granulesAn overview of the intrinsi

granulesAn overview of the intrinsic characteristics of the native AOand control starches was established by analyzing their molarmass, crystallinity and melting behavior. For molecular size andmolar mass distributions, the starches were dissolved and ana-lyzed by asymmetrical flow field-flow fractionation coupled withmulti-angle laser light scattering (A4F-MALLS). The solubilizationrecoveries were higher than 92% for all samples and the elutionrecoveries were all higher than 90%, providing representative datafor the samples. The size distribution of the native control starchexhibited two populations corresponding to amylose (RH6–35 nm)and amylopectin (RH30–390 nm, Fig. 1) (Rolland-Sabate et al.,2011). The¯
Mwof AO being 9.1 × 106g mol−1was about 24-timeslower than the control and exhibited a lower¯
RG(199 nm) anda lower dispersity (¯
Mw/¯Mn= 26, Table 1), as is expected for anAO starch. However, these values were high compared to typi-cal pure amylose samples, but were in line with the presence oflarge particles, which could be residual branched macromoleculesor aggregates (Rolland-Sabate et al., 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

granulesAn ภาพรวมของลักษณะแท้จริงของควบคุมแป้งดั้งเดิมของ AOand ก่อตั้งขึ้น โดยการวิเคราะห์ของพวกเขา molarmass ผลึกและละลายพฤติกรรม สำหรับ andmolar การกระจายขนาดโมเลกุลมวล แป้งถูกละลาย และเอเอ็นเอ lyzed โดยแยกการคำนวณกระแสไม่สมดุลควบคู่ withmulti มุมแสงเลเซอร์ (A4F ห้างสรรพสินค้า) Solubilizationrecoveries มีสูงกว่า 92% สำหรับตัวอย่างทั้งหมด และ elutionrecoveries มีทั้งหมดมากกว่า 90% ให้ datafor ตัวแทนตัวอย่าง Starchexhibited สองประชากรที่สอดคล้องกับปริมาณแอมิโลส (RH6-35 nm) และ amylopectin (RH30 – 390 nm รูปที่ 1) ควบคุมการกระจายขนาดของพื้นเมือง (Rolland Sabate et al. 2011) The¯อ่าว Mwof เป็น 9.1 × 106 g mol−1was เกี่ยวกับ 24-timeslower กว่าการควบคุม และจัดแสดง lower¯RG(199 nm) dispersity ล่าง (ชื่อของอันดาMw/¯Mn = 26 ตารางที่ 1), ตามที่คาดสำหรับแป้ง anAO อย่างไรก็ตาม ค่าเหล่านี้ได้สูงเมื่อเทียบกับตัวอย่างบริสุทธิ์อมิสำเนา cal แต่ก็สอดคล้องกับอนุภาค oflarge ปัจจุบัน ซึ่งอาจเป็นผลตกค้างกิ่ง macromoleculesor (Rolland Sabate et al. 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภาพรวม granulesAn ของลักษณะที่แท้จริงของแป้งควบคุม AOand พื้นเมืองก่อตั้งขึ้นโดยการวิเคราะห์ molarmass ของพวกเขาเป็นผลึกและละลายพฤติกรรม ขนาด andmolar กระจายมวลโมเลกุลแป้งละลายและ Ana-lyzed โดยการไหลอสมมาตรฟิลด์ไหลแยกคู่ withmulti มุมกระเจิงแสงเลเซอร์ (A4F ห้าง) solubilizationrecoveries สูงกว่า 92% สำหรับตัวอย่างและ elutionrecoveries ล้วนสูงกว่า 90% ให้ตัวแทน datafor ตัวอย่าง การกระจายขนาดของการควบคุมพื้นเมือง starchexhibited สองประชากรที่สอดคล้องกับอะมิโลส (RH6-35 นาโนเมตร) และ amylopectin (RH30-390 นาโนเมตรรูป. 1) (Rolland-Sabate et al. 2011)
Mwof AO เป็น 9.1 × 106g mol-1was ประมาณ 24-timeslower กว่าการควบคุมและการจัดแสดงผลงานที่ต่ำกว่า
RG (199 นาโนเมตร) Anda dispersity ต่ำ (¯
Mw / MN = 26 ตารางที่ 1) เป็นที่คาดว่าแป้ง anAO . อย่างไรก็ตามค่าเหล่านี้ถูกนำมาเปรียบเทียบสูงเพื่อ typi-Cal ตัวอย่างอะไมโลสบริสุทธิ์ แต่อยู่ในแนวเดียวกันกับการปรากฏตัว oflarge อนุภาคซึ่งอาจจะเหลือกิ่งมวล macromoleculesor (Rolland-Sabate et al., 2011)