When a small grapegrower in Argenti

When a small grapegrower in Argentina's Luján de Cuyo district needed a kidney operation, his fellow farmers dipped into a shared fund to help pay for it. When another grower's donkey died, the fund was tapped to buy him a new one. These 19 farmers, some of whom own as little as 3 acres, also invested in their vineyards, replaced roofs on their homes and provided supplies for the local school.

At a time when so many of their fellow small growers in Mendoza have been squeezed out, how did the landowners and vineyard workers, part of a group called Viña de la Solidaridad, manage all that? Viña de la Solidaridad had earned an extra $40,000 for these projects by participating in a fair-trade program, intended to fight poverty in developing nations, keep families on small farms and empower workers. Working with Bodega Furlotti, the growers earn a premium above-market price by supplying grapes for fair-trade wine lines, including Neu Direction Malbec, which was picked up by retail giant Sam's Club.

"There was a real need from these communities for additional revenue to help improve their situation," said Dave Leenay, executive vice president for sales for Prestige Wine Group, the U.S. importer instrumental in developing Neu Direction, along with Wandering Grape Merlot-Malbec, carried by Target. "And there was a need from the big corporations to talk about their commitment to helping be more sustainable and improving people's lives."

Best known for coffee, as well as bananas, tea and cocoa, the fair-trade movement is taking hold in the U.S. wine market, with a tiny but growing presence among imports from Argentina, Chile and South Africa. Purchases by large companies such as Whole Foods Market, Wal-Mart and American Airlines have helped give the category momentum.

"We had some demand from importers and wine brands wanting to invest in a different type of product"—socially and environmentally responsible, said Maya Spaull, director of new category innovation for Fair Trade USA, which introduced wine certification in the U.S. in 2008. "The wine shelves are completely saturated," Spaull added, and a fair-trade label can help a brand stand out. Consumers have seen the label on coffee and chocolate in grocery stores and, she believes, the story about supporting poor communities is easier to grasp than sustainability.

"It's an all-around, feel-good for us as a retailer and for when the consumer comes in," said Tom Feaster, assistant manager at Beacon Wines & Spirits in Manhattan, which stocked its first fair-trade wines, from the newly imported South African brand House of Mandela, this spring. Beacon's customers had not been asking for fair trade, Feaster said; many who showed up at the first tasting hadn't even known it existed for wine, but they responded positively enough that the store increased its order.

No single organization regulates fair trade globally; instead, a network of international and regional organizations—some working with artisans, some with farmers—guides the movement. In North America, wines primarily carry one of three labels: "Fair Trade Certified" from Fair Trade USA, "Fairtrade" from Germany-based Fairtrade International (FLO) and the newer "Fair for Life" from Switzerland-based Institute for Marketecology.

While the details differ among the organizations, all the certifications require onsite inspections and audits, with annual updates. Wineries must provide a living wage and safe conditions for workers, and must pay growers a fair price for their grapes to cover the cost of production. Environmentally friendly viticulture—to protect the local ecosystem and workers' health—is a key requirement; for example, pesticide use is restricted and genetically modified organisms are banned.

What really sets fair trade apart from "sustainable" wine certifications is that, on top of paying for the grapes, the wineries pay an extra premium for each ton harvested—or about 16 cents per bottle, according to Fair Trade USA. That may not seem like much, but this money goes into a communal fund, and as it adds up, the workers or growers vote on how best to use the earnings to improve their communities or their farms.

"When you have workers who were not regarded as equals sitting around a table saying, 'We have this amount of money, and we'd like to use it this way,' out of it comes an incredible sense of pride," said Spaull. "They are more invested in the producer. They tell me, 'Please go sell as much fair trade as you can; we want people drinking our wine.'"

Competing certifications can make it hard to pinpoint how big fair trade wine has grown. Globally, the nonprofit Fairtrade International reported that more than 1.3 million cases of "Fairtrade" wine were sold in 2011. Since it added wine, Fair Trade USA has certified around 50 wine and spirits products (some overlap exists with the other certifications); those sales of nearly 212,000 cases have earned more than $345,000 in premiums for community development. Fair trade is also moving into spirits—the first certified brand is called FAIR, which incorporates fair-trade quinoa, sugar and coffee into its vodka and liqueurs.

Miguel Torres has certified his entire Santa Digna line in Chile, which represents about 60 percent of its sales, or about 240,000 cases and growing. The company raised $230,000 for community projects in 2010-2011 and another $220,000 in 2012. So far, Torres reported, that has gone to reconstruct a school in Potrero Grande, buy audiovisual material for a school in Huerta de Maule, provide bicycles to workers, fund scholarships, and help growers improve their houses and vineyards. In addition, the company has founded the Asociación Chilena por el Comercio Justo, with growers and small cooperatives, to get more Chilean companies on board with fair trade and ensure the rules are well-defined.

In Chile, fair-trade wine mainly targets small farmers who grow grapes and sell to wineries—they have been struggling with the country's political history, land redistribution, fluctuating grape prices and the impact of the 2010 earthquake. Argentina has a mix of large wineries with hired labor and small growers, many of whom have been selling their vineyards as land values in Mendoza are going up, instead of farming. Fair trade prices make staying on their land make sense. In South Africa, the program aims mostly at hired labor, typically workers living on a wine estate, building on black economic empowerment laws passed after apartheid to encourage ownership and investment in businesses.
Photograph Courtesy of Emiliana Winery

Vineyard workers at Emiliana Winery tend a beehive financed by fair trade premiums. They sell the honey they make, adding more to their community projects fund.

Critics of fair trade question whether the costs of complying with the standards eat up any profit for small farmers, if those standards are enforced strictly enough to protect workers, how much of the money actually gets back to the farmers (especially if retailers raise prices for prestige products beyond what's needed to pay the premium) and whether the programs inadvertently harm non-participating farmers by forcing their prices down. Still, it seems fairly obvious why anyone earning a subsistence-level income would be interested in a fair-trade program.

But what's in it for the wineries, importers and retailers who can find other ways to differentiate their products? With Fair Trade USA, importers have to pay a 10-cent licensing fee for every 750ml bottle, which funds the organization's promotional efforts and the costs of certification and verification. Producers and importers submit all packaging and marketing material for approval and provide quarterly reports on imports and sales, so that Fair Trade USA can confirm the benefits are going back to the farmers.

José Guilisasti, cofounder and general manager of Emiliana, a publicly held company, sees it as an investment. Long-term relationships with growers and workers provide stability. "Without good people, nothing will be successful," Guilisasti said. "If you don't treat them well, they will not follow your goals." Emiliana has invested in university and technical scholarships for employees and their children, English-language classes, organic gardens for workers to grow their own vegetables and training workers to start their own micro-businesses, such as making honey and olive oil. These products are sold at the winery, and the employees get the proceeds. "This is for the future of Chile," said Guilisasti. "They need to have the opportunity."

For many of the small importers, it appears to be a reflection of their personal interest and values. "It's not the most profitable piece of our business by any stretch of the imagination, but we want to help and give back," said Leenay of Prestige, which has increased from 3,000 to 12,000 cases a year of its two fair-trade brands—priced from $11 to $13—out of 2.7 million cases total sales. The company has created its own fund, amassing another $40,000, for community projects.

Selena Cuffe, another of the eight wine importers who work with Fair Trade USA, launched Heritage Link Brands in 2007 specifically to bring South African brands with black ownership, such as M'hudi and Seven Sisters, to the United States. "For me, fair trade represented the deliberate intention to make a difference," said Cuffe, who was introduced to the concept by Rydal Jeftha, managing director of Koopmanskloof. The Stellenbosch winery was founded by a European family, but now workers own about 18 percent of the business, and Jeftha, one of the first black winery CEOs in South Africa, also holds a big stake.

Cuffe worked with them to bring in One World, which American Airlines carried as its first fair-trade brand in-flight. Sales are still small—Cuffe said fair trade makes up less than 5 percent of the 23,000 cases she imported in 2012—but the premiums have gone toward

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Grapegrower ขนาดเล็กในเขตคุโยเด Luján ของอาร์เจนตินาต้องการไต เกษตรกรเพื่อนของเขาจุ่มลงในกองทุนร่วมเพื่อช่วยจ่ายสำหรับมัน เมื่อลา grower อื่นเสียชีวิต กองทุนถูกเคาะซื้อเขาใหม่ เหล่านี้เกษตรกร 19 บางคนเป็นเจ้าของเป็นพื้นที่ 3 นอกจากนี้ การลงทุนในสวนองุ่นของตน แทนหลังคาในบ้านของพวกเขา และให้อุปกรณ์ภายในโรงเรียนในเวลาเมื่อเพื่อเกษตรกรขนาดเล็กของพวกเขาเพื่อนในมายมีการคั้นออก วิธีไม่แก่และองุ่นคน ส่วนหนึ่งของกลุ่มที่เรียกว่า Solidaridad de la Viña จัดการทั้งหมดที่ Solidaridad de la Viña ได้รับการเสริม $40000 สำหรับโครงการเหล่านี้ ด้วยการเข้าร่วมโปรแกรม fair-trade วัตถุประสงค์ในการต่อสู้ความยากจนในประเทศกำลังพัฒนา ให้ครอบครัวในฟาร์มขนาดเล็ก และอำนาจแรงงาน ทำงานกับ Bodega Furlotti ที่เกษตรกรได้รับราคาสูงกว่าตลาดพรีเมี่ยม โดยองุ่นสำหรับรายการไวน์ fair-trade, Neu ทิศ Malbec ซึ่งมารับคลับแซมส์ยักษ์ค้าปลีก รวมทั้งการจัดหา"มีความจำเป็นที่แท้จริงจากชุมชนเหล่านี้สำหรับรายได้เพิ่มเติมเพื่อปรับปรุงสถานการณ์ของพวกเขา กล่าวว่า Dave Leenay กรรมการการขายสำหรับ กลุ่มไวน์เพรสทีจ ผู้นำเข้าสหรัฐอเมริกาเครื่องมือในการพัฒนาทิศทาง Neu กับหลงองุ่น Merlot-Malbec ดำเนินการตามเป้าหมาย "และมีความจำเป็นจากองค์กรขนาดใหญ่จะพูดถึงความทุ่มเทในการช่วยเหลือได้อย่างยั่งยืน และปรับปรุงชีวิตของผู้คน"รู้จักกันดีสำหรับ กาแฟ ตลอดจนกล้วย ชา และโกโก้ ย้าย fair-trade เป็นการถือในตลาดสหรัฐฯ ไวน์ กับสถานะขนาดเล็ก แต่เติบโตในนำเข้าจากอาร์เจนติน่า ชิลี และแอฟริกาใต้ ซื้อ โดยบริษัทขนาดใหญ่เช่น ตลาดอาหารทั้งหมด หยั่นหวอหยุ่น-มินิมาร์ท และอเมริกันแอร์ไลน์ได้ช่วยให้โมเมนตัมประเภท"เรามีความต้องการบางอย่างจากผู้นำเข้าและยี่ห้อไวน์ต้องลงทุนในผลิตภัณฑ์ชนิดอื่น" — Spaull มายา กรรมการประเภทนวัตกรรมใหม่สำหรับสหรัฐอเมริกาแฟร์เทรด ที่แนะนำรับรองไวน์ในสหรัฐฯ ในปี 2551 กล่าวว่า สังคม และสิ่งแวดล้อมรับผิดชอบ การ "ชั้นวางไวน์สมบูรณ์อิ่มตัว Spaull เพิ่ม และป้ายชื่อ fair-trade สามารถช่วยให้แบรนด์ที่โดดเด่น ผู้บริโภคได้เห็นป้ายชื่อกาแฟและช็อกโกแลตในร้านขายของชำ และ เธอ เชื่อ เรื่องเกี่ยวกับการสนับสนุนชุมชนที่ดีคือง่ายต่อการเข้าใจมากกว่าความยั่งยืน"ก็มีภาพรอบ ๆ ความรู้สึกดีที่เรา เป็นผู้ค้าปลีก และเมื่อผู้บริโภคมา," กล่าวว่า Tom Feaster ผู้ช่วยผู้จัดการที่เบคอนไวน์และเหล้าในแมนฮัตตัน ที่เก็บของไวน์ fair-trade แรก จากแอฟริกาใต้นำเข้าแบรนด์บ้านของมันเดลา ฤดูใบไม้ผลินี้ ลูกค้าของเบคอนได้ไม่ถูกขอให้แฟร์เทรด Feaster กล่าวว่า หลายคนที่ปรากฏในการชิมครั้งแรกแม้ไม่ได้รู้จักกันก็มีไวน์ แต่พวกเขาตอบสนองบวกพอที่ ร้านสั่งของเพิ่มขึ้นองค์กรเดียวไม่กำหนดแฟร์เทรดทั่วโลก แทน เครือข่ายขององค์กรระหว่างประเทศ และภูมิภาคซึ่งบางการทำงานกับช่างฝีมือ มีเกษตรกร — แนะนำการเคลื่อนไหว ในอเมริกาเหนือ ไวน์เป็นหลักดำเนินการป้ายสามอย่างใดอย่างหนึ่ง: "แฟร์เทรดได้รับการรับรอง" จากสหรัฐอเมริกาแฟร์เทรด "ความ" จากเยอรมนีตามความนานาชาติ (FLO) และใหม่ "ธรรมสำหรับชีวิต" จากสวิตเซอร์แลนด์โดยสถาบัน Marketecologyในขณะที่รายละเอียดแตกต่างกันในองค์กร รับรองทั้งหมดต้องตรวจสอบสิ่งอำนวยความสะดวกและตรวจสอบ กับการปรับปรุงประจำปี แสวงต้องให้ค่าจ้างอยู่และเงื่อนไขปลอดภัยสำหรับผู้ปฏิบัติงาน และต้องจ่ายให้เกษตรกรขององุ่นจะครอบคลุมต้นทุนการผลิตราคายุติธรรม มิตร viticulture — เพื่อปกป้องระบบนิเวศท้องถิ่นและผู้ปฏิบัติงานสุขภาพ — เป็นความสำคัญ ตัวอย่าง มีการจำกัดการใช้แมลง และสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมจะห้ามอะไรจริง ๆ ชุดแฟร์เทรดจากรับรอง "ยั่งยืน" ไวน์เป็นที่ บนจ่ายสำหรับองุ่น คุ้มที่จ่ายพรีเมี่ยมที่พิเศษสำหรับแต่ละต้นเก็บเกี่ยว — หรือประมาณ 16 เซนต์ ต่อขวด ตามสหรัฐอเมริกาแฟร์เทรด ที่อาจไม่เหมือนมาก แต่เงินนี้ไปลงในกองทุนชุมชน และจะเพิ่มขึ้น แรงงานหรือเกษตรกรคะแนนวิธีส่วนใช้กำไรปรับปรุงฟาร์มของตนหรือชุมชนของตน"เมื่อคุณมีคนที่ถือเป็นเท่ากับนั่งอยู่รอบ ๆ ตารางบอกว่า 'เรามีเงินจำนวนนี้ และเราอยากจะใช้วิธีนี้ จากนั้นมาความรู้สึกที่น่าทึ่งของความภาคภูมิใจ กล่าวว่า Spaull "มีมากกว่าทุนในการผลิต พวกเขาบอกฉัน, ' โปรดไปขายค้าแฟร์มากเท่าที่คุณสามารถ เราต้องการคนที่ดื่มไวน์ของเรา ' "รับรองการแข่งขันสามารถให้ยากไวน์แฟร์เทรดขนาด pinpoint ได้เติบโตขึ้น ทั่วโลก นานาชาติความต่าง ๆ รายงานว่า มากกว่า 1.3 ล้านกรณี "ความ" ไวน์ถูกขายในปี 2554 เนื่องจากมันเพิ่มไวน์ แฟร์เทรดสหรัฐอเมริกาได้รับรองประมาณ 50 ไวน์และผลิตภัณฑ์สุรา (บางทับซ้อนอยู่กับใบรับรองอื่น ๆ), ที่ขายของเกือบ 212000 หลังคากรณีได้รับมากกว่า $345,000 ในค่าจ้างพิเศษสำหรับการพัฒนาชุมชน นอกจากนี้ยังมีการย้ายแฟร์เทรดเป็นวิญญาณ — แรกรับรองแบรนด์คือแฟร์ ความ fair-trade quinoa น้ำตาล และกาแฟของวอดก้าและ liqueursทอร์เรส Miguel ได้รับรองสายตา Digna ของเขาทั้งประเทศชิลี ซึ่งแสดงถึงประมาณร้อยละ 60 ของยอด ขาย หรือกรณีเกี่ยวกับละ 240000 ซอง และเติบโต บริษัทยก $230,000 สำหรับโครงการชุมชนในปี 2010-2011 และอีก $220,000 ในปี 2012 ฉะนี้ ทอร์เรสรายงาน ที่ได้ไปสร้างโรงเรียนใน Potrero Grande ซื้อวัสดุภาพโรงเรียนใน Huerta เด Maule ให้จักรยานแรงงาน กองทุนทุนการศึกษา และช่วยให้เกษตรกรปรับปรุงบ้านของพวกเขาและไร่องุ่น แห่ง บริษัทได้ก่อตั้งการชำระ Chilena ปอเอล Comercio Justo เกษตรกรและสหกรณ์ขนาดเล็ก บริษัท Chilean เพิ่มเติมบนเรือกับการค้ายุติธรรม และให้แน่ใจว่า กฎกำหนดไว้อย่างดีประเทศชิลี fair-trade ไวน์ส่วนใหญ่เป้าหมายเกษตรกรผู้ปลูกองุ่น และขายคุ้ม — พวกเขาได้รับการดิ้นรนกับประวัติศาสตร์การเมืองของประเทศ ที่ดินซอร์ส ราคาความองุ่น และผลกระทบของแผ่นดินไหว 2010 อาร์เจนตินามีผสมคุ้มใหญ่เข้แรงงานและเกษตรกรขนาดเล็ก มากมายที่ได้ถูกขายสวนองุ่นของตนเป็นค่าที่ดินในกำลัง แทนนา แฟร์เทรดราคาให้อยู่ในที่ดินของตนเหมาะสม ประเทศแอฟริกาใต้ จุดมุ่งหมายของโปรแกรมส่วนใหญ่ที่แรงงานเข้ ผ่านมักจะคนที่อาศัยอยู่บนสเตทไวน์ อาคารกฎหมายอำนาจเศรษฐกิจดำหลังการแบ่งแยกสีผิวส่งเสริมการลงทุนในธุรกิจและเป็นเจ้าของถ่ายรูปด้วยความ Emiliana ไวน์คนสวนไวน์ที่ไวน์ Emiliana มักโรงแรมเคหะเบี้ยแฟร์เทรด พวกเขาขายน้ำผึ้งที่พวกเขาทำ เพิ่มมากขึ้นเพื่อกองทุนโครงการของชุมชนนักวิจารณ์ของแฟร์เทรดถาม ว่า ต้นทุนของการมีมาตรฐานการกินกำไรใด ๆ สำหรับเกษตรกร ถ้ามีการบังคับใช้มาตรฐานเหล่านั้นอย่างเคร่งครัดพอปกป้องแรงงาน จำนวนเงินจริงรับกลับไปยังเกษตรกร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปลีกเพิ่มราคาผลิตภัณฑ์ศักดิ์ศรีเหนือสิ่งจำเป็นเพื่อชำระค่าจ้างพิเศษ) และว่าโปรแกรมเป็นอันตรายต่อเกษตรกรที่ไม่ได้มีส่วนร่วมโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยบังคับให้ราคาของพวกเขาลง ยังคง ดูเหมือนว่าค่อนข้างชัดเจนทำไมใครรายได้รายได้ระดับชีพจะสนใจในโปรแกรม fair-tradeแต่สิ่งที่อยู่ในมันคุ้ม ผู้นำเข้า และร้านค้าปลีกที่สามารถหาวิธีอื่นในการแยกความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ กับสหรัฐอเมริกาแฟร์เทรด ผู้นำเข้าต้องจ่ายค่าธรรมเนียมการอนุญาตให้ใช้สิทธิ์ร้อยละ 10 ทุกขวด 750ml ซึ่งเงินความพยายามส่งเสริมการขายขององค์กรและต้นทุนของใบรับรองและตรวจสอบ ผู้ผลิตและผู้นำเข้าส่งวัสดุบรรจุภัณฑ์ และการตลาดทั้งหมดเพื่อขออนุมัติ และให้รายงานรายไตรมาสในการนำเข้าและขาย สหรัฐอเมริกาแฟร์เทรดสามารถยืนยันผลประโยชน์จะกลับไปยังเกษตรกรJosé Guilisasti ผู้จัดการทั่วไปของ Emiliana บริษัทจัดขึ้นอย่างเปิดเผย และ cofounder เห็นมันเป็นการลงทุน ความสัมพันธ์ระยะยาวกับเกษตรกรและแรงงานมีความมั่นคง "ไม่ มีคนดี ไม่มีสิ่งใดจะประสบความสำเร็จ Guilisasti กล่าวว่า "ถ้าคุณไม่คิดว่าดี พวกเขาจะไม่ทำตามเป้าหมายของคุณ" Emiliana ได้ลงทุนในมหาวิทยาลัยและทุนการศึกษาด้านเทคนิคสำหรับพนักงาน และความเด็ก สอนภาษาอังกฤษ สวนอินทรีย์สำหรับผู้ปฏิบัติงานการปลูกผักของตนเองและฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงานการเริ่มต้นธุรกิจของตนเองไมโคร- เช่นน้ำผึ้งและน้ำมันมะกอก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีจำหน่ายที่โรงไวน์ที่ และพนักงานได้รับการดำเนินการ "นี่คืออนาคตของประเทศชิลี กล่าวว่า Guilisasti "พวกเขาได้มีโอกาส"สำหรับหลาย ๆ คนตัวเล็กนำเข้า จะปรากฏเป็น ภาพสะท้อนของความสนใจค่า "มันไม่ใช่ชิ้นกำไรมากที่สุดของธุรกิจของเราโดยการยืดของจินตนาการ แต่เราต้อง การช่วยให้กลับมา กล่าวว่า Leenay ของเพรสทีจ ซึ่งมีเพิ่มขึ้นจาก 3000 กรณี 12000 ปีของแบรนด์ fair-trade สอง — ราคาตั้งแต่ $11 ไป $13 — จาก 2.7 ล้านยอดขาย บริษัทได้สร้างกองทุนของตนเอง รวบอีก $40000 สำหรับโครงการชุมชนSelena Cuffe อื่นของผู้นำเข้าไวน์ 8 ที่ทำงานกับสหรัฐอเมริกาแฟร์เทรด เปิดตัวแบรนด์ลิงค์เฮอริเทจในปี 2007 โดยเฉพาะเพื่อให้แบรนด์แอฟริกาใต้กับเจ้าดำ M'hudi และ Seven Sisters สหรัฐอเมริกา "สำหรับฉัน แฟร์เทรดแสดงเจตนาเจตนาเพื่อสร้างความแตกต่าง กล่าวว่า Cuffe ซึ่งถูกนำมาใช้กับแนวคิดตามรายดัล Jeftha กรรมการผู้จัดการของ Koopmanskloof ไวน์สเตลเลนบอสช์ก่อตั้งขึ้น โดยครอบครัวยุโรป แต่ตอนนี้ แรงงานเองประมาณร้อยละ 18 ของธุรกิจ และ Jeftha ไวน์ดำแรก CEOs ประเทศแอฟริกาใต้ หนึ่งยังเก็บเดิมพันใหญ่Cuffe ทำงานกับพวกเขาเพื่อนำโลกหนึ่ง ซึ่งดำเนินสายการบินอเมริกันเป็นแรก fair-trade แบรนด์ของบนเครื่องบิน ขายยังคงเล็ก — Cuffe กล่าวว่า แฟร์เทรดทำให้ค่าน้อยกว่า 5 เปอร์เซ็นต์ของกรณี 23,000 ที่เธอนำใน 2012 — แต่เบี้ยได้ไปต่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อ grapegrower เล็ก ๆ ในอาร์เจนตินาอำเภอLuján de Cuyo จำเป็นต้องดำเนินการไตเกษตรกรเพื่อนของเขาจุ่มลงไปในกองทุนที่ใช้ร่วมกันที่จะช่วยให้การจ่ายเงินสำหรับมัน เมื่อลาปลูกอื่นตายกองทุนถูกทาบทามให้ซื้อเขาใหม่ เหล่านี้ 19 เกษตรกรบางคนเป็นเจ้าของเป็นเพียง 3 ไร่, การลงทุนในไร่องุ่นของพวกเขาแทนที่หลังคาในบ้านและวัสดุสิ้นเปลืองที่จัดไว้ให้สำหรับโรงเรียนในท้องถิ่นของตน. ในขณะที่จำนวนมากดังนั้นของเกษตรกรที่ปลูกขนาดเล็กของพวกเขาเพื่อนในเมนโดซาได้รับการบีบออก วิธีการที่ไม่เจ้าของที่ดินและคนงานในไร่องุ่นเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มที่เรียกว่าViñaเดอลา Solidaridad จัดการทั้งหมดที่? Viñaเดอลา Solidaridad ได้รับเพิ่ม $ 40,000 โครงการเหล่านี้โดยการมีส่วนร่วมในโปรแกรมการค้ายุติธรรม, ความตั้งใจที่จะต่อสู้กับความยากจนในประเทศกำลังพัฒนาให้ครอบครัวในฟาร์มขนาดเล็กและช่วยให้คนงาน การทำงานกับ Bodega Furlotti เกษตรกรผู้ปลูกได้รับพรีเมี่ยมราคาสูงกว่าตลาดโดยการจัดหาองุ่นสำหรับสายไวน์ยุติธรรมการค้ารวมทั้งนัก Malbec ทิศทางที่ถูกหยิบขึ้นมาจากการค้าปลีกยักษ์แซมคลับ. "มีความต้องการที่แท้จริงจากชุมชนเหล่านี้เพิ่มเติมเป็น รายได้เพื่อช่วยปรับปรุงสถานการณ์ของพวกเขา "เดฟ Leenay กล่าวว่ารองประธานบริหารฝ่ายการขายสำหรับ Prestige กลุ่มไวน์, ผู้นำเข้าสหรัฐฯประโยชน์ในการพัฒนานักทิศทางพร้อมกับเดินองุ่น Merlot-Malbec, ดำเนินการโดยเป้าหมาย "และมีความต้องการจาก บริษัท ขนาดใหญ่ที่จะพูดคุยเกี่ยวกับความมุ่งมั่นของพวกเขาที่จะช่วยให้มีความยั่งยืนมากขึ้นและการปรับปรุงชีวิตของผู้คน." เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟเช่นเดียวกับกล้วย, ชาและโกโก้ขบวนการยุติธรรมการค้าการถือใน ตลาดไวน์ของสหรัฐที่มีการปรากฏตัวเล็ก ๆ แต่การเติบโตของการนำเข้าจากอาร์เจนตินาชิลีและแอฟริกาใต้ การสั่งซื้อสินค้าโดย บริษัท ขนาดใหญ่เช่นทั้งตลาดอาหาร, Wal-Mart และอเมริกันแอร์ไลน์ได้ช่วยให้โมเมนตัมประเภท. "เรามีความต้องการจากผู้นำเข้าและแบรนด์ไวน์ที่ต้องการที่จะลงทุนในประเภทที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์" -socially และรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมกล่าวว่า มายา Spaull ผู้อำนวยการของนวัตกรรมหมวดหมู่ใหม่สำหรับการค้ายุติธรรมสหรัฐอเมริกาซึ่งแนะนำรับรองไวน์ในสหรัฐอเมริกาในปี 2008 "ชั้นวางไวน์อิ่มตัวอย่างสิ้นเชิง" Spaull เพิ่มและฉลากการค้ายุติธรรมสามารถช่วยให้แบรนด์โดดเด่น ผู้บริโภคได้เห็นฉลากบนกาแฟและช็อคโกแลตในร้านขายของชำและเธอเชื่อว่าเรื่องที่เกี่ยวกับการสนับสนุนชุมชนที่ยากจนเป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจกว่าการพัฒนาอย่างยั่งยืน. "มันเป็นทุกรอบความรู้สึกที่ดีสำหรับเราในฐานะที่เป็นร้านค้าปลีกและเมื่อผู้บริโภค มาใน "ทอม Feaster, ผู้ช่วยผู้จัดการที่ Beacon ไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แมนฮัตตันซึ่งสต็อกครั้งแรกไวน์ยุติธรรมทางการค้าจากแบรนด์ที่นำเข้าใหม่แอฟริกาใต้บ้านของแมนเดลา, ฤดูใบไม้ผลินี้กล่าวว่า ลูกค้า Beacon ของเขาไม่ได้รับการขอให้การค้ายุติธรรม Feaster กล่าวว่า; หลายคนที่ปรากฏตัวขึ้นที่ชิมครั้งแรกไม่ได้เป็นที่รู้จักกันแม้จะมีอยู่สำหรับไวน์ แต่พวกเขาตอบสนองเชิงบวกพอที่จะทำให้การจัดเก็บเพิ่มขึ้นตามลำดับ. ไม่มีองค์กรเดียวควบคุมการค้าที่เป็นธรรมทั่วโลก; แทนเครือข่ายขององค์กรบางระหว่างประเทศและภูมิภาคในการทำงานกับช่างฝีมือบางคนที่มีเกษตรกรแนะนำการเคลื่อนไหว ในทวีปอเมริกาเหนือ, ไวน์ส่วนใหญ่ดำเนินการหนึ่งในสามของป้ายชื่อ "งานแสดงสินค้าที่ผ่านการรับรอง" จากงานแสดงสินค้าสหรัฐอเมริกา "Fairtrade" จากประเทศเยอรมนีตาม Fairtrade อินเตอร์เนชั่นแนล (FLO) และใหม่ "ยุติธรรมเพื่อชีวิต" จากสถาบันวิตเซอร์แลนด์ที่ใช้สำหรับการ Marketecology ขณะที่รายละเอียดที่แตกต่างกันระหว่างองค์กรการรับรองทั้งหมดจำเป็นต้องมีการตรวจสอบสถานที่และการตรวจสอบมีการปรับปรุงเป็นประจำทุกปี แหล่งผลิตไวน์ที่จะต้องให้ค่าจ้างที่อยู่อาศัยและสภาพที่ปลอดภัยสำหรับคนงานและผู้ปลูกจะต้องจ่ายราคาที่ยุติธรรมสำหรับองุ่นของพวกเขาเพื่อให้ครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการผลิต เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมการปลูกองุ่นเพื่อปกป้องระบบนิเวศในท้องถิ่นและคนงาน 'สุขภาพเป็นข้อกำหนดที่สำคัญ ตัวอย่างเช่นการใช้สารกำจัดศัตรูพืชถูก จำกัด และสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมเป็นสิ่งต้องห้าม. อะไรจริงๆชุดค้าที่เป็นธรรมนอกเหนือจาก "ยั่งยืน" รับรองไวน์เป็นที่ด้านบนของการจ่ายเงินสำหรับองุ่นโรงบ่มไวน์ที่จ่ายเบี้ยพิเศษสำหรับแต่ละตันเก็บเกี่ยวหรือเกี่ยวกับ 16 เซนต์ต่อขวดตามงานแสดงสินค้าสหรัฐอเมริกา ที่ไม่อาจดูเหมือนมาก แต่เงินจำนวนนี้จะเข้าสู่กองทุนชุมชนและที่จะเพิ่มขึ้นคนงานหรือปลูกลงคะแนนเสียงเกี่ยวกับวิธีการที่ดีที่สุดที่จะใช้ผลประกอบการในการปรับปรุงชุมชนของพวกเขาหรือฟาร์มของพวกเขา. "เมื่อคุณมีคนงานที่ไม่ได้ ถือได้ว่าเป็นเท่ากับนั่งรอบโต๊ะพูดว่า 'เรามีจำนวนเงินนี้และเราต้องการที่จะใช้วิธีนี้' ออกมาจากมันมาพร้อมความรู้สึกที่เหลือเชื่อของความภาคภูมิใจ "Spaull กล่าวว่า ". พวกเขามีการลงทุนมากขึ้นในการผลิตพวกเขาบอกฉัน, 'โปรดไปขายการค้าที่เป็นธรรมมากที่สุดเท่าที่คุณสามารถ; เราต้องการคนที่ดื่มไวน์ของเรา." รับรองการแข่งขันสามารถทำให้มันยากที่จะหาวิธีการค้าไวน์ขนาดใหญ่ที่เป็นธรรมได้เติบโตขึ้น ทั่วโลกที่ไม่แสวงหากำไร Fairtrade นานาชาติรายงานว่ามากกว่า 1.3 ล้านคนกรณีของ "Fairtrade" ไวน์มียอดขายในปี 2011 เนื่องจากการเพิ่มไวน์เทรดแฟร์ครั้งที่สหรัฐอเมริกาได้รับการรับรองประมาณ 50 ไวน์และผลิตภัณฑ์สุรา (บางส่วนทับซ้อนเกิดขึ้นกับการรับรองอื่น ๆ ); ขายที่เกือบ 212,000 กรณีมีรายได้มากกว่า $ 345,000 ในพรีเมี่ยมสำหรับการพัฒนาชุมชน การค้าที่เป็นธรรมนอกจากนี้ยังย้ายเข้าไปอยู่ในจิตวิญญาณของแบรนด์ได้รับการรับรองครั้งแรกเรียกว่า FAIR ซึ่งประกอบด้วย quinoa ยุติธรรมค้าน้ำตาลและกาแฟเป็นวอดก้าและสุราของตน. มิเกลตอร์เรได้รับการรับรองทั้งสายซานตา Digna ของเขาในประเทศชิลีซึ่งหมายถึงประมาณร้อยละ 60 ของ ยอดขายหรือประมาณ 240,000 รายและการเจริญเติบโต บริษัท ยก $ 230,000 สำหรับโครงการชุมชนใน 2010-2011 และอีก $ 220,000 ใน