Panelists were trained to enable de

Panelists were trained to enable decision on panelists reproducibility and recognition of soy donut samples attribute development, using soy bread samples. Three training sessions per week were held for 1 month and each session lasted approximately 30 min. The perceived intensity of sensory attributes and preferences were evaluated based on a definition partially adopted from Shih et al. (2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Panelists มีฝึกเพื่อให้สามารถตัดสินใจเกี่ยวกับ panelists reproducibility และการรับรู้ของถั่วเหลืองโดนัทตัวอย่างคุณลักษณะพัฒนา ใช้ตัวอย่างขนมปังถั่วเหลือง 3 ฝึกอบรมต่อสัปดาห์จัดให้มีขึ้นใน 1 เดือน และแต่ละช่วงกินเวลาประมาณ 30 นาที มีประเมินรับรู้ความเข้มของคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสและการกำหนดลักษณะตามคำนิยามที่นำบางส่วนจากนายสือ et al. (2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผู้ร่วมอภิปรายได้รับการฝึกฝนที่จะช่วยให้การตัดสินใจในการทำสำเนาประจบประแจงและการรับรู้ของกลุ่มตัวอย่างโดนัทถั่วเหลืองแอตทริบิวต์การพัฒนาโดยใช้ตัวอย่างขนมปังถั่วเหลือง สามการฝึกอบรมต่อสัปดาห์ถูกจัดขึ้นเป็นเวลา 1 เดือนและแต่ละครั้งนานประมาณ 30 นาที ความเข้มของการรับรู้ของคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสและการตั้งค่าได้รับการประเมินอยู่บนพื้นฐานของความหมายที่นำมาใช้บางส่วนจาก et al, ฉือเจียจวง (2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผู้ผ่านการอบรมจะช่วยให้การตัดสินใจและการรับรู้ของผู้บริโภคตรวจสอบถั่วเหลืองตัวอย่างการพัฒนาโดยใช้แอตทริบิวต์ โดนัท , ขนมปังถั่วเหลืองตัวอย่าง สามครั้งต่อสัปดาห์มีการจัดอบรม 1 เดือน และแต่ละครั้งกินเวลาประมาณ 30 นาที การรับรู้ความรุนแรงของการตั้งค่าคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสและประเมินตามคำนิยามบางส่วนนำมาจาก Shih et al . ( 2005 )