Dear All This is the Operation repo

Dear All

This is the Operation report on Monday night kindly P' Moo to brief the staff too

10:30 air conditioning broke down the bar became unbearably hot to work in, engineers to come out in the morning to fix.(tuesday morning)

Fans where turned on but made little difference.

11:30 slow sales only a dozen guest sitting outside, and 3 men on the bar.

Stewards girlfriend hanging around by the cashier desk most the night,


sat on an upright dishwasher crate in full view of guests,

then later moves to the restaurant and sleeps on the sofas.

Service staff outside oblivious to guest trying to get their attention whilst standing behind the menu station with their head down,

I assume on their phone. Guest called over 3 times and waved,

I eventually got the staffs attention to serve the guest. About 20 mins after this incident.

The same thing happened again. Same guest, same member of staff.

A lot of service staff are using their phone whilst on duty and not paying enough attention to the guests.

01:00 all guests have checked out. Majority of service staff change out of uniform and sit in the restaurant.

Regard
Thank you

Nath Arj-Han
Beverage Director

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เรียนทั้งหมด นี้เป็นรายงานการดำเนินการในคืนวันจันทร์ละม่อม P' หมูย่อพนักงานมากเกินไป 10:30 แอร์ยากจนลงแถบกลายเป็นร้อนระอุทำงาน วิศวกรจะออกมาในตอนเช้าเพื่อแก้ไข (เช้าวันอังคาร) แฟนที่เปิด แต่สร้างความแตกต่างน้อย 11:30 ช้าขายเป็นโหลแขกนั่งอยู่นอก และ 3 คนบนแถบ แฟนเสนาบดีรอบ ๆ โต๊ะแคชเชียร์โดยส่วนใหญ่กลางคืน นั่งบนลังเครื่องล้างจานตรงมองเห็นผู้เข้าพัก ภายหลังย้ายไป แล้วนอนบนโซฟา บริการพนักงานนอกลบเลือนไปพักที่พยายามที่จะได้รับความสนใจของพวกเขาในขณะที่ยืนอยู่ด้านหลังสถานีเมนูกับหัวของพวกเขาลง ผมถือว่าในโทรศัพท์ของพวกเขา แขกเรียกกว่า 3 ครั้ง และ waved ในที่สุดผมให้ความสนใจพนักงานให้บริการห้องพัก ประมาณ 20 นาทีหลังจากเหตุการณ์นี้ สิ่งเดียวกันเกิดขึ้นอีก พักเดียว หนึ่งเดียวกันของพนักงาน มากพนักงานบริการกำลังใช้โทรศัพท์ของพวกเขาในขณะที่ในหน้าที่และการไม่จ่ายความสนใจพอแขก 01:00 พักได้รับการเช็คเอาท์ พนักงานบริการส่วนใหญ่เปลี่ยนจากเครื่องแบบ และนั่งในร้านอาหาร สัมมาคารวะ ขอบคุณ Nath Arj ฮั่นผู้อำนวยการเครื่องดื่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เรียนทั้งหมดนี้เป็นรายงานการดำเนินงานในคืนวันจันทร์กรุณา P 'หมู่สรุปพนักงานเกินไป10:30 เครื่องปรับอากาศยากจนลงบาร์กลายเป็นร้อนเหลือทนที่จะทำงานในวิศวกรที่จะออกมาในตอนเช้าเพื่อแก้ไข. (เช้าวันอังคาร) แฟน ๆ ที่เปิดอยู่ แต่สร้างความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ . 11:30 ขายช้าของผู้เข้าพักเพียงโหลนั่งอยู่ข้างนอกและ 3 คนในแถบ. เสนาบดีแฟนแขวนอยู่รอบ ๆ โดยโต๊ะแคชเชียร์ที่สุดคืนนั่งอยู่บนลังเครื่องล้างจานตรงในมุมมองแบบเต็มของผู้เข้าพัก , จากนั้นก็ย้ายไปที่ร้านอาหารและนอนบนโซฟา. พนักงานบริการนอกลบเลือนไปเข้าพักที่พยายามที่จะได้รับความสนใจของพวกเขาในขณะที่ยืนอยู่ข้างหลังสถานีเมนูที่มีหัวของพวกเขาลงผมถือว่าบนโทรศัพท์มือถือของพวกเขา บุคคลทั่วไปที่เรียกว่ามากกว่า 3 ครั้งและโบกมือฉันในที่สุดก็เป็นที่สนใจของพนักงานที่จะให้บริการผู้เข้าพัก ประมาณ 20 นาทีหลังจากที่เกิดเหตุการณ์นี้. สิ่งเดียวกันเกิดขึ้นอีกครั้ง ผู้เข้าพักที่เดียวกันสมาชิกเดียวกันของพนักงาน. จำนวนมากของพนักงานที่ให้บริการมีการใช้โทรศัพท์ของพวกเขาในขณะที่ในการปฏิบัติหน้าที่และไม่ให้ความสนใจมากพอที่จะเข้าพัก. 01:00 แขกทุกท่านได้ตรวจสอบออก ส่วนใหญ่ของการเปลี่ยนแปลงพนักงานที่ให้บริการนอกเครื่องแบบและนั่งอยู่ในร้านอาหาร. Regard ขอบคุณภูมิพลอดุลยเดช Arj-ฮันผู้อำนวยการดื่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่รักทุกคน

นี่เป็นการผ่าตัดรายงานในวันจันทร์คืนกรุณา P ' Moo โดยเจ้าหน้าที่ด้วย

เวลาแอร์เสียบาร์ก็ทำให้ร้อนทำงานวิศวกรที่จะออกมาในตอนเช้าเพื่อแก้ไข ( เช้าวันอังคาร )

แฟนที่ไหนเปิดแต่ทำให้แตกต่างนิดหน่อย

รูปช้า ขายเพียงโหลแขกนั่งอยู่ข้างนอก และชาย 3 คน ในบาร์

ผู้ดูแลแฟนแขวนอยู่รอบ ๆโดยแคชเชียร์โต๊ะที่สุดคืน


นั่งบนลังตรงเครื่องล้างจานในมุมมองแบบเต็มของแขก

จากนั้นก็ย้ายไปที่ร้านอาหารและนอนบนโซฟา

บริการพนักงานข้างนอกช่างแขกพยายามที่จะได้รับความสนใจของพวกเขาในขณะที่ยืนอยู่ข้างหลังเมนูสถานีกับหัวหน้าของพวกเขาลง

ฉันคิดว่าบนโทรศัพท์ของพวกเขา แขกโทรมาเกิน 3 ครั้ง และโบกมือ

ในที่สุดฉันมีพนักงานสนใจที่จะให้บริการแขก ประมาณ 20 นาที หลังจากเหตุการณ์นี้

สิ่งเดียวกันเกิดขึ้นอีกครั้ง เดียวกันแขก สมาชิกของทีมงานเดียวกัน

มากของพนักงานใช้โทรศัพท์ของพวกเขาในขณะที่ในการปฏิบัติหน้าที่ และไม่ได้สนใจ พอแขก

/ แขกทุกท่านได้ตรวจสอบออก ส่วนใหญ่ของเจ้าหน้าที่บริการเปลี่ยนนอกเครื่องแบบและนั่งอยู่ในร้านอาหาร

เรื่องขอบคุณครับ

นาถ โรงแรมฮัน
เครื่องดื่ม ผู้อำนวยการ