The behaviour of L. innocua present

The behaviour of L. innocua present in the mixed culture, inoc- ulated on the surface of Port Salut cheese is shown in Fig. 2b. The film NANI caused a bactericidal effect on L. innocua until the first 144 h and then, the bacteria resumed its growth and reached a final count of approximately 4 log cycles lower than those observed for cheeses covered with CNANI and CF films at the end of the storage. Direct application of antimicrobials (DA) had a bacteriostatic effect along the whole test, maintaining the initial count of 4 log cycles. It is interesting to compare the nisin activity for the different forms of application (NANI vs DA). For DA, proteins and lipids present in cheese might have interacted with nisin decreasing its effective- ness (Sanjurjo, Flores, Gerschenson, & Jagus, 2006). Conversely, the support of antimicrobials in the film, allowed a slow release of nisin, reducing the interactions while preserving antimicrobial availability over the whole time of the assay.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พฤติกรรมของ innocua L. อยู่ในวัฒนธรรมแบบผสม inoc-ulated บนพื้นผิวของสลุดท่าชีจะแสดงใน Fig. 2b ฟิล์มความเกิดผลเป็น bactericidal L. innocua h 144 แรก แล้ว แบคทีเรียดำเนินต่อการเจริญเติบโต และถึงจำนวนสุดท้ายประมาณ 4 ล็อกรอบต่ำกว่าที่พบในเนยแข็งที่ปกคลุม ด้วย CNANI และฟิล์ม CF ที่สิ้นสุดของการจัดเก็บข้อมูล สมัครโดยตรงของ antimicrobials (ดา) มีผล bacteriostatic ตลอดการทดสอบทั้งหมด รักษาจำนวน 4 รอบการล็อกเริ่มต้น เป็นที่น่าสนใจเปรียบเทียบกิจกรรม nisin สำหรับแอพลิเคชัน (ความ vs ดา) รูปแบบต่าง ๆ สำหรับดา โปรตีนและโครงการอยู่ในชีอาจมี interacted กับ nisin ลดความมีประสิทธิภาพเนส (Sanjurjo ฟลอเรส Gerschenson, & Jagus, 2006) ในทางกลับกัน การสนับสนุนของ antimicrobials ในฟิล์ม ได้ปล่อยช้าของ nisin ลดการโต้ตอบในขณะเก็บรักษาจุลินทรีย์พร้อมใช้งานช่วงเวลาทั้งหมดของการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลักษณะการทำงานของแอล innocua อยู่ในวัฒนธรรมผสม inoc- ulated บนพื้นผิวของชีสพอร์ต Salut จะแสดงในรูป 2b ภาพยนตร์เรื่องนี้ NANI ก่อให้เกิดผลกระทบในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย L. innocua จนกว่าแรก 144 ชั่วโมงแล้วเชื้อแบคทีเรียที่กลับมาขยายตัวและนับถึงสุดท้ายของประมาณ 4 รอบล็อกต่ำกว่าสังเกตชีสปกคลุมด้วยภาพยนตร์ CNANI CF และในตอนท้ายของ การจัดเก็บ แอพลิเคชันโดยตรงของยาต้านจุลชีพ (DA) มีผล bacteriostatic พร้อมทั้งการทดสอบการรักษานับเริ่มต้นของรอบ 4 เข้าสู่ระบบ เป็นที่น่าสนใจเพื่อเปรียบเทียบกิจกรรมไนซินสำหรับรูปแบบที่แตกต่างกันของการประยุกต์ใช้ (NANI เทียบกับ DA) สำหรับ DA โปรตีนและไขมันอยู่ในชีสอาจจะมีความสัมพันธ์กับการลดภาวะไนซิ effective- มัน (Sanjurjo ฟลอเรส Gerschenson และ Jagus 2006) ตรงกันข้ามการสนับสนุนของยาต้านจุลชีพในภาพยนตร์ที่ได้รับอนุญาตให้ปล่อยช้าของไนซินช่วยลดการมีปฏิสัมพันธ์ในขณะที่รักษาความพร้อมใช้ยาต้านจุลชีพในช่วงเวลาทั้งหมดของการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พฤติกรรมของ L . innocua ปัจจุบันในวัฒนธรรมผสม inoc - ulated บนพื้นผิวของท่าเรือฉลองชีสจะแสดงในรูปที่ 2B ฟิล์มที่เกิดผลฆ่าเชื้อแบคทีเรียในนานีลิตร innocua ครั้งแรกจนกระทั่งมี H แล้วต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และถึงสุดท้ายของการนับต่ำกว่าประมาณ 4 log cycles ) เนยแข็งและปกคลุมด้วย cnani โฆษณาภาพยนตร์ในตอนท้ายของการจัดเก็บ การใช้โดยตรงของยาต้านจุลชีพ ( ดา ) มี bacteriostatic ผลตามการทดสอบทั้งหมด การรักษานับเริ่มต้นที่ 4 เข้าสู่รอบมันน่าสนใจที่จะเปรียบเทียบหลังกิจกรรมสำหรับรูปแบบที่แตกต่างกันของโปรแกรม ( นานี่ VS ดา ) สำหรับดา โปรตีน และไขมัน ที่มีอยู่ใน ชีสอาจจะลดลงมากกว่าปุ่มที่มีประสิทธิภาพ - Ness ( sanjurjo ฟลอเรส gerschenson , & jagus , 2006 ) โดยการสนับสนุนของยาต้านจุลชีพในฟิล์ม อนุญาตให้ช้าปล่อย nisin ,การใช้ยาต้านจุลชีพการโต้ตอบในขณะที่รักษาในช่วงเวลาทั้งหมดของการทดสอบ