Another technique is baking, utiliz

Another technique is baking, utilizing a masonry oven or any other type of baking oven, which uses convection to cook meats and starches with moderate temperatures for an average cooking time (about an hour plus a few extra minutes). Yet another technique is braising, which combines direct dry heat charbroiling on a ribbed surface with a broth-filled pot for moist heat, cooking at various speeds throughout the duration (starting fast, slowing down, then speeding up again, lasting for a few hours).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อีกเทคนิคคืออบ ใช้เตาปูนหรือชนิดอื่น ๆ ของเตาอบ ซึ่งใช้การพาไปปรุงอาหารเนื้อสัตว์และสมบัติ มีอุณหภูมิปานกลางค่าเฉลี่ยเวลา (เกี่ยวกับชั่วโมงบวกสามนาที) ทำอาหาร ยัง อีกเทคนิคคือการตุ๋น ซึ่งรวมความร้อนแห้งโดยตรง charbroiling บนพื้นผิวด้วยการเติมซุปหม้อร้อนชุ่มชื่น การทำอาหารที่ความเร็วต่าง ๆ ตลอดระยะเวลา (เริ่มต้นอย่างรวดเร็ว ช้าลง แล้วเพิ่มขึ้นอีก ยาวนานกี่ชั่วโมง) ribbed

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เทคนิคก็คือการอบใช้เตาอิฐหรือชนิดอื่น ๆ ของเตาอบที่ใช้หมุนเวียนในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์และแป้งที่มีอุณหภูมิปานกลางเวลาการปรุงอาหารเฉลี่ย (ประมาณหนึ่งชั่วโมงบวกไม่กี่นาทีพิเศษ) แต่เทคนิคอื่นเคี่ยวซึ่งรวม charbroiling ความร้อนโดยตรงแห้งบนพื้นผิวยางที่มีหม้อซุปที่เต็มไปด้วยความร้อนชื้น, การปรุงอาหารด้วยความเร็วที่ต่าง ๆ ตลอดระยะเวลา (เริ่มต้นอย่างรวดเร็ว, การชะลอตัวลงแล้วเร่งขึ้นอีกครั้งเป็นเวลานานไม่กี่ชั่วโมง )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อีกเทคนิคคือใช้อิฐเตาอบเบเกอรี่ หรือชนิดอื่น ๆของ เตาอบเบเกอรี่ ซึ่งใช้แบบการปรุงอาหารเนื้อสัตว์และแป้งด้วยอุณหภูมิที่พอเหมาะสำหรับอาหารเวลาเฉลี่ยประมาณ 1 ชั่วโมง บวกไม่กี่นาทีพิเศษ ) ยังมีอีกเทคนิคคือเคี่ยว ซึ่งรวมโดยตรงบริการความร้อน charbroiling บนพื้นผิวด้วยยางน้ำเต็มหม้อความร้อนชื้นการปรุงอาหารที่ความเร็วต่างๆ ตลอดระยะเวลา ( เริ่มเร็ว ชะลอ แล้วเร่งความเร็วขึ้นอีก นาน 2-3 ชั่วโมง ) .