SymptomsA food allergy reaction occ

Symptoms
A food allergy reaction occurs when your immune system overreacts to a food or a substance in a food, identifying it as a danger and triggering a protective response.
Most food-related symptoms occur within two hours of ingestion; often they start within minutes. In some very rare cases, the reaction may be delayed by four to six hours or even longer
Not everyone who experiences symptoms after eating certain foods has a food allergy or needs to avoid that food entirely; for instance, some people experience an itchy mouth and throat after eating a raw or uncooked fruit or vegetable. This may indicate oral allergy syndrome - a reaction to pollen, not to the food itself. The immune system recognizes the pollen and similar proteins in the food and directs an allergic response to it. The allergen is destroyed by heating the food, which can then be consumed with no problem.
Once a food allergy is diagnosed, the most effective treatment is to avoid the food
The most common food allergens in adults are:
Fruit and vegetable pollen (oral allergy syndrome)
Peanuts and tree nuts
Fish and shellfish

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาการปฏิกิริยาภูมิแพ้อาหารเกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันของคุณ overreacts อาหารหรือสารอาหาร ระบุการ และเรียกการตอบสนองที่ป้องกันอาการที่เกี่ยวข้องกับอาหารส่วนใหญ่เกิดขึ้นภายในสองชั่วโมงของการบริโภค มักจะเริ่มภายในนาที ในบางกรณีที่ยาก ปฏิกิริยาอาจจะล่าช้าไปสี่ถึงหกชั่วโมง หรือนานกว่าไม่ทุกคนที่ประสบอาการหลังรับประทานอาหารบางชนิดมีการแพ้อาหารหรือต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่ทั้งหมด เช่น บางคนพบคันปากและลำคอหลังจากรับประทานดิบ หรือดิบผลไม้หรือผัก นี่อาจแสดงอาการแพ้ปาก - ปฏิกิริยาเกสร ไม่ ให้อาหารเอง ระบบภูมิคุ้มกันเกสรและคล้ายโปรตีนในอาหาร และนำการตอบสนองที่แพ้ไป สารก่อภูมิแพ้ถูกทำลาย ด้วยความร้อนอาหาร ซึ่งสามารถใช้ได้ไม่ มีปัญหาแล้วเมื่อแพ้จะวินิจฉัย การรักษามีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการ หลีกเลี่ยงอาหารสารก่อภูมิแพ้อาหารทั่วไปในผู้ใหญ่คือ:ผักและผลไม้เกสร (โรคภูมิแพ้ทางปาก)ถั่วลิสงและถั่วต้นปลาและสัตว์น้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาการ
ปฏิกิริยาการแพ้อาหารเกิดขึ้นเมื่อระบบภูมิคุ้มกันของคุณ overreacts กับอาหารหรือสารอาหารที่ระบุว่าเป็นอันตรายและเรียกการตอบสนองในการป้องกัน.
ส่วนใหญ่อาการที่เกี่ยวกับอาหารเกิดขึ้นภายในสองชั่วโมงของการบริโภค; พวกเขามักจะเริ่มต้นภายในไม่กี่นาที ในกรณีที่หายากมากบางปฏิกิริยาอาจจะล่าช้า 4-6 ชั่วโมงหรือนานกว่า
ทุกคนไม่ได้ที่มีประสบการณ์อาการหลังจากรับประทานอาหารบางชนิดมีอาการแพ้อาหารหรือความต้องการที่จะหลีกเลี่ยงอาหารที่ทั้งหมด; ยกตัวอย่างเช่นบางคนมีประสบการณ์คันปากและลำคอหลังจากที่กินผลไม้ดิบหรือดิบๆหรือผัก ซึ่งอาจแสดงอาการของโรคในช่องปากโรคภูมิแพ้ - ปฏิกิริยากับเกสรไม่ได้กับอาหารของตัวเอง ระบบภูมิคุ้มกันตระหนักเกสรและคล้ายโปรตีนในอาหารและชี้นำการตอบสนองแพ้มัน สารก่อภูมิแพ้จะถูกทำลายด้วยความร้อนอาหารซึ่งจากนั้นจะสามารถบริโภคได้อย่างไม่มีปัญหา.
เมื่ออาการแพ้อาหารมีการวินิจฉัยการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการหลีกเลี่ยงอาหารที่มี
สารก่อภูมิแพ้อาหารที่พบมากที่สุดในผู้ใหญ่คือ:
ผลไม้และเกสรพืช (โรคภูมิแพ้ในช่องปาก ซินโดรม)
ถั่วลิสงและต้นไม้ถั่ว
ปลาและหอย