The sensory attributes were evaluat

The sensory attributes were evaluated on the basis of color, smell, texture, taste, and overall acceptance using a 7-point hedonic scale, where 1 indicates extreme dislike and 7 indicates extreme like. ICN rehydrated with water at 100 °C after 17 kGy of irradiation was served to a panel of 15–20 experienced members. An orientation session was conducted before their participation. Water was provided to wash the oral cavity between tasting each treatment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีประเมินคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสตามสี กลิ่น เนื้อแน่น รสชาติ และยอมรับโดยรวมโดยใช้สเกลแบบ hedonic 7 จุด ที่ 1 บ่งชี้ว่า ไม่ชอบมาก และบ่งชี้ 7 ชอบมาก ICN rehydrated น้ำที่ 100 ° C หลังจาก kGy 17 ของวิธีการฉายรังสีถูกเสิร์ฟกับแผงของสมาชิกมีประสบการณ์ 15-20 มีดำเนินการรอบเวลาการวางก่อนการเข้าร่วม น้ำให้ล้างช่องปากระหว่างชิมแต่ละทรีทเม้นต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสได้รับการประเมินบนพื้นฐานของสีกลิ่นเนื้อสัมผัสรสชาติและการยอมรับโดยรวมโดยใช้ 7 จุดขนาดความชอบที่ 1 หมายถึงไม่ชอบมากและ 7 แสดงให้เห็นมากเช่น ICN rehydrated ด้วยน้ำที่ 100 ° C หลังจาก 17 กิโลเกรย์ของการฉายรังสีถูกเสิร์ฟที่แผงของสมาชิกที่มีประสบการณ์ 15-20 การปฐมนิเทศได้ดำเนินการก่อนที่จะมีส่วนร่วมของพวกเขา น้ำถูกจัดให้ในการล้างช่องปากชิมระหว่างการรักษาแต่ละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสถูกประเมินบนพื้นฐานของ สี กลิ่น เนื้อสัมผัสรสชาติ และการยอมรับโดยรวมใช้ 7-point ความชอบแบบที่ 1 แสดงว่าไม่ชอบมากและ 7 แสดงมากชอบ แคลิฟอร์เนียได้ทำการ รีไฮเดรทมด้วยน้ำที่ 100 องศา C หลังจาก 17 ชนิดของการฉายรังสีถูกเสิร์ฟให้กับแผง 15 – 20 ประสบการณ์สมาชิก การปฐมนิเทศ ได้ศึกษาก่อนการมีส่วนร่วมของพวกเขามีน้ำให้ล้างช่องปากระหว่างการรักษาแต่ละ