The formulation with sucrose (SAC)

The formulation with sucrose (SAC) was more accepted (flavour
and overall impression) (p0.05) than the pure formulation (PUR),
demonstrating the effect of sugar in improving the acceptance of
juices. Similar results were observed in other studies with apple
juice (Endrizzi, Gasperi, Rodbotten,&Naes, 2014; Rodbotten et al.,
2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนด มีซูโครส (SAC) ถูกมาก (กลิ่นที่ยอมรับและใจ) (p 0.05) กว่ากำหนดบริสุทธิ์เทนแบบ),เห็นผลของน้ำตาลในการยอมรับการปรับปรุงน้ำผลไม้ ผลคล้ายสุภัคศึกษาอื่นกับแอปเปิ้ลน้ำ (Endrizzi, Gasperi, Rodbotten และ Naes, 2014 Rodbotten et al.,ปี 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สูตรที่มีน้ำตาลซูโครส (SAC) ได้รับการยอมรับมากขึ้น
(รสชาติและความประทับใจโดยรวม) (P? 0.05) กว่าสูตรบริสุทธิ์ (PUR) แสดงให้เห็นถึงผลกระทบของน้ำตาลในการปรับปรุงการยอมรับของน้ำผลไม้ ผลที่คล้ายกันถูกตั้งข้อสังเกตในการศึกษาอื่น ๆ ที่มีแอปเปิ้ลน้ำผลไม้(Endrizzi, Gasperi, Rodbotten และ Naes 2014. Rodbotten, et al, 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สูตรกับซูโครส ( SAC ) ยอมรับ ( กลิ่น
และความประทับใจโดยรวม ) ( P  0.05 ) มากกว่าการสร้างบริสุทธิ์ ( เพียว ) ,
แสดงผลของน้ำตาลในการปรับปรุงการยอมรับ
น้ำผลไม้ ผลที่คล้ายกันที่พบในการศึกษาอื่น ๆ กับน้ำแอปเปิ้ล
( endrizzi gasperi rodbotten , , , naes & 2014 ; rodbotten et al . ,
2009 )