However, this approach is not a paramount aware for normal consumers, since these sausages are cooked previously to consumption. Another published research is devoted to the authenticity of this product (Soares, Amaral, Mafra, & Oliveira, 2010). Only in two studies, the chemical composition of alheiras is briefly discussed (Ferreira et al., 2006; Patarata, Judas, Silva, Esteves, & Martins, 2008).
แต่วิธีการนี้ไม่ได้ตระหนักถึงความสำคัญยิ่งสำหรับผู้บริโภคตามปกติตั้งแต่ไส้กรอกเหล่านี้จะสุกก่อนการบริโภค อีกหนึ่งงานวิจัยที่ตีพิมพ์จะอุทิศให้กับความถูกต้องของสินค้านี้ (Soares, Amaral, Mafra, & oliveira, 2010) เฉพาะในสองการศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของ alheiras จะกล่าวสั้น ๆ (ferreira et al, 2006;. patarata, judas, silva, esteves, มาร์ติน&,2008)
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)