยู่ในสลัดและเมล็ดทำให้เป็นชาสมุนไพร