Rice, one the main foods in the die

Rice, one the main foods in the diet of most populations, may
have an important role in the concentration of antioxidants ingested
daily. Several compounds have already been identified in this cereal,
mainly phenolic acids and anthocyanins (Chen et al., 2006; Goffman
& Bergman, 2004; Hu, Zawistowski, Ling, & Kitts, 2003; Hudson,
Dinh, Kokubun, Simmonds, & Gescher, 2000; Oki et al., 2002; Tian,
Nakamura, & Kayahara, 2004; Yawadio, Tanimori, & Morita, 2007;
Zhou, Robards, Helliwell, & Blanchard, 2004). Researchers have demonstrated
a positive correlation between the concentration ofphenolic compounds and the antioxidant activity (AOA) (Goffman
& Bergman, 2004; Zhang et al., 2006), which was also observed for
other foods rich in these compounds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้าวหนึ่งอาหารหลักในอาหารของประชากรมากที่สุด
อาจมีบทบาทสำคัญในความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระติดเครื่อง
ทุกวัน สารประกอบหลายได้รับการระบุไว้ในธัญพืชนี้
ส่วนใหญ่เป็นกรดฟีนอลและ anthocyanins (Chen et al, 2006;. Goffman
& Bergman, 2004; Hu, zawistowski, หลิง& kitts, 2003; ฮัดสัน,
dinh, Kokubun, Simmonds , &เกสเชอร์, 2000; OKI, et al, 2002;. Tian,
นาคามูระ& kayahara, 2004; yawadio, tanimori, & Morita, 2007;
โจว, เบิร์ดส์ Helliwell, &ลอนชาร์ด, 2004) นักวิจัยได้แสดงให้เห็น
ความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างสารประกอบ ofphenolic ความเข้มข้นและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ (AoA) (Goffman
& Bergman, 2004; Zhang et al, 2006.) ซึ่งเป็นข้อสังเกตสำหรับอาหารอื่น ๆ
ที่อุดมไปด้วยสารเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้าว อาหารหลักในอาหารของประชากรมากที่สุด อาจหนึ่ง
ได้มีบทบาทสำคัญในความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระกิน
ประจำวันได้ แล้วมีระบุสารต่าง ๆ ในนี้ธัญพืช,
กรดฟีนอส่วนใหญ่และ anthocyanins (Chen et al., 2006 Goffman
& Bergman, 2004 หู Zawistowski ลิง & คิตส์ 2003 ฮัดสัน,
ดินห์ โคกุบุน Simmonds & Gescher, 2000 Oki et al., 2002 เทียน
มุระ & Kayahara, 2004 Yawadio, Tanimori โมริ ตะ& 2007;
โจว Robards, Helliwell & Blanchard, 2004) นักวิจัยได้แสดงให้เห็นว่า
ความสัมพันธ์ในเชิงบวกระหว่างสาร ofphenolic ความเข้มข้นและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ (AOA) (Goffman
& Bergman, 2004 จางและ al., 2006), ซึ่งถูกตรวจสอบสำหรับ
อาหารอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยสารเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าวเป็นอาหารหลักในการรับประทานอาหารของประชากรมากที่สุดอาจ
มีบทบาทสำคัญในการระดมหากฟันหลุดออกจากเบ้าสารต้านอนุมูลอิสระ
ทุกวัน คนไทยหลายแห่งได้รับการระบุในซีเรียลนี้แล้ว
ส่วนใหญ่ anthocyanins และกรดตัวเครื่อง Phenolic ( Chen et al . 2006 เสรีนิยมแนวใหม่
& bergman 2004 ประธานาธิบดีหู zawistowski ลิง&เซนต์คิตส์และ 2003 Hudson
Dinh Kokubun simmonds & gescher 2000 oki et al . 2002 , Tian An Men Square
นั้น Nishida มองบทบาทพิเศษ& kayahara 2004 yawadio tanimori &ตะ 2007
Zhou robards helliwell &และ Blanchard Street 2004 ) นักวิจัยได้แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์กันในเชิงบวกที่
ซึ่งจะช่วยระหว่างสารประกอบ ofphenolic สมาธิและกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก( AOA )(เสรีนิยมแนวใหม่
& bergman 2004 จาง et al . 2006 )ซึ่งพบว่าอาหารอื่นๆที่หลากหลาย
ซึ่งจะช่วยในสารประกอบเหล่านี้ยัง