49. The key constituents suggested to be analysed in new varieties of P. ostreatus using appropriate methodology are shown in Table 8. In case minerals are also analysed, iron, phosphorus, potassium, zinc, copper, manganese and chromium is suggested. As all food products of the oyster mushroom used by consumers and the food industry are derived from the fresh fruit bodies of the mushrooms, it is considered sufficient, in most circumstances, to analyse key constituents only in the fresh mushrooms. It will not be necessary to perform separate analyses of key constituents in commodities such as dried, freeze-dried or canned fruit bodies of oyster mushroom.
49 . องค์ประกอบหลักที่จะวิเคราะห์ในแนะนำพันธุ์ใหม่ของ P . ostreatus โดยใช้วิธีการที่เหมาะสมจะถูกแสดงในตารางที่ 8 ในกรณีแร่ธาตุยังวิเคราะห์ , เหล็ก , ฟอสฟอรัส , โพแทสเซียม , สังกะสี , ทองแดง , แมงกานีส และ โครเมียม แนะนำ เป็นผลิตภัณฑ์อาหารของเห็ดนางรมที่ใช้โดยผู้บริโภคและอุตสาหกรรมอาหารที่ได้มาจากผลไม้สด เนื้อเห็ด ก็ถือว่าเพียงพอ ในสถานการณ์มากที่สุด เพื่อวิเคราะห์องค์ประกอบที่สำคัญในเห็ดสด มันจะไม่จําเป็นต้องดําเนินการแยกวิเคราะห์องค์ประกอบสำคัญในสินค้าโภคภัณฑ์ เช่น แห้ง แห้งหรือผลไม้ร่างกาย เห็ดนางรม กระป๋อง
การแปล กรุณารอสักครู่..
