2.4.1. Determination of conjugated

2.4.1. Determination of conjugated dienes formation

Aliquots of 0.02 ml were taken at different intervals during incubation. After incubation, 2 ml of methanol in deionized water (60%) was added, and the absorbance of the mixture was measured at 233 nm. The conjugated dienes concentration was expressed in ml/mg in each sample. The results were calculated as CD = B × vol/wt; where B is the absorbance reading, vol denotes the volume (ml) of the sample and wt is the mass (mg) of emulsion measured ( Zainol, Abd-Hamid, Yusof, & Muse, 2003).
2.4.2. Determination of thiobarbituric acid reactive substances

A modified thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) method was used to measure the antioxidant activity of dry extract in terms of inhibition on lipid peroxidation. 0.1 ml of sample was taken every day, hour, respectively from the emulsion, the following were sequentially added: 2 ml of the TBA–TCA solution (20 mm TBA in 15% trichloroacetic acid (TCA)). The mixture was heated in a 100 °C water bath for 15 min and cooled at room temperature. After 2 ml of chloroform was added, the mixture was mixed and centrifuged at 2000 rpm for 15 min. The chloroform layer was separated and the absorbance of the supernatant was measured at 532 nm against a blank containing 2 ml TBA–TCA solution. Malonaldehyde standard curves were prepared by 1,1,3,3-tetramethoxypropane and TBARS were expressed as mg of malonaldehyde/kg dry matter.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4.1 การกำหนดของผู้แต่ง dienes กลวงAliquots 0.02 ml ที่ถ่ายในช่วงเวลาต่าง ๆ ในระหว่างการบ่ม หลังจากบ่ม เข้ามา 2 ml ของเมทานอลน้ำ deionized (60%) และมีวัด absorbance ของผสมที่ 233 nm ความเข้มข้น dienes กลวงถูกแสดงใน ml/มิลลิกรัม ในแต่ละตัวอย่าง ผลลัพธ์ที่คำนวณได้เป็นซีดี = B × vol/wt B absorbance อ่าน vol หมายถึงปริมาตร (ml) ของตัวอย่าง และ wt คือ มวล (mg) ของอิมัลชันวัด (Zainol, Abd กร่าง Yusof และ มิวส์ 2003)2.4.2 การกำหนดสารปฏิกิริยากรด thiobarbituricวิธีแก้ไข thiobarbituric สารปฏิกิริยากรด (TBARS) ที่ใช้วัดกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดแห้งในยับยั้งการ peroxidation ของไขมัน 0.1 มล.ของตัวอย่างนำมาทุกวัน ชั่วโมง จากอิมัลชัน ตามลำดับต่อไปนี้ตามลำดับเพิ่ม: ml 2 โซลูชัน TBA – TCA (20 มมและ TBA กรด trichloroacetic 15% (TCA)) ส่วนผสมอุ่นในอ่างน้ำ 100 ° C สำหรับ 15 นาที และระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิห้อง หลังจากเพิ่ม 2 ml ของคลอโรฟอร์ม ส่วนผสมที่ผสม แล้ว centrifuged ที่ 2000 rpm สำหรับ 15 นาที มีแยกชั้นคลอโรฟอร์ม และถูกวัด absorbance ของ supernatant 532 nm กับช่องว่างประกอบด้วย 2 ml TBA – TCA โซลูชัน เส้นโค้งมาตรฐาน Malonaldehyde ถูกเตรียม โดย 1,1,3,3 tetramethoxypropane และ TBARS ถูกแสดงเป็นมิลลิกรัมของเรื่องแห้ง malonaldehyde/กก.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4.1 การกำหนด dienes ผันก่อaliquots 0.02 มล. ถูกถ่ายในช่วงเวลาที่แตกต่างกันระหว่างการบ่ม หลังจากบ่ม 2 มิลลิลิตรของเมทานอลในน้ำปราศจากไอออน (60%) ได้รับการเพิ่มและการดูดกลืนแสงของส่วนผสมที่ถูกวัดที่ 233 นาโนเมตร ความเข้มข้น dienes ผันได้แสดงออกในมล. / มก. ในแต่ละตัวอย่าง ผลที่ได้นี้จะถูกคำนวณซีดี = B ×ปริมาตร / น้ำหนัก; ที่ B คือการอ่านการดูดกลืนแสงโวหมายถึงระดับเสียง (มล.) ของกลุ่มตัวอย่างและน้ำหนักเป็นมวล (มก.) ของอิมัลชันวัด (Zainol, อับดุลฮามิด Yusof & Muse, 2003). 2.4.2 การตรวจหาสารปฏิกิริยากรด thiobarbituric แก้ไขสารปฏิกิริยากรด thiobarbituric (TBARS) วิธีการที่ใช้ในการวัดสารต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดแห้งในแง่ของการยับยั้งในไขมัน peroxidation 0.1 มล. ของกลุ่มตัวอย่างถูกนำทุกวันชั่วโมงตามลำดับจากอิมัลชันต่อไปนี้ถูกเพิ่มเข้ามาตามลำดับ: 2 มล. ของการแก้ปัญหา TBA-TCA (20 มมส ธ ใน 15% กรดไตรคลอโร (TCA)) ส่วนผสมที่ถูกความร้อนในห้องอาบน้ำ 100 องศาเซลเซียสน้ำเป็นเวลา 15 นาทีและระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้อง หลังจากนั้น 2 มิลลิลิตรคลอโรฟอร์มถูกเพิ่มเข้ามาผสมผสมและหมุนเหวี่ยงที่ 2,000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาที ชั้นคลอโรฟอร์มถูกแยกออกและการดูดกลืนแสงของสารละลายที่ถูกวัดที่ 532 นาโนเมตรกับว่างเปล่าที่มีการแก้ปัญหา 2 มิลลิลิตร TBA-TCA ที่ เส้นโค้งมาตรฐาน Malonaldehyde ถูกจัดทำขึ้นโดย 1,1,3,3-tetramethoxypropane และ TBARS ถูกแสดงเป็นมิลลิกรัม malonaldehyde / กิโลกรัมน้ำหนักแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เครื่องมือกำจัดเพื่อย้าย . การกำหนดรูปแบบ conjugated อีน

เฉยๆ 0.02 ml ถ่ายในช่วงเวลาที่แตกต่างกันในระหว่างการบ่ม หลังจากบ่ม 2 ml ของเมทานอลในน้ำคล้ายเนื้อเยื่อประสาน ( 60% ) คือเพิ่มและการดูดกลืนแสงของส่วนผสมที่ถูกวัดที่ 233 nm . โดยผลิตภัณฑ์ของอีน ) มิลลิลิตร / มิลลิกรัมในแต่ละตัวอย่าง ผลลัพธ์ที่ได้เป็นซีดี = b × Vol / WT ;ที่ B คือค่าการอ่าน เล่มที่แสดงปริมาตร ( มิลลิลิตร ) ของตัวอย่างและ WT คือมวล ( มิลลิกรัม ) ของอิมัลชัน ( zainol อับดุลฮามิด , วัด , ดำเนินธุรกิจผ่าน& , Muse , 2003 ) .
2.4.2 . การหาปริมาณเท่ากับกรดปฏิกิริยาสาร

ดัดแปลงเท่ากับกรดปฏิกิริยาสาร ( ปกติ ) เป็นวิธีที่ใช้วัดกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ สารสกัดแห้งในแง่ของการยับยั้ง lipid peroxidation ใน . 0.1 มิลลิลิตร จำนวนถ่ายทุกวัน ชั่วโมงตามลำดับจากอิมัลชัน , ต่อไปนี้ถูกเพิ่มเป็น 2 มิลลิลิตรของสารละลาย TBA – TCA ( 20 มม. TBA ใน 15 % กรดไตรคลอโรอะซิติก ( TCA )ส่วนผสมอุ่นในน้ำร้อน 100 องศา C เป็นเวลา 15 นาทีและเย็นที่อุณหภูมิห้อง หลังจาก 2 ml ของคลอโรฟอร์มได้เพิ่มส่วนผสมผสมไฟฟ้าที่ 2000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาที คลอโรฟอร์มชั้นแยกจากกันและการดูดกลืนแสงของน่านคือวัดที่ 532 นาโนเมตร กับเปล่าประกอบด้วย 2 ml TBA – TCA โซลูชั่น เส้นโค้งมาตรฐาน เตรียม 1,1,3 มาโลนัลดีไฮด์ ,และมี 3-tetramethoxypropane ปกติแสดงเป็นมิลลิกรัมมาโลนัลดีไฮด์ต่อกิโลกรัมน้ำหนักแห้ง .