Methods: The contents of phenols, f

Methods: The contents of phenols, flavonoids and anthocyanins of the ethanol, ethanol-water
(50/50,v/v) and water extracts of black mullbery were determined using spectrophotometric methods.
Antioxidant assay was based on the measurement of 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) absorbance
at 517 nm caused by the reaction of DPPH with the test sample, and also on the measurement of 2,2'-
azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid (ABTS) absorbance at 734 nm caused by the reaction
of ABTS with the test sample.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธี: เนื้อหาของ phenols, flavonoids และ anthocyanins ของเอทานอล เอทานอลน้ำ(50/50, v/v) และสารสกัดน้ำของ mullbery ดำถูกกำหนดโดยใช้วิธี spectrophotometric นั้นวิเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระเป็นไปตามการวัด absorbance (DPPH) 2,2-ฟีนิลได-1-picrylhydrazylที่ 517 nm ที่เกิดจากปฏิกิริยาของ DPPH กับตัวอย่างทดสอบ และ ในการประเมินของ 2,2'-azino bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid (ABTS) absorbance ที่ 734 nm ที่เกิดจากปฏิกิริยาของรเรียนด้วยตัวอย่างทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการ: เนื้อหาของฟีนอลและ flavonoids anthocyanins
เอทานอลเอทานอลน้ำ. (50/50, v / v) และสารสกัดน้ำของ mullbery
สีดำได้รับการพิจารณาโดยใช้วิธีสเปกทดสอบสารต้านอนุมูลอิสระอยู่บนพื้นฐานของการวัด2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH)
การดูดกลืนแสงที่517 นาโนเมตรที่เกิดจากปฏิกิริยาของ DPPH กับตัวอย่างทดสอบและการวัดของ 2,2'-
azino ทวิ (กรด 3 ethylbenzothiazoline-6-sulphonic (ABTS) การดูดกลืนแสง ที่ 734
นาโนเมตรที่เกิดจากปฏิกิริยาของABTS กับตัวอย่างทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีการ : เนื้อหาของฟีนอลและสารฟลาโวนอยด์ , แอนโทไซยานินของเอทานอล เอทานอล น้ำ
( 50 / 50 V / V ) และสารสกัดน้ำของ mullbery สีดำถูกกำหนดโดยใช้วิธีการ i .
antioxidant assay ขึ้นอยู่กับการวัด 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl ( dpph ) ค่า
ที่ 517 nm เกิดจากปฏิกิริยาของ dpph กับ ตัวอย่างทดสอบ และนอกจากนี้ในการวัดของ 2 , 2 ' -
azino ทวิ ( 3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid ( Abbr ) การดูดกลืนแสงที่คุณ nm เกิดจากปฏิกิริยา
ของ Abbr กับการทดสอบตัวอย่าง