Fig. 4. Changes of mean particle si

Fig. 4.
Changes of mean particle size (A) and zeta potential (B) of soymilk containing different amounts of small molecules with low calcium chloride concentration (0–4 mM).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 4 การเปลี่ยนแปลงหมายถึงขนาดของอนุภาค (A) และศักยภาพซีตา (B) ของนมถั่วเหลืองที่ประกอบด้วยจำนวนแตกต่างของโมเลกุลขนาดเล็กที่ความเข้มข้นต่ำแคลเซียมคลอไรด์ (0 – 4 มม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 4การเปลี่ยนแปลงของขนาดอนุภาคเฉลี่ย ( ) และศักย์ซีตา ( b ) ของนมถั่วเหลืองผสมในปริมาณที่แตกต่างกันของโมเลกุลขนาดเล็กที่มีความเข้มข้นของแคลเซียม คลอไรด์ต่ำ ( 0 – 4 มม. )