Amongthese treatments, the high fre

Among
these treatments, the high freezing rate in IF played the most
important role in guaranteeing good quality during frozen storage
because of the small size of ice crystals and reduced damage to the
fruit microstructure

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระหว่างการรักษาเหล่านี้ จุดเยือกแข็งสูงอัตราในถ้าเล่นมากที่สุดบทบาทสำคัญในการประกันคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาแช่แข็งขนาดเล็กของผลึกน้ำแข็งและลดความเสียหายของการผลไม้ต่อโครงสร้างจุลภาค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ท่ามกลางการรักษาเหล่านี้มีอัตราการแช่แข็งสูงถ้าเล่นมากที่สุดที่สำคัญบทบาทในการรับประกันคุณภาพที่ดีในช่วงการจัดเก็บแช่แข็งเนื่องจากขนาดที่เล็กของผลึกน้ำแข็งและลดความเสียหายให้กับโครงสร้างจุลภาคผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระหว่าง
รักษาเหล่านี้ สูงอัตราการแช่เยือกแข็งในถ้าเล่นบทบาทสำคัญในการประกันคุณภาพระหว่างการเก็บ

แช่แข็ง เพราะขนาดของผลึกน้ำแข็ง และลดความเสียหายต่อโครงสร้างจุลภาค
ผลไม้