INTRODUCTIONMeat by-products are pr

INTRODUCTION
Meat by-products are produced by
slaughterhouses, meat processors, wholesalers
and rendering plants. Traditional markets for
edible meat by-products have gradually been
disappearing, because of low prices and health
concerns. In response to these problems,
meat processors have directed their marketing
and research efforts towards non-food uses,
such as pet food, pharmaceuticals, cosmetics
and animal feed.
The literature indicates that by-products
(including organs, fat or lard, skin, feet,
abdominal and intestinal contents, bone and
blood) of cattle, pigs and lambs represents
66.0, 52.0 and 68.0% of the live weight,
respectively. More than half the animal byproducts
are not suitable for normal
consumption, because of their unusual physical
and chemical characteristics. As a result, a
valuable source of potential revenue is lost,
and the cost of disposing of these products is
increasing.
The United States Dept. of Agriculture
Economic Research Service has found that
11.4% of the gross income from beef is from
the by-products. The figure for pork is 7.5%.
In addition to economic losses, unused meat
products cause serious environmental pollution.
However, with improved utilization, meat byproducts
can give a good profit to meat
processors.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำ
เนื้อสินค้าพลอยได้ที่ผลิตโดย
โรง ค้าส่ง โปรเซสเซอร์เนื้อ
และโรงสี ตลาดโบราณ
สินค้าพลอยเนื้อกินได้เรื่อย ๆ
หายไป เนื่องจากราคาต่ำและสุขภาพ
ความกังวล ตอบปัญหา,
เนื้อตัวประมวลผลได้โดยตรงของการตลาด
และวิจัยความพยายามไปใช้ไม่ใช่อาหาร,
เช่นอาหาร ยา เครื่องสำอาง
และอาหารสัตว์
หมายถึงวรรณคดีโดยผลิตภัณฑ์
(รวมถึงอวัยวะ ไขมัน หรือน้ำมันหมู ผิวหนัง เท้า,
เนื้อหาท้อง และลำไส้ กระดูก และ
เลือด) ของวัว สุกร และ lambs แสดง
66.0, 52.0 และ 68.0% ของน้ำหนักสด,
ตามลำดับ พลอยสัตว์มากกว่าครึ่ง
ไม่เหมาะสำหรับปกติ
ปริมาณ เนื่องจากพวกเขาทางกายภาพปกติ
และลักษณะทางเคมี ดัง เป็น
แหล่งสำคัญของรายได้อาจจะหายไป,
และต้นทุนการทิ้งผลิตภัณฑ์เหล่านี้
เพิ่ม.
สหรัฐอเมริกาฝ่ายเกษตร
that
11.4% ของรายได้รวมจากเนื้อมาจากบริการการวิจัยเศรษฐกิจพบ
ผลิตภัณฑ์ 7.5%.
In นี้สูญเสียทางเศรษฐกิจ เนื้อไม่ได้ใช้พร้อมรูปสำหรับหมู
ผลิตภัณฑ์ทำร้ายสิ่งแวดล้อมมลพิษทาง
อย่างไรก็ตาม มีการใช้ประโยชน์ปรับปรุง พลอยเนื้อ
สามารถให้กำไรดีเนื้อ
โปรเซสเซอร์ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำ
เนื้อสัตว์โดยผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดย
โรงฆ่าสัตว์โปรเซสเซอร์เนื้อค้าส่ง
และพืชการแสดงผล ตลาดแบบดั้งเดิมสำหรับ
เนื้อกินได้โดยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการค่อยๆ
หายไปเนื่องจากราคาที่ต่ำและสุขภาพ
ความกังวล ในการตอบสนองต่อปัญหาเหล่านี้
โปรเซสเซอร์เนื้อได้กำกับตลาดของพวกเขา
มีความพยายามและการวิจัยไปสู่การใช้งานที่ไม่ใช่อาหาร,
เช่นอาหารสัตว์เลี้ยง, ยา, เครื่องสำอาง
และอาหารสัตว์
วรรณกรรมแสดงให้เห็นว่าโดยผลิตภัณฑ์
(รวมทั้งอวัยวะไขมันหรือน้ำมันหมู, ผิวหนัง ฟุต
เนื้อหาท้องและลำไส้กระดูกและ
เลือด) ของวัวหมูและแกะเป็น
66.0, 52.0 และ 68.0% ของน้ำหนักสด
ตามลำดับ มากกว่าครึ่งหนึ่งเกิดจากสัตว์
ไม่เหมาะสำหรับการตามปกติ
การบริโภคเนื่องจากความผิดปกติทางกายภาพของพวกเขา
และลักษณะทางเคมี เป็นผลให้
แหล่งที่มีคุณค่าของรายได้ที่อาจเกิดขึ้นจะหายไป
และค่าใช้จ่ายในการกำจัดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะ
เพิ่มขึ้นใน
ประเทศสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร
เศรษฐกิจบริการการวิจัยพบว่า
11.4% ของรายได้รวมจากเนื้อวัวจาก
โดย ผลิตภัณฑ์ รูปหมูคือ 7.5%
นอกจากนี้ยังมีการสูญเสียทางเศรษฐกิจที่ไม่ได้ใช้เนื้อ
ผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง
แต่ด้วยการใช้ประโยชน์ที่ดีขึ้นผลพลอยได้จากเนื้อสัตว์ที่
สามารถให้ผลกำไรที่ดีเนื้อ
ประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อผลิตภัณฑ์ที่ผลิต โดยเบื้องต้น

โรงฆ่าสัตว์ประมวลผลเนื้อ , ค้าส่ง
และการแสดงผลพืช ตลาดแบบดั้งเดิมสำหรับ
พลอยเนื้อกินได้ได้ค่อยๆถูก
หายไป เนื่องจากราคาต่ำและความกังวลด้านสุขภาพ

ในการตอบสนองต่อปัญหาเหล่านี้ โดยได้สั่งการให้

เนื้อการตลาดและความพยายามในการวิจัยต่อ ไม่ใช่อาหารใช้
เช่น สัตว์เลี้ยง อาหาร ยาเครื่องสำอาง
และอาหารสัตว์ วรรณกรรมพบว่า ผลพลอยได้

( รวมถึงอวัยวะ ไขมัน หรือ ไขมัน ผิวหนัง เท้า ท้อง และลำไส้

เนื้อหา กระดูก และเลือดของโค สุกรและ 66.0 และลูกแกะแทน
, 52.0 68.0 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักมีชีวิต
, ตามลำดับ มากกว่าครึ่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์สัตว์ที่ไม่เหมาะกับการบริโภคปกติ


เพราะร่างกายผิดปกติและเคมีของผล เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของรายได้ที่อาจเกิดขึ้น

หายไป และต้นทุนของราคาของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็น

เพิ่ม สหรัฐอเมริกากรมบริการวิจัยเศรษฐกิจการเกษตรพบว่า

มีการเติบโตของรายได้รวมจากเนื้อจาก
ผลพลอยได้ รูปหมูเป็น 7.5% .
นอกจากการสูญเสียทางเศรษฐกิจ เนื้อสัตว์ไม่ก่อให้เกิดมลภาวะสิ่งแวดล้อม

แต่ร้ายแรงด้วยการใช้สารปรับปรุงเนื้อ
สามารถให้กำไรที่ดีที่จะประมวลผลเนื้อ