Shiga toxin-producing Escherichia c

Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) are human pathogens responsible for deadly outbreaks throughout the world. Cattle are the primary reservoir for these pathogens, secreting STEC in the feces. Bovine feces is the principal source of contamination of food products, however detection of STEC in feces has several inherent limitations. The objectives of this study were to develop and refine detection methods for STEC in cattle feces. Multiplex PCRs for detection of STEC serogroups and virulence genes were designed. Serogroup detection in feces significantly improved with enrichment (10 CFU/g feces). However, isolation of target serogroups from feces remains challenging, and additional refinements to immunomagnetic separation (IMS) techniques would be an asset. Novel techniques for detection and isolation of STEC across the farm-to-fork spectrum will continue to improve food safety monitoring and reduce risks to human health by decreasing circulation of contaminated products, aiding in diagnostics, and supporting outbreak management .

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชิงะผลิตพิษ Escherichia coli (STEC) เป็นโรคระบาดร้ายแรงทั่วโลกชอบมนุษย์ วัวควายเป็นอ่างเก็บน้ำหลักสำหรับโรคเหล่านี้ secreting STEC ในอุจจาระ อุจจาระวัวเป็นแหล่งหลักของผลิตภัณฑ์อาหาร การปนเปื้อนแต่ STEC ที่ตรวจพบในอุจจาระมีข้อจำกัดหลายประการโดยธรรมชาติ วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้ได้พัฒนา และปรับปรุงวิธีการตรวจสอบสำหรับ STEC ในอุจจาระวัว PCRs multiplex ตรวจยีน serogroups และ virulence STEC ถูกออกแบบ Serogroup ตรวจในอุจจาระมากขึ้น ด้วยขอ (10 CFU/g อุจจาระ) อย่างไรก็ตาม การแยกเป้าหมาย serogroups จากอุจจาระยังคงท้าทาย และ refinements เพิ่มเติมเพื่อเทคนิคการแยกสาร (IMS) immunomagnetic จะเป็นสินทรัพย์ นวนิยายเทคนิคสำหรับการตรวจหาและแยกของ STEC ข้ามสเปกตรัมฟาร์มส้อมจะดำเนินต่อเพื่อปรับปรุงการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร และลดความเสี่ยงต่อสุขภาพมนุษย์ โดยลดการหมุนเวียนของผลิตภัณฑ์ปนเปื้อน ช่วยงานในการวินิจฉัย และสนับสนุนการจัดการการระบาดของโรค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารพิษ Shiga ผลิตเชื้อ Escherichia coli (STEC) เป็นเชื้อโรคของมนุษย์รับผิดชอบในการระบาดร้ายแรงทั่วโลก วัวเป็นอ่างเก็บน้ำหลักในการก่อโรคเหล่านี้หลั่ง STEC ในอุจจาระ อุจจาระวัวเป็นแหล่งที่มาหลักของการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์อาหาร แต่การตรวจสอบของ STEC ในอุจจาระมีข้อ จำกัด โดยธรรมชาติหลาย วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาและปรับแต่งวิธีการตรวจสอบสำหรับ STE​​C ในอุจจาระวัว Multiplex PCRs ในการตรวจหา serogroups STEC และยีนที่ได้รับการออกแบบเป็นพิเศษ การตรวจสอบ serogroup ในอุจจาระที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญกับการตกแต่ง (10 โคโลนี / กรัมอุจจาระ) แต่แยก serogroups เป้าหมายจากอุจจาระยังคงมีความท้าทายและการปรับแต่งเพิ่มเติมเพื่อแยก immunomagnetic (IMS) เทคนิคจะเป็นสินทรัพย์ เทคนิคใหม่ในการตรวจจับและการแยกของ STEC ในสเปกตรัมฟาร์มเพื่อส้อมจะยังคงปรับปรุงการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารและลดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์โดยการลดการไหลเวียนของผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนการช่วยเหลือในการตรวจวินิจฉัยและการสนับสนุนการจัดการการระบาดของโรค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารพิษชิกา การผลิตเชื้อ Escherichia coli ( STEC ) เป็นเชื้อโรคร้ายแรงที่รับผิดชอบการระบาดทั่วโลก วัวเป็นอ่างเก็บน้ำหลักเชื้อโรคเหล่านี้หลั่ง STEC ในอุจจาระ ขี้วัว คือ แหล่งที่มาหลักของการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์อาหาร อย่างไรก็ตามการตรวจหา STEC ในอุจจาระมีข้อจำกัดหลาย ๆโดยธรรมชาติการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาและปรับปรุงวิธีการตรวจจับ STEC ในโคอุจจาระ การตรวจสอบไวรัสจุดขาวในกุ้ง pcrs multiplex STEC ความรุนแรงยีนได้รับการออกแบบ ซีโรกรุ๊ปตรวจจับในอุจจาระเพิ่มขึ้น ด้วยการเสริม ( 10 CFU / g อุจจาระ ) อย่างไรก็ตาม การแยกไวรัสจุดขาวในกุ้งเป้าหมายจากอุจจาระยังคงท้าทายการปรับแต่งและเพิ่มเติมที่แยก ( IMS ) เทคนิคจะเป็นสินทรัพย์ เทคนิคใหม่สำหรับการตรวจหาและการแยกของ STEC ผ่านไร่แยกสเปกตรัมจะยังคงปรับปรุงการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร และลดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ โดยการลดการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์ ช่วยในการวินิจฉัย และสนับสนุนการจัดการโรคระบาด