Potatoes are known as one of the ri

Potatoes are known as one of the richest sources of antioxidant
compounds in the human diet. The main antioxidants are polyphenols,
ascorbic acid, a-tocopherol and b-carotene. In addition, the
antioxidant activity of patatin, a tuber storage protein, has been
investigated

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันเป็นที่รู้จักเป็นหนึ่งในแหล่งรวยที่สุดของสารต้านอนุมูลอิสระสารประกอบในอาหารมนุษย์ โพลีฟีน มีสารต้านอนุมูลอิสระหลักกรดแอสคอร์บิค a tocopherol และบีแคโรทีน แห่งมีกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของ patatin เป็นหัวเก็บโปรตีนสอบสวน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันฝรั่งเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งในแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดของสารต้านอนุมูลอิสระ
สารในอาหารของมนุษย์ สารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญคือโพลีฟีน,
วิตามินซี, โทโคฟีรอและขแคโรทีน นอกจากนี้ยังมี
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของ patatin ซึ่งเป็นโปรตีนที่จัดเก็บหัวได้รับการ
ตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มันเป็นที่รู้จักกันเป็นหนึ่งใน ที่สุด แหล่งที่มาของสารต้านอนุมูลอิสระ
สารประกอบในอาหารของมนุษย์ สารต้านอนุมูลอิสระหลักของโพลีฟีน ,
ทั้งนี้วิตามินซีและเบต้าแคโรทีน . นอกจากนี้
สารต้านอนุมูลอิสระของ patatin , หัวกระเป๋าโปรตีนได้
สืบสวน