eparate extractions were performed

eparate extractions were performed on each of the
four samples per cultivar per storage time. Extractions were performed
under reduced light conditions. For each extraction, approximately 10
g of frozen berries was weighed and counted and allowed to thaw
partially at -20 °C. Extracts for all assays were prepared using acidified
methanol (0.1% HCl). This solvent maximizes extraction of anthocyanins (9), and studies in our lab demonstrated that acidified methanol
was superior to methanol/formic acid/water (10) for the recovery of
anthocyanins (data not shown). Preliminary studies (data not shown)
also demonstrated no significant difference in total phenolic content
between extracts prepared in acidified methanol and those prepared in
80% ethanol (11). Following 1:1 (w/v) addition of ice-cold acidified
methanol, the fruit was homogenized with a Polytron (Kinematica,
Luzern, Switzerland) homogenizer for 2 min. The homogenizer probe
was rinsed with an additional identical volume of acidified methanol,
and the rinsate was added to the homogenate. The homogenate was
filtered by gravity through 11 µm filter paper (P5, Fisher Scientific),
and the residue was mixed with a third volume of acidified methanol.
This was refiltered, and the filtrates were combined and standardized
to a final volume of 30 mL with acidified methanol. An 8 mL aliquot
was stored at -80 °C until the assays for antioxidant activity, total
phenolic content, and anthocyanin content were performed. Each extract
was tested in duplicate for each of the assays.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

eparate สกัดได้ดำเนินการในแต่ละตัวอย่างที่สี่ต่อพันธุ์เก็บครั้งละ ดำเนินการสกัดต่ำกว่าลดแสง สำหรับแต่ละการดูด ประมาณ 10กรัมของอาหารชั่งน้ำหนัก และนับ และอนุญาตให้ทรานบางส่วนที่-20 องศาเซลเซียส สารสกัดสำหรับทุก assays วจัดทำขึ้นโดยใช้กรดเมทานอล (0.1% HCl) ตัวทำละลายนี้เพิ่มสกัด anthocyanins (9), และศึกษาในห้องปฏิบัติการของเราแสดงให้เห็นว่าเมทานอลกรดได้ดีกว่ากรดปลวกเมทานอล/น้ำ (10) สำหรับการกู้คืนanthocyanins (ไม่แสดงข้อมูล) ศึกษาเบื้องต้น (ไม่แสดงข้อมูล)นอกจากนี้ยัง แสดงให้เห็นว่าไม่มีความแตกต่างในเนื้อหารวมฟีนอระหว่างสารสกัดในกรดเมทานอลและผู้ทำ80% เอทานอล (11) นอกเหนือจาก 1:1 (w/v) ฉ่ำต่อกรดเมทานอล ผลไม้ถูก homogenized กับ Polytron (Kinematicaลูเซิร์น สวิตเซอร์แลนด์) homogenizer สำหรับ 2 นาที โพรบ homogenizerถูกล้าง ด้วยวอลุ่มเพิ่มเติมเหมือนกันของกรดเมทานอลและที่ rinsate ถูกเพิ่มไป homogenate Homogenate การแก้ไขกรอง โดยแรงโน้มถ่วงผ่าน 11 กระดาษกรองไมครอน (P5, Fisher วิทยาศาสตร์),และสารตกค้างถูกผสมกับเสียงสามของกรดเมทานอลนี้คือ refiltered และ filtrates ถูกรวม และมาตรฐานไปยังไดรฟ์ข้อมูลสุดท้ายของ 30 mL มีกรดเมทานอล มีขนาด 8 มล.ทั้งเก็บที่-80 ° C จนถึง assays สำหรับกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ รวมฟีนอเนื้อหา และเนื้อหานั้นถูกดำเนินการ สารสกัดแต่ละถูกทดสอบในซ้ำสำหรับแต่ละการ assays

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สกัด eparate ได้ดำเนินการในแต่ละ
สี่ตัวอย่างต่อพันธุ์ต่อเวลาการเก็บรักษา สกัดได้ดำเนินการ
ภายใต้สภาพแสงลดลง สำหรับแต่ละสกัดประมาณ 10
กรัมของผลเบอร์รี่แช่แข็งได้รับการชั่งน้ำหนักและนับและได้รับอนุญาตให้ละลาย
บางส่วนที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียส สารสกัดสำหรับการตรวจทั้งหมดถูกจัดทำขึ้นโดยใช้กรด
เมทานอล (0.1% HCl) ตัวทำละลายนี้จะช่วยเพิ่มการสกัด anthocyanins (9) และการศึกษาในห้องปฏิบัติการของเราแสดงให้เห็นว่าเมทานอลกรด
ดีกว่าเมทานอล / ฟอร์มิกรด / น้ำ (10) สำหรับการกู้คืนของ
anthocyanins (ไม่ได้แสดงข้อมูล) การศึกษาเบื้องต้น (ไม่ได้แสดงข้อมูล)
นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นไม่แตกต่างกันในเนื้อหาของฟีนอลรวม
ระหว่างสารสกัดที่เตรียมไว้ในเมทานอลกรดและผู้ที่จัดทำขึ้น
80% เอทานอล (11) ต่อไปนี้ 1: 1 (w / v) นอกเหนือจากเย็นกรด
เมทานอลเป็นผลไม้ที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันกับ Polytron (Kinematica,
ลูเซิร์น, สวิส) homogenizer เป็นเวลา 2 นาที สอบสวน homogenizer
ถูกล้างด้วยปริมาณที่เหมือนกันที่เพิ่มขึ้นของเมทานอลกรด
และ rinsate ถูกบันทึก homogenate homogenate ถูก
กรองโดยแรงโน้มถ่วงถึง 11 ไมครอนกระดาษกรอง (P5, Fisher Scientific)
และที่เหลือผสมกับปริมาณที่สามของเมทานอลกรด.
นี้ถูก refiltered และกรองถูกรวมกันและมาตรฐาน
ปริมาณสุดท้ายของ 30 มิลลิลิตร เมทานอลกรด 8 มลหาร
ถูกเก็บไว้ที่ -80 ° C จนการวิเคราะห์สำหรับสารต้านอนุมูลอิสระรวม
เนื้อหาฟีนอลและเนื้อหา anthocyanin ได้ดำเนินการ แต่ละสารสกัดจาก
ได้รับการทดสอบในที่ซ้ำกันสำหรับแต่ละการตรวจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

eparate การสกัดจำนวนแต่ละส่วนของสี่ตัวอย่างต่อพันธุ์ต่อการเก็บรักษา การสกัดการลดแสงภายใต้เงื่อนไข ในแต่ละแยก ประมาณ 10กรัมของผลเบอร์รี่แช่แข็งเป็นหนักและนับ และได้รับอนุญาตให้ละลายบางส่วนที่ - 20 องศา สารสกัด เพื่อสามารถเตรียมการปรับเมทานอล ( 0.1% HCl ) ตัวทำละลายนี้เพิ่มการสกัดแอนโทไซยานิน ( 9 ) , และการศึกษาในแล็บของเราแสดงให้เห็นว่าปรับเมทานอลคือเหนือกว่าเมทานอลกรด / น้ำ ( 10 ) สำหรับการกู้คืนของแอนโทไซยานิน ( ข้อมูลไม่แสดง ) การศึกษาเบื้องต้น ( ข้อมูลไม่แสดง )ยังแสดงให้เห็นถึงความแตกต่างในเนื้อหาฟีนอลทั้งหมดระหว่างสารสกัดเมทานอลและเตรียมปรับปรุงมันใน80% เอทานอล ( 11 ) ต่อไปนี้เป็น 1 : 1 ( w / v ) โดยปรับเย็นเมทานอล , ผลไม้เป็นโฮโมด้วย ( kinematica polytron ,ลูเซิร์น , สวิตเซอร์แลนด์ ) 2 นาทีเครื่อง Homogenizer โฮโมจีไนถูกล้างด้วยอีกเหมือนกัน ปรับปริมาณ เมทานอลและ rinsate เพิ่มเพื่อแยก . การแยก คือกรองโดยแรงโน้มถ่วงผ่าน 11 µ M กรองกระดาษ ( P5 ฟิชเชอร์ทางวิทยาศาสตร์ )และที่เหลือ มาผสมกับปริมาณที่สามปรับเมทานอลนี้คือ refiltered และสารละลายถูกรวมและมาตรฐานเป็นเล่มสุดท้ายของปรับ 30 ml ด้วยเมทานอล 8 ml ส่วนลงตัวคือที่อุณหภูมิ - 80 องศา C จนกระทั่งใช้สำหรับต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดสารแอนโทไซยานินปริมาณเนื้อหาและการปฏิบัติ ในแต่ละแยกการทดสอบซ้ำสำหรับแต่ละหรือ .