Add the starter to the milk. Add 2

Add the starter to the milk. Add 2 tablespoons of the existing yogurt, or add the freeze-dried bacteria. Stir with a whisk or use a blender (such as a stick blender) to evenly distribute the bacteria throughout the milk. If you still have stringy ropes you may be heating your milk too fast or too long (scalding). Use a double boiler in that case, or at least stir regularly and check temperature with a thermometer. At high altitudes this can be more of a problem.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สตาร์ทที่เพิ่มน้ำนม เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะของโยเกิร์ตที่มีอยู่ หรือเพิ่มแบคทีเรียกรอบ ผัดกับตัวสั้นปัดฝุ่น หรือใช้เบลนเดอร์ (เช่นการติด blender) เพื่อกระจายแบคทีเรียทั่วนมอย่างสม่ำเสมอ ถ้าคุณยังมีเชือก stringy คุณอาจถูกความร้อนของนมเร็วเกินไป หรือยาวเกินไป (scalding) ใช้หม้อตุ๋นในกรณี หรือน้อยผัดเป็นประจำ และตรวจสอบอุณหภูมิ ด้วยปรอทวัดอุณหภูมิ ในระดับสูง นี้ได้ปัญหาเพิ่มเติม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพิ่มเริ่มต้นเพื่อนม เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะโยเกิร์ตที่มีอยู่หรือเพิ่มแบคทีเรียที่แห้ง ผัดกับปัดหรือใช้เครื่องปั่น (เช่นเครื่องปั่นติด) เพื่อเกลี่ยแบคทีเรียตลอดนม หากคุณยังมีเชือกเส้นคุณอาจจะร้อนนมของคุณอย่างรวดเร็วเกินไปหรือนานเกินไป (ลวก) ใช้หม้อไอน้ำสองในกรณีที่หรืออย่างน้อยคนอย่างสม่ำเสมอและอุณหภูมิตรวจสอบกับเครื่องวัดอุณหภูมิ ที่ระดับความสูงที่สูงนี้จะมีปัญหามากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มเริ่มต้นกับนม เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต ที่มีอยู่หรือเพิ่มแห้งแบคทีเรีย ผัดกับปัดหรือใช้เครื่องปั่น ( เช่น Stick Blender ) อย่างเท่าเทียมกันกระจายแบคทีเรียทั่วนม ถ้าคุณยังคงมีเชือกเหนียวคุณอาจได้รับความร้อนนมอย่างรวดเร็วเกินไป หรือยาวเกินไป ( ลวก ) ใช้หม้อตุ๋นในกรณีนี้หรืออย่างน้อยก็กวนอย่างสม่ำเสมอและตรวจสอบอุณหภูมิเครื่องวัดอุณหภูมิ . ที่ระดับความสูงสูงนี้จะเป็นมากขึ้นของปัญหา