Avocado, sunflower and olive oils a

Avocado, sunflower and olive oils as replacers of pork back-fat in burger patties:
Effect on lipid composition, oxidative stability and quality traits

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อะโวคาโด ดอกทานตะวัน และมะกอกน้ำมันเป็น replacers ของไขมันหลังหมูในเบอร์เกอร์ patties:ผลกระทบต่อองค์ประกอบไขมัน oxidative เสถียรภาพ และลักษณะคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อะโวคาโด, ดอกทานตะวันและน้ำมันมะกอกเป็นทดแทนเนื้อหมูกลับไขมันในไส้เบอร์เกอร์:
ผลกระทบต่อองค์ประกอบของไขมันเสถียรภาพออกซิเดชันและลักษณะที่มีคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อะโวคาโด , ดอกทานตะวันและน้ำมันมะกอกเป็นสารทดแทนไขมันใน patties แฮมเบอร์เกอร์หมูกลับมา : ผลต่อองค์ประกอบของลักษณะคุณภาพและเสถียรภาพออกซิเดชัน