to “bind” water in the gel structur

to “bind” water in the gel structure, generally improving the hydration of proteins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การ "ผูก" น้ำในโครงสร้างเจ โดยทั่วไปเพิ่มความชุ่มชื้นของโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จะ "ผูก" น้ำในโครงสร้างเจลโดยทั่วไปการปรับปรุงความชุ่มชื้นของโปรตีน