After treatment with green tea infu

After treatment with green tea infusions or solutions of pure EC and EGCG, changes in the antioxidant capacity of insoluble wheat bran fraction was measured by direct QUENCHER procedure using ABTS radical probe. The ABTS•+ radical solution was prepared according to Serpen, Gökmen, and Fogliano (2009). A portion of insoluble wheat bran (50 mg) was weighed into a test tube and the reaction was initiated by adding 10 mL of green tea infusion, or aqueous solutions of EC or EGCG prepared at different concentrations as mentioned above. The tube was vigorously shaken in an orbital shaker at a speed of 350 rpm at room temperature in dark. Aqueous solutions or green tea infusions without insoluble wheat bran were also kept under the same condition as control. After 30 min of reaction, the tube was centrifuged at 6080 g for 2 min. The supernatant was filtered trough a 0.45 μm filter and analyzed by LC–MS to monitor the changes in the concentrations of catechins. The precipitate was washed out three times with 10 ml of water to remove the remaining traces of catechins. For this purpose, the precipitate was mixed with 10 mL of water. After washing cycles,final precipitate that was free of soluble catechins was lyophilized. 10 mg of this powder was mixed with 10 mL of ABTS•+ working solution in a test tube. The mixture was rigorously shaken for 27 min at 350 rpm in the dark using the orbital shaker. Then it was centrifuged at 6080 g for 2 min. The optically clear supernatant was transferred into a cuvette and absorbance was measured at 734 nm using a Shimadzu model 2100 variable wavelength UV–visible spectrophotometer (Shimadzu Corp., Kyoto, Japan). The total antioxidant capacity of insoluble wheat bran was calculated by means of a calibration curve built for trolox in the concentration range between 0 and 600 μg mL−1 . The results were expressed as mmol trolox equivalent antioxidant capacity per kg insoluble dietary fiber.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจากรักษา ด้วยชาเขียว infusions หรือโซลูชั่นของ EC และ EGCG การเปลี่ยนแปลงใน หม่อนของเศษรำข้าวสาลีขึ้นที่วัด โดยตรง QUENCHER ตอนใช้โพรบรุนแรงรเรียน ABTS• + รุนแรงแก้ปัญหาถูกจัดเตรียมตาม Serpen, Gökmen และ Fogliano (2009) ส่วนของรำข้าวสาลีขึ้น (50 มิลลิกรัม) มีน้ำหนักลงในหลอดทดสอบ และเริ่มปฏิกิริยา โดยเพิ่ม 10 mL ของชาเขียวคอนกรีต หรือโซลูชั่นอควี EC หรือ EGCG เตรียมที่ความเข้มข้นต่าง ๆ ดังกล่าวข้างต้น หลอดถูกดั่งเขย่าในเชคเกอร์การโคจรที่ความเร็ว 350 รอบต่อนาทีที่อุณหภูมิห้องในความมืด โซลูชั่นอควีหรือ infusions ชาเขียวไม่ มีรำข้าวสาลีขึ้นถูกเก็บภายใต้เงื่อนไขเดียวกันเป็นตัวควบคุม หลังจาก 30 นาทีของปฏิกิริยา ท่อถูก centrifuged ที่ g 6080 ใน 2 นาที Supernatant ถูกรางกรองตัวกรอง 0.45 μm และวิเคราะห์ โดย LC – MS เพื่อตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงในความเข้มข้นของ catechins Precipitate ถูกล้างออกสามครั้งกับ 10 ml น้ำเพื่อลบร่องรอยที่เหลือของ catechins สำหรับวัตถุประสงค์นี้ precipitate ถูกผสม ด้วย 10 mL ของน้ำ หลังจากซักผ้ารอบ เป็น lyophilized precipitate ขั้นสุดท้ายที่ฟรี catechins ละลาย 10 มิลลิกรัมของผงนี้มีผสมกับ 10 mL ของ ABTS• + ทำงานโซลูชันในหลอดทดสอบ ส่วนผสมถูกทดสอบเขย่าสำหรับนาที 27 ที่ 350 rpm ในมืดโดยใช้เชคเกอร์ของวงโคจร แล้ว มันถูก centrifuged ที่ g 6080 ใน 2 นาที Supernatant optically ชัดเจนถูกถ่ายโอนลงใน cuvette และมีวัด absorbance ที่ 734 nm ใช้ Shimadzu รุ่น 2100 UV – เห็นความยาวคลื่นตัวแปรเครื่องทดสอบกรดด่าง (Shimadzu Corp. เกียวโต ญี่ปุ่น) กำลังการผลิตรวมสารต้านอนุมูลอิสระของรำข้าวสาลีขึ้นถูกคำนวณ โดยการเทียบเส้นโค้งที่สร้างขึ้นสำหรับ trolox ในช่วงความเข้มข้นระหว่าง 0 ถึง 600 μg mL−1 ผลลัพธ์ได้แสดงเป็น mmol trolox ต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่ากับกำลังการผลิตต่อกิโลกรัมใยอาหารไม่ละลายน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังการรักษาด้วยการฉีดชาเขียวหรือการแก้ปัญหาของอีซีบริสุทธิ์และ EGCG การเปลี่ยนแปลงในความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของส่วนรำข้าวสาลีที่ไม่ละลายน้ำโดยวัดจากขั้นตอนการดับโดยตรงโดยใช้ ABTS สอบสวนรุนแรง ABTS + •วิธีการแก้ปัญหาที่รุนแรงได้รับการจัดทำขึ้นตาม Serpen, Gökmenและ Fogliano (2009) เป็นส่วนหนึ่งของรำข้าวสาลีที่ไม่ละลายน้ำ (50 มก.) ได้รับการชั่งน้ำหนักลงในหลอดทดสอบและการเกิดปฏิกิริยาได้ริเริ่มขึ้นโดยการเพิ่ม 10 มิลลิลิตรแช่ชาเขียวหรือสารละลายของ EC หรือ EGCG เตรียมที่ระดับความเข้มข้นที่แตกต่างกันดังกล่าวข้างต้น หลอดเขย่าแรง ๆ ในเครื่องปั่นวงโคจรที่ความเร็ว 350 รอบต่อนาทีที่อุณหภูมิห้องในที่มืด สารละลายหรือ infusions ชาเขียวโดยไม่ต้องรำข้าวสาลีที่ไม่ละลายน้ำที่ถูกเก็บไว้ภายใต้สภาพเช่นเดียวกับการควบคุม หลังจาก 30 นาทีของการเกิดปฏิกิริยา, หลอดถูกหมุนเหวี่ยงที่ 6,080 กรัมเป็นเวลา 2 นาที สารละลายถูกกรองราง 0.45 ไมครอนกรองและวิเคราะห์โดย LC-MS ในการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงในความเข้มข้นของ catechins ตะกอนถูกล้างออกสามครั้งมี 10 ml ของน้ำที่จะลบร่องรอยที่เหลืออยู่ของ catechins เพื่อจุดประสงค์นี้ตะกอนผสมกับ 10 มิลลิลิตรน้ำ หลังจากรอบการล้างตะกอนสุดท้ายที่ฟรี catechins ที่ละลายน้ำได้แห้ง 10 มิลลิกรัมของผงนี้ผสมกับ 10 มิลลิลิตร ABTS + •วิธีการแก้ปัญหาการทำงานในหลอดทดลอง ส่วนผสมที่ถูกเขย่าอย่างจริงจังสำหรับ 27 นาทีที่ 350 รอบต่อนาทีในที่มืดโดยใช้เครื่องปั่นวงโคจร จากนั้นก็จะถูกหมุนเหวี่ยงที่ 6,080 กรัมเป็นเวลา 2 นาที สารละลายใสถูกย้ายเป็น cuvette และการดูดกลืนแสงวัดที่ 734 นาโนเมตรโดยใช้แบบจำลอง Shimadzu 2100 ความยาวคลื่นตัวแปร spectrophotometer ยูวีที่มองเห็น (Shimadzu คอร์ป, เกียวโตญี่ปุ่น) กำลังการผลิตรวมของสารต้านอนุมูลอิสระรำข้าวสาลีที่ไม่ละลายน้ำที่คำนวณได้จากวิธีการของเส้นโค้งการสอบเทียบที่สร้างขึ้นสำหรับ trolox อยู่ในช่วงความเข้มข้นระหว่าง 0 และ 600 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร-1 ผลการวิจัยแสดงเป็นมิลลิโมล trolox สารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่าต่อกิโลกรัมที่ไม่ละลายน้ำใยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากการรักษาด้วยชาเขียว infusions หรือโซลูชั่นของ EC บริสุทธิ์และ EGCG , การเปลี่ยนแปลงในความจุของสารต้านอนุมูลอิสระของน้ำรำข้าวสาลีเศษส่วนวัดจากขั้นตอน quencher โดยตรงโดยใช้ Abbr รุนแรงด้วย บริการโซลูชั่นที่ Abbr รุนแรงเตรียมตาม serpen G ö kmen และโฟลียาโน เรดิ ( 2009 )ส่วนที่ไม่ละลายน้ำรำข้าวสาลี ( 50 มิลลิกรัม ) คือน้ำหนักลงไปในหลอดทดลอง และปฏิกิริยาที่ถูกริเริ่มโดยเพิ่ม 10 มล. แช่ชาเขียว หรือสารละลาย EC หรือ EGCG ที่ความเข้มข้นต่าง ๆเตรียมไว้ ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น หลอดคือการให้ความบันเทิงในเครื่องปั่นโคจรด้วยความเร็ว 350 รอบต่อนาทีที่อุณหภูมิห้องในที่มืดสารละลายหรือช่วงชาเขียวโดยไม่ละลายน้ำรำข้าวสาลียังเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขเดียวกันกับการควบคุม หลังจาก 30 นาทีของการเกิดปฏิกิริยา , ท่อไฟฟ้าที่ 6080 G 2 นาทีสูงคือกรองราง 0.45 μ M กรองและวิเคราะห์โดย LC - MS เพื่อตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของปริมาณ catechins .ที่ถูกล้างออกสามครั้งกับ 10 ml ของน้ำที่จะลบเหลือร่องรอยของ catechins . สำหรับวัตถุประสงค์นี้ ที่ผสมกับ 10 มิลลิลิตรของน้ำ หลังจากล้างรอบสุดท้ายอยู่ที่ฟรีที่ catechins คือแห้ง . 10 มิลลิกรัมของผงนี้มาผสมกับ 10 มิลลิลิตร - ทำงาน Abbr การแก้ปัญหาในหลอดทดลองส่วนผสมและเขย่า 27 นาทีที่ 350 รอบต่อนาทีในที่มืดโดยใช้เครื่องปั่นโคจร มันเป็นระดับที่ 6080 G 2 นาที optically ล้างนำโอนลงในคิวเวตต์และค่าวัดที่คุณ nm โดยใช้แบบจำลองตัวแปรแสง UV Shimadzu 2100 –มองเห็น Spectrophotometer ( Shimadzu คอร์ป , เกียวโต , ญี่ปุ่น )ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระของน้ำทั้งหมดของรำข้าวสาลีถูกคำนวณโดยวิธีการของรูปโค้งที่สร้างขึ้นสำหรับสารในช่วงความเข้มข้นระหว่าง 0 และ 600 มิลลิลิตรμ G − 1 ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นมิลลิโมลสารเทียบเท่าสารต้านอนุมูลอิสระผลิตต่อกิโลกรัม ไม่ละลายน้ำ เส้นใยอาหาร