Compared to the control, changes in

Compared to the control, changes in pH of sausages fermented by L. sakei during fermentation were presented in Fig. 2.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อเทียบกับตัวควบคุม เปลี่ยนแปลง pH ของไส้กรอกหมักระหว่างการหมัก โดย L. sakei มีแสดงใน Fig. 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อเทียบกับการควบคุมการเปลี่ยนแปลงค่า pH ของไส้กรอกหมักโดยแอล sakei ระหว่างการหมักที่ถูกนำเสนอในรูป 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . ผลของ pH ของไส้กรอก sakei ใน L