To estimate the potential risk for

To estimate the potential risk for human health derived from ingesting contaminated seafood we have evaluated: the daily intake per meal comparing it with the provisional tolerable daily intake (PTDI) recommended by Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additive online database (JECFA, 2009); the target hazard quotient (THQ) (US-EPA, 1989), in order to evaluate possible alert
regarding adverse effects; the cancer risk for As (within an acceptable lifetime risk – ARL – of 10_5); the number of eligible meals per week in order to minimize chronic systemic effects (US-EPA, 2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินอันตรายต่อสุขภาพมนุษย์ได้มาจากการบริโภคอาหารทะเลปนเปื้อนที่เราได้ประเมิน: การบริโภคประจำวันต่อมื้อเปรียบเทียบกับการสำรองซึ่งปริมาณ (PTDI) โดยร่วม FAO / กรรมการบนฐานข้อมูลออนไลน์อาหารเสริม (JECFA, 2009); เป้าหมายอันตรายผลหาร (THQ) (สหรัฐอเมริกา-EPA, 1989), เพื่อประเมินแจ้งเตือนได้เกี่ยวกับผลกระทบ ความเสี่ยงจากโรคมะเร็งเป็น (ภายในมีอายุการใช้งานที่ยอมรับการเสี่ยง – ARL – 10_5); จำนวนสิทธิ์มื้อต่อสัปดาห์เพื่อลดผลกระทบระบบเรื้อรัง (สหรัฐอเมริกา-EPA, 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่จะประเมินความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพของมนุษย์ได้มาจากอมปนเปื้อนอาหารทะเลเรามีการประเมิน: การบริโภคประจำวันต่อมื้อเปรียบเทียบกับกาลบริโภคประจำวันพอประมาณ (PTDI) แนะนำโดยร่วม FAO / WHO คณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญในฐานข้อมูลออนไลน์วัตถุเจือปนอาหาร (JECFA 2009 ); อันตรายเป้าหมายเชาวน์ (ทีเอช) (US-EPA, 1989) เพื่อประเมินการแจ้งเตือนที่เป็นไปได้
เกี่ยวกับผลกระทบ; ความเสี่ยงมะเร็งสำหรับ As (ภายในอายุการใช้งานมีความเสี่ยงที่ยอมรับได้ - ARL - ของ 10_5); จำนวนของอาหารที่มีสิทธิ์ต่อสัปดาห์เพื่อลดผลกระทบต่อระบบเรื้อรัง (US-EPA, 2000)