3.2. Salmonella in retail chicken m

3.2. Salmonella in retail chicken meat and eggs
3.2.1. Chicken meat
A total of 356 retail chicken meat samples were collected and
tested for the presence ofSalmonella. A total of 199 chicken samples
with the skin off were collected, and 157 were chicken samples with
skin on. Most samples, 88.5%, (314/356) were collected from supermarkets and 8.7% (31/356) were from a butcher or poultry shop

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2. ระดับขายปลีกเนื้อไก่และไข่3.2.1. ไก่เนื้อจำนวน 356 ขายปลีกเนื้อไก่ตัวอย่างถูกเก็บรวบรวม และทดสอบ ofSalmonella สถานะ จำนวนตัวอย่างไก่ 199กับผิวหนังออกได้รวบรวม และ 157 ได้ตัวอย่างไก่ด้วยผิวบน ส่วนใหญ่ตัวอย่าง 88.5%, (314/356) ได้รวบรวมจากซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านเขียงหรือสัตว์ปีกได้ 8.7% (31/356)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2 Salmonella ในเนื้อไก่และไข่ค้าปลีก
3.2.1 เนื้อไก่
รวมของ 356 ตัวอย่างเนื้อไก่ค้าปลีกถูกเก็บรวบรวมและ
การทดสอบเพื่อแสดง ofSalmonella รวมของ 199 ตัวอย่างไก่
ที่มีผิวออกถูกเก็บรวบรวมและ 157 เป็นตัวอย่างไก่กับ
ผิว กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่ 88.5% (314/356) ที่ถูกเก็บรวบรวมจากซูเปอร์มาร์เก็ตและ 8.7% (31/356) มาจากเนื้อสัตว์ปีกหรือร้านค้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . เชื้อ Salmonella ในเนื้อไก่และไข่
ขายปลีกดำเนินงาน . เนื้อไก่
รวม 356 ปลีกเนื้อไก่ตัวอย่างและ
ทดสอบสถานะ ofsalmonella . ทั้งหมด 199 ไก่ตัวอย่าง
กับผิวออก เก็บข้อมูล และนี่ไก่ย่าง
ผิวบน ตัวอย่าง ส่วนใหญ่ 80 % ( 314 / 356 ) ถูกเก็บจากซุปเปอร์มาร์เก็ต และ 8.7% ( 31 / 356 ) จากเนื้อหรือไก่ ร้าน