Lactic acid used as an initial deco

Lactic acid used as an initial decontamination step increased the antimicrobial action of low to medium (1 and 3 kGy) dose e-beam irradiation against non-O157 VTEC, E. coli O157: H7 and Salmonella in frozen meat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้เป็นขั้นตอนเริ่มต้น decontamination การเพิ่มการดำเนินการต้านจุลชีพของต่ำปานกลาง (1 ถึง 3 kGy) กรดยาวิธีการฉายรังสีของลำแสงอีกับไม่ - O157 VTEC, E. coli O157: H7 และซัลในเนื้อแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดแลคติกที่ใช้เป็นขั้นตอนที่ปนเปื้อนเริ่มต้นที่เพิ่มขึ้นการดำเนินการต้านจุลชีพของต่ำถึงปานกลาง (1 และ 3 กิโลเกรย์) ปริมาณรังสีอีคานกับที่ไม่ O157 VTEC, เชื้อ E. coli O157: H7 และ Salmonella ในเนื้อสัตว์แช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดที่ใช้เป็นขั้นตอนแรกในการเพิ่มสารต้านต่ำถึงปานกลาง ( 1 และ 3 กิโลเกรย์ปริมาณรังสีต่อ non-o157 ) e-beam วีเทค , E . coli เป็นสมาชิก : H7 Salmonella ในเนื้อแช่แข็ง .