you do beyond what most people see?

you do beyond what most people see? What do you actually spend the majority of your time doing?

Gavin: Most of my job is behind the scenes, not during operational hours. If a guest has a seamless, enjoyable experience from entering to exiting the property then my job is done. I do whatever is necessary to set up my employees for success—they are the faces of the bar, brand, and company. If that means helping set up the bar because an employee has a last minute audition, I do it. I need to make sure inventory is stocked, machines function properly, and attitudes are pleasant. There are many moving parts to any operation so I do things to make the employees’ life easier when they arrive to work. I spend the majority of my time planning, running errands and worrying. The restaurant/bar business is often spontaneous and unpredictable and there is also so much that could go wrong at any moment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณทำนอกเหนือจากสิ่งที่คนส่วนใหญ่เห็น บ้างจริง ใช้เวลาส่วนใหญ่เวลาทำหรือไม่เกวิน: ที่สุดของงานเบื้องหลัง ไม่ได้ในช่วงเวลาดำเนินงาน ถ้าแขกมีประสบการณ์ราบรื่น สนุกสนานเข้ากับออกจากนี่ แล้วทำงาน ทำสิ่งจำเป็นต้องตั้งค่าพนักงานของฉันสำหรับความสำเร็จ — พวกเขามีใบหน้าของบาร์ แบรนด์ และบริษัท ถ้าว่า ช่วยตั้งค่าแถบเนื่องจากพนักงานมี audition นาทีสุดท้าย ฉันทำได้ ต้องให้แน่ใจว่า สินค้าคงคลังเป็น ฟังก์ชันเครื่องถูกต้อง และทัศนคติที่มีดี มีหลายส่วนที่เคลื่อนไหวเพื่อการดำเนินการใด ๆ เพื่อทำสิ่งที่ทำให้ชีวิตของพนักงานง่ายเมื่อพวกเขาเข้ามาทำงาน ฉันใช้เวลาส่วนใหญ่ของเวลาการวางแผน ทำธุระ และกังวล ธุรกิจร้านอาหาร/บาร์มักจะเป็นอยู่ และไม่แน่นอน และมีมากที่ไม่สามารถไปอย่างผิดปกติตลอดเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณทำเกินกว่าสิ่งที่คนส่วนใหญ่เห็น? จริงอะไรที่คุณใช้เวลาส่วนใหญ่ของเวลาของคุณทำอะไรกาวิน: ส่วนใหญ่ของงานของฉันคือเบื้องหลังไม่ได้ในช่วงเวลาในการดำเนินงาน หากผู้เข้าพักที่มีความราบรื่นประสบการณ์ที่สนุกสนานจากการเข้าออกสถานที่ให้บริการไปแล้วงานของฉันจะทำ ฉันทำทุกอย่างที่จำเป็นในการตั้งค่าพนักงานของฉันสำหรับความสำเร็จที่พวกเขามีใบหน้าของบาร์แบรนด์และ บริษัท นั่นหมายความว่าถ้าช่วยตั้งค่าบาร์เพราะพนักงานมีออดิชั่นในนาทีสุดท้ายผมจะทำมัน ฉันต้องการที่จะทำให้แน่ใจว่าสินค้าคงคลังที่มีการเก็บรักษาเครื่องทำงานอย่างถูกต้องและทัศนคติน่า มีชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวจำนวนมากที่จะดำเนินการใด ๆ เพื่อให้ฉันทำในสิ่งที่จะทำให้ชีวิตของพนักงานได้ง่ายขึ้นเมื่อพวกเขามาถึงจะทำงาน ผมใช้เวลาส่วนใหญ่ของการวางแผนเวลาของฉันที่ทำงานธุระและกังวล ร้านอาหาร / บาร์ธุรกิจมักจะเป็นธรรมชาติและคาดเดาไม่ได้และยังมีอื่น ๆ อีกที่อาจผิดไปในช่วงเวลาใด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฉันไม่สามารถมีเมื่อคุณต้องการฉันถ้าหมายถึงการช่วยตั้งบาร์ เพราะพนักงานมีงานออดิชั่นในนาทีสุดท้าย ฉันทำมัน ฉันต้องการเพื่อให้แน่ใจว่าพัสดุเป็น stocked , เครื่องทํางานได้อย่างถูกต้อง และทัศนคติที่น่ารื่นรมย์ มีหลายชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวเพื่อการผ่าตัด ดังนั้นผมจึงทำเรื่องที่ทำให้พนักงานชีวิตง่ายขึ้นเมื่อพวกเขามาถึงในงาน ผมใช้เวลาส่วนใหญ่ของเวลาของฉันวางแผนทำงานธุระและเป็นห่วงธุรกิจร้านอาหาร / บาร์มักจะธรรมชาติและไม่สามารถคาดเดาได้ และยังมีมากที่สามารถไปผิดในขณะใด ๆ