And the ice wasn’t an ordinary one. It was made by freezing ginger water. It had a shape only modern dishes could have. Jo Minjoon admired it for a moment, and got confused. He didn’t get how he should be eating this. Their server in charge, Elly, said in a soft voice.
“It’s a dish you have to break the ice cylinder and mix the contents of it and eat it.”
“Oh, understood.”
The moment he broke the ice, he felt regret but he could do nothing about it. When the dish got broke like a mess and mixed, his task would be completed.
9 points. It was the second 9 points dish. And contrary to the gougere, it didn’t have unfamiliar ingredients in it. A flavor which you let out sighs of admirations while you ate it. No, a flavor you didn’t even have the leisure to feel admiration.
As the ice melted and the aroma of the ginger spread in his mouth, on top of that, the trout eggs melted in his tongue stingingly. The grapefruit’s sour flavor met with the rice pudding and the melted coconut cream that was inside of it. That flavor felt just like mojito and it moderately brought a delicious flavor that livened the mood.
It was at that moment when Martin tried to slightly ask. Jo Minjoon raised his hand.
“I’m begging you, don’t ask me those questions right now. After, you can after I finish. Then I will answer you even if I tell you not to talk to me. But let me immerse myself like this.”
“……..Okay.”
If he’s talking like that, he couldn’t even force him to do the interview. The servers looked at him laughing brightly. There were no prettier customers than the one that knew how to enjoy their cooking.
Jo Minjoon bit his lips. He was angry. In the world, there were these kinds of dishes, but why did he keep living while eating things that couldn’t even be said. And that wasn’t only in his case. Many people were living without any kind of relation to this kind of cooking. The biggest problem would be the money, but even so, it was so delicious to the point he couldn’t accept reality.
The next dish came without them having the leisure to rest. It just seemed like a fight with a tumbling doll; if you knocked it once, it would get up again. And when he thought that he ate it all, the next dish came immediately.
However, the dishes that came one by one were all perfect. Even if it was a place that received three Michelin stars, he thought if it was possible for a course cooking to proceed without flaws. What Jo Minjoon usually insisted on the things that had to be placed on top a plate, they had it all. The word that a chef had to be perfect like a chef, he was experiencing those words that felt to be far away in this place.
The next dish was bread, and the score was 7. The sauce was a green butter made by mixing normal butter, parsley, and tarragon. Normal butter was long and curvy like a well-cooked udon noodle, and the green butter was rolled so beautifully that at first glance, it made you think that it was a fruit.
After eating the fist-size bread, the next dish came immediately after. On top of the dish was placed cucumber, green apple, cheese, onion, and tapioca chip, but then the chef came. It was the head chef. He personally served a hot orange consomé on their dishes.
The flavor was obviously good. He could never imagine that the warm cucumber could be felt this deliciously. The heated cucumber had its original aroma a bit dispersed, but it didn’t mean that the flavor fell. Rather, the orange consomé filled the empty space, and the green apple made the overall weight to be light.
และน้ำแข็งไม่ใช่ธรรมดาคนหนึ่ง มันถูกทำโดยการแช่น้ำขิง มันมีรูปร่างเป็นเพียงอาหารที่ทันสมัยมี โจ มินวู ชื่นชมมันอยู่ครู่หนึ่ง และสับสน เขาไม่ได้ว่าเขาควรจะกิน ของเซิร์ฟเวอร์แล้ว เอลี่ กล่าวเสียงนุ่ม" มันเป็นจานที่คุณต้องทำลายน้ำแข็งถังและผสมเนื้อหาของมันและกินมัน . "" อ๋อ เข้าใจแล้ว "ช่วงเวลาที่เขาทำลายน้ำแข็ง เขารู้สึกเสียใจ แต่เขาจะทำอะไรได้ เมื่อจานที่ผมทำไม่เรียบร้อย และ ผสม งานของเขาก็จะเสร็จสมบูรณ์9 จุด มันเป็นจานที่จุดที่สอง 9 และตรงข้ามกับ gougere มันไม่มีส่วนผสมที่ไม่คุ้นเคยใน รสชาติที่คุณให้ออกถอนหายใจของการสรรเสริญในขณะที่คุณกินมัน ไม่ เป็นรสชาติที่คุณไม่ได้มีเวลาว่างที่จะรู้สึกชื่นชมเมื่อน้ำแข็งละลาย และกลิ่นหอมของขิงที่กระจายอยู่ในปาก ด้านบนของที่ , ปลาไข่ ละลายในลิ้นของเขา stingingly . ส้มโอเปรี้ยวรสเจอกับพุดดิ้งข้าวและละลายกะทิที่ภายใน รสชาตินั้นรู้สึกเหมือนโมจิโต้ และปานกลาง เอาอร่อย รสเย็นอารมณ์ในตอนนั้นเมื่อมาร์ตินพยายามเล็กน้อยถาม โจ มินจุนยกมือขึ้นครับ" ขอร้องล่ะ อย่าถามคำถามเหล่านั้นตอนนี้ หลังจากที่ , คุณสามารถ หลังจากฉันเสร็จ แล้วผมจะตอบคุณได้ แม้ว่าผมจะบอกคุณว่าอย่าพูดกับผม แต่ให้ผมแช่ตัวเองแบบนี้" . . . . . " ไม่เป็นไร "ถ้าเขาพูดแบบนั้น เขาไม่ได้บังคับเค้าให้สัมภาษณ์เอง เซิร์ฟเวอร์มองเขาหัวเราะอย่างสดใส ไม่มีลูกค้าที่น่ารักกว่าคนที่รู้วิธีที่จะเพลิดเพลินกับอาหารของพวกเขาโจ มินจุนกัดริมฝีปากของเขา เขากำลังโกรธ ในโลกมีเหล่านี้ชนิดของอาหาร แต่ทำไมเขายังมีชีวิตอยู่ขณะกินสิ่งที่ไม่สามารถแม้แต่จะพูด และที่ไม่เพียง แต่ในกรณีของเขา หลายคนที่อาศัยอยู่โดยไม่ต้องชนิดของความสัมพันธ์ใด ๆ ชนิดนี้ของการปรุงอาหาร ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดจะได้รับเงิน แต่แม้ดังนั้น , มันอร่อยมากจนเขาไม่สามารถยอมรับความเป็นจริงจานถัดมา โดยพวกเขามีเวลาว่างพักผ่อน มันเหมือนการต่อสู้กับตุ๊กตาล้มลุก ; ถ้าคุณทำมันครั้งหนึ่ง มันก็จะลุกขึ้นมาอีกครั้ง และเมื่อเขาคิดว่าเขาจะกินหมดจานถัดมาทันทีอย่างไรก็ตาม อาหาร ที่ มา หนึ่งโดยหนึ่งทั้งหมดที่สมบูรณ์แบบ แม้ว่ามันจะเป็นสถานที่ที่ได้รับสามดาวมิชลิน เขาคิดว่าถ้ามันเป็นไปได้สำหรับหลักสูตรการทำอาหารเพื่อดำเนินการปราศจากข้อบกพร่อง สิ่งที่โจ มินวูมักจะยืนยันในสิ่งที่ได้ถูกวางไว้บนจาน เขามีทุกอย่าง คำที่เป็นเชฟได้สมบูรณ์แบบเหมือนพ่อครัว เขามีอาการที่รู้สึกอยู่ห่างไกลในสถานที่นี้จานต่อมา คือ ขนมปัง และคะแนนก็ 7 ซอสเป็นสีเขียวเนยา โดยผสมเนยปกติ ผักชีและเครื่องเทศ เนยปกติยาวและโค้งเหมือนสุกอุดรก๋วยเตี๋ยวและเนยเขียวถูกรีดเพื่อให้สวยงามว่าแวบแรกที่เห็น มันทำให้คุณคิดว่ามันคือผลไม้หลังจากกินกำปั้นขนาดขนมปัง จานถัดมาทันที บนจาน วางแตงกวา , สีเขียวแอปเปิ้ล , ชีส , หอมใหญ่ และมันเส้น แต่เชฟมา มันคือหัวหน้าเชฟ ส่วนตัวเขาเสิร์ฟโดย consom ส้มร้อนบนจานของพวกเขารสชาติมันชัดดี เขาไม่เคยจินตนาการว่า แตงกวา อบอุ่น อาจจะรู้สึกว่ามันอร่อย แตงกวา อุ่น มีกลิ่นหอมของต้นฉบับค่อนข้างกระจาย แต่มันไม่ได้หมายความว่ากลิ่นลดลง ค่อนข้าง consom ส้มและเต็มไปด้วยพื้นที่ว่างเปล่า และแอปเปิ้ลเขียว ทำให้น้ำหนักโดยรวมจะเป็นแสง
การแปล กรุณารอสักครู่..
