Other studies have shown that brown

Other studies have shown that browning was not rate-limited by either the enzymes associated with browning or polyphenol substrate concentration (Cantos, Tudela, Gil, & Espín, 2002).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่า browning ไม่จำกัดอัตรา โดยเป็นเอนไซม์เกี่ยวข้องกับสมาธิพื้นผิว browning หรือ polyphenol (Gil Cantos, Tudela & Espín, 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาอื่น ๆ ได้แสดงให้เห็นการเกิดสีน้ำตาลที่ไม่ได้อัตรา จำกัด โดยทั้งเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเกิดสีน้ำตาลหรือความเข้มข้นของสารโพลีฟีน (โคลง, ทูเดลากิลและEspín, 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาอื่น ๆได้แสดงให้เห็นว่าเป็นสีน้ำตาลไม่เท่ากัน จำกัด โดยเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเกิดสีน้ำตาลหรือโพลีฟีนอล ความเข้มข้นสารอาหาร ( โคลงทูเดลา , กิล & ESP í n , 2002 )