Nutrient content/Health propertiesF

Nutrient content/Health properties
Food is not just energy since it contains a mixture of nutrients (e.g.carbohydrates, proteins, fat, vitamins etc.)
which are necessary for all people,in different amounts. US and EU consumers are trying to improve their diets
in ways that will improve their health. Consumption of low fat food and the falling consumption of eggs
(due to cholesterol concerns) are evidence of this new trend. However,
improvements in diet are not adequate and obesity is now a global epidemic.
This is why nutritional content and nutritional labels of foods have emerged as an important aspect of the food purchasing decision that can help consumers make informed and healthy purchases.
Studies in the USA have found that food labelling can significantly affect consumer behaviour
(Teisl et al., 2001) or even positively affect the quality of consumers’ diets (Kim et al., 2000, 2001).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติของเนื้อหา / สารอาหารสุขภาพ
อาหารไม่ได้เป็นพลังงานเพียงเพราะมันมีส่วนผสมของสารอาหาร (egcarbohydrates, โปรตีน, ไขมัน, วิตามิน ฯลฯ )
ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคนในปริมาณที่แตกต่างกัน เราและผู้บริโภคของสหภาพยุโรปกำลังพยายามที่จะปรับปรุงอาหารของพวกเขา
ในรูปแบบที่จะปรับปรุงสุขภาพของพวกเขา การบริโภคอาหารที่มีไขมันต่ำและการบริโภคที่ลดลงของไข่
(เนื่องจากความกังวลคอเลสเตอรอล) เป็นหลักฐานของแนวโน้มใหม่นี้ อย่างไรก็ตามการปรับปรุง
ในอาหารไม่เพียงพอและโรคอ้วนคือตอนนี้เป็นโรคระบาดทั่วโลก.
นี่คือเหตุผลที่เนื้อหาโภชนาการและฉลากโภชนาการของอาหารที่ได้กลายเป็นสิ่งสำคัญของการตัดสินใจซื้ออาหารที่สามารถช่วยให้ผู้บริโภคซื้อสินค้าทราบและมีสุขภาพดี
การศึกษาในประเทศสหรัฐอเมริกาพบว่ามีการติดฉลากอาหารอย่างมีนัยสำคัญจะมีผลต่อพฤติกรรมของผู้บริโภค
(teisl, et al., 2001) หรือแม้กระทั่งในเชิงบวกมีผลต่อคุณภาพของผู้บริโภค 'อาหาร (Kim et al., 2000, 2001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาธาตุอาหารสุขภาพคุณสมบัติ
อาหารไม่ใช่เพียงพลังงานเนื่องจากประกอบด้วยส่วนผสมของสารอาหาร (e.g.carbohydrates โปรตีน ไขมัน วิตามินฯลฯ)
ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคน ในจำนวนที่แตกต่างกัน ผู้บริโภคสหรัฐฯ และ EU กำลังพยายามปรับปรุงอาหารการ
ที่จะปรับปรุงสุขภาพของพวกเขา การบริโภคอาหารไขมันต่ำและปริมาณการตกของไข่
(เนื่องจากความกังวลไขมัน) มีหลักฐานของแนวโน้มใหม่นี้ อย่างไรก็ตาม,
ปรับปรุงในอาหารไม่เพียงพอ และโรคอ้วนเป็นคำสากลโรคระบาด.
เป็นเหตุให้มีชุมนุมป้ายชื่อเนื้อหา และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารทางโภชนาการเป็นข้อมูลสำคัญด้านอาหารซื้อตัดสินใจที่จะช่วยให้ผู้บริโภคทำการซื้อทราบ และมีสุขภาพดี
การศึกษาในสหรัฐอเมริกาพบว่า ฉลากอาหารมีผลอย่างมากต่อพฤติกรรมผู้บริโภค
(Teisl และ al., 2001) หรือแม้แต่บวกมีผลต่อคุณภาพของอาหารของผู้บริโภค (Kim et al., 2000, 2001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารอาหารคอนเทนต์/คุณสมบัติด้าน สุขภาพ อาหาร
ซึ่งจะช่วยประหยัดพลังงานไม่ใช่เพียงเพราะมันมีส่วนผสมของสารอาหาร(เช่นโปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมันวิตามินและอื่นๆ)
ซึ่งมีความจำเป็นสำหรับคนในปริมาณที่ต่างกัน ผู้บริโภค เราและ สหภาพ ยุโรปเป็นความพยายามเพื่อปรับปรุง
ซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักของคุณด้วยวิธีการที่จะช่วยปรับปรุง สุขภาพ ของพวกเขา การ บริโภค อาหารไขมันต่ำและการ บริโภค ลดลงของไข่
(เนื่องจากมีความกังวลเกี่ยวกับปัญหาคอเลสเตอรอล)เป็นหลักฐานของแนวโน้มใหม่นี้ แต่ถึงอย่างไรก็ตาม
การปรับปรุงในการรับประทานอาหารมีความเหมาะสมและไม่เป็นโรคอ้วนในตอนนี้การแพร่ระบาดระดับโลกที่.
นี้คือเหตุผลว่าทำไมฉลากและคุณค่าทางอาหารของเนื้อหาทาง โภชนาการ อาหารได้ก็เป็นมุมมองที่สำคัญของการตัดสินใจซื้ออาหารที่สามารถช่วยให้ ผู้บริโภค ได้รับทราบข้อมูลและทำให้การจัดซื้อมี สุขภาพ ดี
การศึกษาในประเทศสหรัฐอเมริกาที่มีพบว่าฉลากอาหารอย่างมีนัยสำคัญสามารถส่งผลกระทบต่อพฤติกรรมของ ผู้บริโภค
( teisl et al . 2001 )หรือแม้แต่ในเชิงบวกที่มีผลต่อ คุณภาพ ของอาหารของ ผู้บริโภค ( Kim et al . 20002001 )