Marketing System
As in most fishing grounds, the marketing system
in both bays is characterized by a competitive market
structure as exemplified by many buyers and sellers but
generally lacking in post-harvest facilities. Most of the
fresh catch is sold locally at different channels of distribution.
Distribution starts from fishers onto broker, bidders,
buyers, retailers, dealers, wholesaler, fish vendor,
processor and traders and finally goes to to the consumer.
The municipality of Mercedes have the most complicated
and longest market chain before reaching the consumer.
From these market channels, fishers get the least benefit
from the whole market system.
The common marketing practice for marine crabs
is the selling from crab fishers to traders (“factorador”)
or local crab meat processors (“beneficiador”) (Fig.
8). According to key informants, these are delivered
to Manila or Cebu for domestic market or exported to
China, Hongkong and Taiwan as live crabs, fresh frozen
or processed crab meat. Another market player is the
broker, who sells crab to the trader or street/market
vendor (“regaton”). The “regaton” sells directly to the consumers in their places (Fig. 8).
Crab pot fishers usually bring 75% of their catch
to “factorador”, 15% to “beneficiador” and 10% to
“regaton”. On the other hand, CGN-fishers sold 90%
of their catch to “beneficiador” and the remaining 10%
to “factorador”/“regaton” with a price range from Php
100.00 to Php 120.00/kg (“beneficiador”) whereas rejects
(e.g. molting, small sizes, dead crabs, thin crabs, pinchers
removed, etc.) are either consumed or brought to “factorador”/“
regaton” and sold at Php 50.00 only. Live crabs
fetch from Php 300.00 to as high as Php 2,000.00/kg
depending on the size and species. Live Christian crabs
caught in SMB are brought to Mercedes, Camarines
Norte where they sold live at a premium price.
The “suki “patronage system is still a prevalent
practice wherein customers regularly buys from the
same seller which in return gives special favour to the
customer. Similarly, “bulungan” or whisper bidding is
also carried out in most fish landings. In most areas,
the marketing system does create a special relationship
between the fishers and the market players. More often,
market players provide credit for fishing input or family
expenses particularly during bad times in exchange for
the exclusive right to purchase their catch at a lower
price. In some cases, they also perform some social
functions like acting as god father or principal sponsors
to the fisher children’s baptismal or wedding.
In terms of market structure, aside from having a
competitive market, there are barriers to the fish trading
business that include legal (i.e. license, permit, taxes,
limited operation of brokers), financial (i.e. lack of
capital, limited credit and high interest rates) and market
การตลาดระบบ
ในส่วนใหญ่ตกบริเวณ ระบบการตลาด
ในอ่าวทั้งสองมีลักษณะเป็นตลาดแข่งขัน
โครงสร้างเป็น exemplified โดยผู้ซื้อและผู้ขายจำนวนมาก แต่
ขาดโดยทั่วไปในการเก็บเกี่ยวหลังการ ส่วนใหญ่ของการ
จับสดขายเฉพาะที่สถานีของกระจาย
เริ่มกระจายจากสฟิชบนนายหน้า ผู้ชนะการประมูล,
ผู้ซื้อ ค้าปลีก ตัวแทนจำหน่าย ขาย ส่ง ผู้ขายปลา,
ตัวประมวลผล และผู้ค้า และสุดท้ายไปสู่ผู้บริโภค
เทศบาลของรถมีความซับซ้อนมากที่สุด
และตลาดห่วงโซ่ที่ยาวที่สุดก่อนที่จะเข้าถึงผู้บริโภค
จากช่องทางการตลาดเหล่านี้ สฟิชเชอร์ได้รับประโยชน์อย่างน้อย
จากทั้งตลาดระบบ
วัตรตลาดสำหรับปูทะเล
ถูกขายจากปูสฟิชการค้า ("factorador")
เฉพาะปูเนื้อตัวประมวลผล ("beneficiador") หรือ (Fig.
8) ตามหลักคุณค่า เหล่านี้จะส่ง
ไปมะนิลาเซบูในตลาดภายในประเทศ หรือส่งออกไปยัง
จีน ฮ่องกง และไต้หวันเป็นสดปู สดแช่แข็ง
หรือประมวลผลปู เล่นตลาดอื่นคือการ
นายหน้า ที่ขายปูผู้ประกอบการหรือตลาดนัด
ผู้จัดจำหน่าย ("regaton") "Regaton" จำหน่ายโดยตรงให้กับผู้บริโภคในสถานของพวกเขา (Fig. 8) .
สฟิชหม้อปูมักนำ 75% ของการจับ
การ "factorador", "beneficiador" 15% และ 10% การ
"regaton" บนมืออื่น ๆ CGN สฟิชขาย 90%
จับของ "beneficiador" และที่เหลือ 10%
การ "factorador" / "regaton" มีราคาตั้งแต่ Php
100.00 Php ฉบับ00 กิโลกรัม ("beneficiador") ในขณะที่ปฏิเสธ
(เช่น molting ขนาดเล็ก ปูตาย บางปู pinchers
เอา เป็นต้น) จะใช้ หรือนำไป "factorador" / "
regaton " และขาย Php 50.00 เท่านั้น สดปู
นำจาก Php 300.00 ให้สูงเป็น Php 2,000.00/kg
ขึ้นอยู่กับขนาดและพันธุ์ ชีวิตคริสเตียนปู
ติด SMB นำเมอร์ อัล
เหนือที่พวกเขาขายอยู่ที่ราคาพิเศษเป็นกัน
"กี้" ระบบอุปถัมภ์จะยังคงมีแพร่หลาย
ฝึกนั้นลูกค้าซื้อจากประจำ
ผู้ขายเดียวกันซึ่งกลับ โปรดปรานพิเศษไป
ลูกค้า ในทำนองเดียวกัน "bulungan" หรือ whisper ประมูลเป็น
ยัง ดำเนินการในส่วนใหญ่ปลา landings ในพื้นที่ส่วนใหญ่,
ระบบการตลาดสร้างความสัมพันธ์พิเศษ
ระหว่างที่สฟิชเชอร์และผู้เล่นตลาด บ่อย,
เล่นตลาดให้สินเชื่อสำหรับป้อนข้อมูลการตกปลาหรือครอบครัว
ค่าใช้จ่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาไม่ถูกต้องใน exchange สำหรับ
สิทธิในการซื้อของพวกเขาตามที่ต่ำที่
ราคา ในบางกรณี พวกเขายังทำบางสังคม
หน้าที่เช่นทำหน้าที่เป็นผู้สนับสนุนพระเจ้าพ่อหรือหลัก
การฟิชเชอร์ เด็กของ baptismal หรือแต่งงาน
ในแง่ของโครงสร้างตลาด นอกเหนือจากมีการ
แข่งขัน มีอุปสรรคการค้าปลา
ธุรกิจที่มีกฎหมาย (เช่นใบอนุญาต ใบอนุญาต ภาษี,
จำกัดการดำเนินงานของโบรกเกอร์), เงิน (เช่นขาด
ทุน จำกัดสินเชื่อ และอัตราดอกเบี้ยสูง) และตลาด
การแปล กรุณารอสักครู่..

Marketing System
As in most fishing grounds, the marketing system
in both bays is characterized by a competitive market
structure as exemplified by many buyers and sellers but
generally lacking in post-harvest facilities. Most of the
fresh catch is sold locally at different channels of distribution.
Distribution starts from fishers onto broker, bidders,
buyers, retailers, dealers, wholesaler, fish vendor,
processor and traders and finally goes to to the consumer.
The municipality of Mercedes have the most complicated
and longest market chain before reaching the consumer.
From these market channels, fishers get the least benefit
from the whole market system.
The common marketing practice for marine crabs
is the selling from crab fishers to traders (“factorador”)
or local crab meat processors (“beneficiador”) (Fig.
8). According to key informants, these are delivered
to Manila or Cebu for domestic market or exported to
China, Hongkong and Taiwan as live crabs, fresh frozen
or processed crab meat. Another market player is the
broker, who sells crab to the trader or street/market
vendor (“regaton”). The “regaton” sells directly to the consumers in their places (Fig. 8).
Crab pot fishers usually bring 75% of their catch
to “factorador”, 15% to “beneficiador” and 10% to
“regaton”. On the other hand, CGN-fishers sold 90%
of their catch to “beneficiador” and the remaining 10%
to “factorador”/“regaton” with a price range from Php
100.00 to Php 120.00/kg (“beneficiador”) whereas rejects
(e.g. molting, small sizes, dead crabs, thin crabs, pinchers
removed, etc.) are either consumed or brought to “factorador”/“
regaton” and sold at Php 50.00 only. Live crabs
fetch from Php 300.00 to as high as Php 2,000.00/kg
depending on the size and species. Live Christian crabs
caught in SMB are brought to Mercedes, Camarines
Norte where they sold live at a premium price.
The “suki “patronage system is still a prevalent
practice wherein customers regularly buys from the
same seller which in return gives special favour to the
customer. Similarly, “bulungan” or whisper bidding is
also carried out in most fish landings. In most areas,
the marketing system does create a special relationship
between the fishers and the market players. More often,
market players provide credit for fishing input or family
expenses particularly during bad times in exchange for
the exclusive right to purchase their catch at a lower
price. In some cases, they also perform some social
functions like acting as god father or principal sponsors
to the fisher children’s baptismal or wedding.
In terms of market structure, aside from having a
competitive market, there are barriers to the fish trading
business that include legal (i.e. license, permit, taxes,
limited operation of brokers), financial (i.e. lack of
capital, limited credit and high interest rates) and market
การแปล กรุณารอสักครู่..

ระบบการตลาด
ในพื้นที่ประมงมากที่สุด ระบบการตลาด
ทั้งสองอ่าวมีลักษณะโครงสร้างตลาด
แข่งขันสุดขั้วโดยผู้ซื้อและผู้ขาย แต่โดยทั่วไปหลาย
ขาดหลังการเก็บเกี่ยวเครื่อง . ที่สุดของ
จับสดขายในประเทศ ในช่องทางที่แตกต่างกันของการกระจาย การเริ่มจากชาวประมงบน
ผู้ซื้อ , โบรกเกอร์ , ผู้ชนะการประมูล , ดีลเลอร์ , ค้าส่ง , ค้าปลีกผู้ขายปลา
โปรเซสเซอร์และผู้ค้า และสุดท้ายไปเพื่อผู้บริโภค
เทศบาลของเมอร์มีความซับซ้อนมากที่สุด และนานที่สุด ก่อนถึงตลาดโซ่
จากตลาดผู้บริโภค ช่องทางเหล่านี้ ชาวประมงได้รับประโยชน์จากตลาดทั้งระบบอย่างน้อย
.
การปฏิบัติการตลาดร่วมกันปูทะเล
เป็นขาย จากปูชาวประมงผู้ค้า (
" factorador " )ท้องถิ่นหรือประมวลผลเนื้อปู " beneficiador " ) ( ภาพที่
8 ) ตามข้อมูลที่สำคัญเหล่านี้จะถูกส่งไปยังกรุงมะนิลาเซบู
หรือสำหรับตลาดภายในประเทศ หรือส่งออก
จีน ฮ่องกง และไต้หวัน เป็นปูสด สด แช่แข็ง แปรรูป
หรือเนื้อปู อีกตลาดที่ผู้เล่น
นายหน้าที่ขายปูให้ผู้ประกอบการหรือผู้ขาย ( ถนนตลาด
" regaton " )" regaton " ขายโดยตรงให้กับผู้บริโภคในสถานที่ของพวกเขา ( รูปที่ 8 ) .
หม้อปูชาวประมงมักจะนำ 75% ของตนจับ
" factorador " , " beneficiador 15% และ 10%
" regaton " บนมืออื่น ๆ , cgn ชาวประมงขาย 90 %
ของตนจับ " beneficiador " และที่เหลืออีก 10 %
" factorador " / " regaton " กับช่วงราคาจาก PHP กับ PHP
100.00 12000 กิโลกรัม ( " beneficiador " ) ในขณะที่ปฏิเสธ
( เช่น ลอกคราบ ขนาด เล็ก ตายปู , ปู , บาง pinchers
ลบ , ฯลฯ ) จะให้ใช้ หรือ นำ " factorador " / "
regaton " และขายใน PHP 50.00 เท่านั้น ปูสด
เรียกจาก PHP 300.00 จะสูงเป็น PHP 2000.00 กิโลกรัม
ขึ้นอยู่กับขนาดและสายพันธุ์ ชีวิตคริสเตียน
จับปูใน SMB จะนำรถเบนซ์ camarines
,นอร์ทที่พวกเขาขายอยู่ในราคาพรีเมี่ยม
" สุกี้ " ระบบอุปถัมภ์ยังคงปฏิบัติแพร่หลาย
ซึ่งลูกค้าเป็นประจำซื้อจากผู้ขาย ที่ตอบแทนให้กัน
ชอบพิเศษ เพื่อลูกค้า ในทำนองเดียวกัน " บูลันกัน " หรือประมูลกระซิบ
ยังออกมาเหยียบปลามากที่สุด ในพื้นที่มากที่สุด ระบบการตลาดสร้าง
ความสัมพันธ์พิเศษระหว่างชาวประมงและผู้เล่นในตลาด บ่อย
ผู้เล่นในตลาดให้เครดิตใส่ตกปลาหรือค่าใช้จ่ายในครอบครัว
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาไม่ดีในการแลกเปลี่ยนสำหรับ
สิทธิพิเศษซื้อจับที่ราคาต่ํากว่า
ในบางกรณีก็ยังปฏิบัติหน้าที่ทางสังคม
ชอบทำตัวเป็นพ่อพระหรือสปอนเซอร์หลัก
กับฟิชเชอร์ เด็กตั้ง
หรืองานแต่งงานในแง่ของโครงสร้างตลาด นอกเหนือจากการมี
ตลาดการแข่งขันมีอุปสรรคกับปลาค้า
ธุรกิจ ซึ่งรวมถึงกฎหมาย ( เช่นใบอนุญาต , ใบอนุญาต , ภาษี ,
จำกัดการดําเนินงานของโบรกเกอร์ ) , การเงิน ( เช่นขาด
ทุน วงเงินและอัตราดอกเบี้ยสูง และตลาด
การแปล กรุณารอสักครู่..
