The consumption of fat has been sug

The consumption of fat has been suggested to be related to the etiology of cardiovasculardiseases, which motivated the interest in low-fat or non-fat products (Ruiz-Núñez et al., 2016).Prebiotics, such as inulin, polydextrose and some modified starches, are non-viable food components that confer potential health benefits on the host associated with the modulation ofthe microbiota (Gibson et al., 2017). Inulin is commercially obtained from chicory roots(main source) and the long-chain type presents a degree of polymerization (DP) of 23.Polydextrose is a synthetic polymer prepared using sorbitol and glucose and presents a DPof 12 (Silva et al., 2020). Cassava starch can be modified aiming at improving its technologicalproperties and potentially prebiotic properties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การบริโภคไขมันได้รับการเสนอแนะว่าเกี่ยวข้องกับสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจ ซึ่งกระตุ้นให้เกิดความสนใจในผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน (Ruiz-Núñez et al., 2016) พรีไบโอติก เช่น อินนูลิน โพลีเด็กซ์โตรส และแป้งดัดแปรบางชนิด เป็นส่วนประกอบของอาหารที่ไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ ซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นกับโฮสต์ที่เกี่ยวข้องกับการปรับไมโครไบโอต้า (Gibson et al., 2017 ) อินนูลินได้มาจากรากชิโครีในเชิงพาณิชย์(แหล่งที่มาหลัก) และชนิดสายโซ่ยาวมีระดับการเกิดพอลิเมอไรเซชัน (DP) อยู่ที่ 23 โพลีเด็กซ์โทรสเป็นโพลีเมอร์สังเคราะห์ที่เตรียมโดยใช้ซอร์บิทอลและกลูโคส และมี DP เท่ากับ 12 (Silva et al., 2563) แป้งมันสำปะหลังสามารถปรับเปลี่ยนได้โดยมีจุดประสงค์เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติทางเทคโนโลยีและคุณสมบัติที่อาจเป็นไปได้ของพรีไบโอติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การบริโภคไขมันถือว่าเกี่ยวข้องกับสาเหตุของโรคหัวใจและหลอดเลือด
โรคซึ่งกระตุ้นความสนใจในผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน (Ruiz-Núez et al. 2016)
พรีไบโอติกเช่นอินนูลินกลูโคสโพลีและแป้งดัดแปลงบางชนิดเป็นส่วนผสมอาหารที่ไม่สามารถทำได้โดยมีการควบคุม
จุลชีววิทยา (Gibson et al. 2017) อินนูลินได้รับในเชิงพาณิชย์จากรากชิโครี
(แหล่งข้อมูลหลัก) และประเภทห่วงโซ่ยาวนำเสนอระดับการรวมกัน (DP) ของ 23
Polyglucose เป็นพอลิเมอร์สังเคราะห์ที่เตรียมโดยใช้ซอร์บิทอลและกลูโคสที่มี DP
หน้า 12 (Silva et al. 2020) แป้งมันสำปะหลังสามารถดัดแปลงเพื่อปรับปรุงกระบวนการ
คุณสมบัติและคุณสมบัติ prebiotic ที่มีศักยภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบริโภคไขมันเชื่อมโยงกับสาเหตุของโรคหัวใจและหลอดเลือด
โรคกระตุ้นความสนใจของผู้คนในผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ําหรือไม่มีไขมัน( Ruiz-Núez et al.,2016 )
โปรไบโอติกเช่นผงดอกเบญจมาศโพลีกลูโคสและแป้งดัดแปลงบางชนิดเป็นส่วนประกอบอาหารที่ไม่สามารถใช้งานได้ซึ่งทําให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นกับเจ้าภาพ
จุลินทรีย์( Gibson et al .,2017 ) ผงดอกเบญจมาศได้มาในเชิงพาณิชย์จากรากดอกเบญจมาศ
(แหล่งที่มาหลัก)และชนิดโซ่ยาวแสดงระดับการรวมตัว( DP ) 23
โพลีกลูโคสเป็นโพลิเมอร์สังเคราะห์ที่เตรียมโดยใช้sorbitolและกลูโคส
( silva et al. , 2020 ). แป้งมันสําปะหลังสามารถปรับปรุงเทคโนโลยีได้โดยการดัดแปลง
ลักษณะและศักยภาพของโปรไบโอติก