ConclusionsLean Manufacturing it is

Conclusions
Lean Manufacturing it is the philosophy of zero waste or "Muda", which is key for the increase of the productivity organizacional. This research shows that in average, the sector is below the awaited minimum; this means that there is some progress in the implementation or development of Lean practices, although it is not enough to generate value to the sector.
The skills or practices Lean implemented and in that degree, for the organizations of the sector of products of bakery, being outlined positively Poka Yoke and 5S, which must continue being strengthened to assure major impact in the organizations and to manage to be catalogued as World Class. Some critical practices are: VSM, JIT and Management.
After identifying the general situation of the sector, it was proceeded to investigate in detail of every quadrant, in order to know it better. There were identified the causative aspects of this result, to propose actions of improvement; the characteristics of the organizations of the Quadrant I, for productive behavior, it was the base of study; with implementation of techniques or practices: Poka Yoke, Kaizen, Visual factory. Some characteristics of these organizations are: The Company knows the faults of the processes, has system of suggestions, visual indicators that show the performance of the organization and the employees are qualified in tools Lean.
The recommendations appeared in order to change the conditions of the organizations of a condition or quadrant to other one, as a process of constant improvement. The Lean practices were selected for the general improvement, of the sector: VSM (Generation of Value), JIT (Flow of Production) and ADMIN (Administration). In agreement to this, they propose specific plans of implementation. It is important to highlight the need to integrate: Culture - Structure and Action of improvement.
Some of the improvement actions or recommendations for each of these companies to enhance the implementation of Lean Manufacturing are: Standardize and document processes, use devices (kanban cards), manage production (plan, schedule, execute and control), train the employee to work under the premise of search and eliminate the 7 wastes and to work at any of the stations or operations in the plant.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทสรุปเรื่องการผลิตแบบ Lean เป็นปรัชญาของเสียเป็นศูนย์ หรือ "Muda" ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพิ่มขึ้นของ organizacional ผลผลิต งานวิจัยนี้แสดงว่า ในค่าเฉลี่ย ภาคใต้ต่ำสุด awaited นี้หมายความ ว่า มีความคืบหน้าในการดำเนินการพัฒนาแบบ Lean บาง ปฏิบัติ แม้ว่าคุณจะไม่เพียงพอที่จะสร้างมูลค่าให้กับภาคการทักษะการปฏิบัติการแบบ Lean ดำเนิน และที่ปริญญา องค์กรภาคผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ถูกล้อมกรอบบวก โพกะโยแอกและ 5S ซึ่งต้องดำเนินต่อได้มากขึ้นมั่นใจหลักส่งผลกระทบต่อองค์กร และ การจัดการเพื่อให้ catalogued เป็นระดับโลก มีบางแนวทางที่สำคัญ: VSM, JIT และการจัดการหลังจากระบุสถานการณ์ทั่วไปของภาค มันถูกครอบครัวการตรวจสอบในรายละเอียดของควอดร้อนท์ทุก เพื่อทราบดี มีระบุลักษณะสาเหตุการผลนี้ ตามที่เสนอการดำเนินการของการปรับปรุง ลักษณะขององค์กรควอดร้อนท์ ลักษณะการทำงานมีประสิทธิภาพ เป็นฐานการศึกษา มีเทคนิคหรือแนวทางปฏิบัติ: โพกะโยแอก ไคเซ็น ภาพโรงงาน มีลักษณะบางอย่างขององค์กรเหล่านี้: บริษัททราบข้อบกพร่องของกระบวนการ มีระบบแนะนำ ชี้ภาพที่แสดงผลการดำเนินงานขององค์กรและพนักงานที่มีคุณสมบัติในการเครื่องมือ Leanคำแนะนำปรากฏการ เปลี่ยนเงื่อนไขขององค์กรของเงื่อนไขหรือควอดร้อนท์อื่น ๆ เป็นกระบวนการของการปรับปรุง เลือกการปรับปรุงทั่วไป ภาคการปฏิบัติแบบ Lean: VSM (สร้างค่า), JIT (การไหลของการผลิต) และ ADMIN (ธุรการ) ตกลงนี้ พวกเขาเสนอแผนการดำเนินงาน สิ่งสำคัญคือต้องเน้นต้องรวม: วัฒนธรรม - โครงสร้างและการปรับปรุงดำเนินการปรับปรุงการดำเนินการหรือคำแนะนำสำหรับแต่ละบริษัทเหล่านี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของการผลิตแบบ Lean มี: มาตรฐาน และเอกสารกระบวนการ ใช้อุปกรณ์ (บัตรคัมบัง) บริหารการผลิต (วางแผน กำหนดเวลา ดำเนินการ และควบคุม), ฝึกอบรมพนักงาน ให้ทำงานภายใต้หลักฐานของการค้นหา และกำจัดขยะ 7 และ การทำงานของสถานีหรือการดำเนินงานในโรงงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรุปผลการวิจัยการผลิตแบบ Lean มันเป็นปรัชญาของเสียเป็นศูนย์หรือ "Muda" ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญสำหรับการเพิ่มขึ้นของผลผลิต organizacional ที่
การวิจัยครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าในเฉลี่ยภาคคือต่ำกว่าขั้นต่ำที่รอคอยนั้น ซึ่งหมายความว่ามีความคืบหน้าในการดำเนินการหรือการพัฒนาของการปฏิบัติแบบ Lean บางแม้ว่ามันจะไม่เพียงพอที่จะสร้างมูลค่าให้กับภาค.
ทักษะหรือปฏิบัติน้อยดำเนินการและในระดับที่สำหรับองค์กรภาคของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ ที่ถูกระบุไว้ในเชิงบวก Poka Yoke และ 5S ซึ่งจะต้องได้รับการเสริมสร้างความเข้มแข็งอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มั่นใจว่าผลกระทบที่สำคัญในองค์กรและการจัดการที่จะเป็นรายชื่อระดับโลก บางปฏิบัติที่สำคัญคือ: VSM, JIT และการบริหาร.
หลังจากระบุสถานการณ์ทั่วไปของภาคมันก็เดินไปตรวจสอบในรายละเอียดของวอดทุกเพื่อที่จะทราบได้ดี มีระบุด้านสาเหตุของผลการนี้เพื่อนำเสนอการดำเนินการของการปรับปรุง; ลักษณะขององค์กรของฉัน Quadrant สำหรับพฤติกรรมการผลิตมันเป็นฐานของการศึกษา; กับการดำเนินการหรือการปฏิบัติเทคนิค: Poka Yoke, ไคเซ็นโรงงานภาพ ลักษณะบางส่วนขององค์กรเหล่านี้คือ: บริษัท รู้ว่าความผิดพลาดของกระบวนการที่มีระบบการทำงานของข้อเสนอแนะตัวชี้วัดภาพที่แสดงผลการดำเนินงานขององค์กรและพนักงานที่มีคุณสมบัติในการเครื่องมือลีน.
คำแนะนำที่ปรากฏในคำสั่งในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขของ องค์กรหรือสภาพให้เป็นหนึ่งในด้านอื่น ๆ เป็นกระบวนการของการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง การปฏิบัติลีนได้รับเลือกสำหรับการปรับปรุงโดยทั่วไปของภาค: VSM (รุ่นของมูลค่า) JIT (การไหลของการผลิต) และ ADMIN (บริหาร) ในข้อตกลงในการนี้พวกเขานำเสนอแผนการที่เฉพาะเจาะจงของการดำเนินงาน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเน้นความจำเป็นที่จะบูรณาการ. วัฒนธรรม -
โครงสร้างและการดำเนินการของการปรับปรุงบางส่วนของการดำเนินการปรับปรุงหรือคำแนะนำของแต่ละบริษัท เหล่านี้เพื่อเพิ่มศักยภาพในการดำเนินงานของการผลิตแบบ Lean จะ: มาตรฐานและกระบวนการเอกสารอุปกรณ์การใช้งาน (บัตร Kanban) การจัดการการผลิต (แผนกำหนดการดำเนินการและการควบคุม) การฝึกอบรมพนักงานในการทำงานภายใต้สมมติฐานของการค้นหาและกำจัดของเสียที่ 7 และจะทำงานที่ใด ๆ ของสถานีหรือการดำเนินงานในโรงงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป
การผลิตแบบลีนมันเป็นปรัชญาของการศูนย์เสีย หรือ " มินิ " ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญสำหรับการเพิ่มขึ้นของผลผลิต organizacional . งานวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่าโดยเฉลี่ยภาคใต้ขึ้นน้อยที่สุด นี้หมายความ ว่า มีความคืบหน้าในการดำเนินการ หรือการปฏิบัติของการพัฒนาปอด แม้ว่าจะไม่เพียงพอที่จะสร้างมูลค่าให้กับภาค
ทักษะ หรือการปฏิบัติการในระดับที่ปอดและ สำหรับองค์กรภาคของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ , การอธิบายในเชิงบวกและแอก Poka 5s ซึ่งต้องมีความเข้มแข็ง มั่นใจผลกระทบสำคัญในองค์กรและการจัดการเป็น cataloged เป็นระดับโลก การปฏิบัติบางสำคัญ : vsm
, JIT และการจัดการหลังจากที่การระบุสถานการณ์ทั่วไปของภาค ก็ทำการตรวจสอบในรายละเอียดของทุกส่วน เพื่อให้รู้ว่ามันที่ดีกว่า มีการระบุลักษณะที่เป็นสาเหตุของผลนี้ นำเสนอการกระทำของการปรับปรุง ; ลักษณะขององค์กรของวอดเพราะพฤติกรรมการผลิต เป็นฐานของการศึกษา กับการใช้เทคนิค หรือวิธีปฏิบัติ :Poka Yoke , Kaizen , โรงภาพ ลักษณะบางอย่างขององค์กรเหล่านี้คือ : บริษัท รู้ข้อบกพร่องของกระบวนการที่มีระบบข้อเสนอแนะ ตัวชี้วัดภาพที่แสดงประสิทธิภาพขององค์กรและพนักงานที่เหมาะสมในเครื่องมือของลีน .
ข้อเสนอแนะที่ปรากฏอยู่ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขขององค์กรหรือเงื่อนไขตามไปอีกคนในฐานะที่เป็นกระบวนการของการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง การปฏิบัติยันถูกเลือกสำหรับการปรับปรุงทั่วไปของภาค : vsm ( รุ่นของค่า ) , JIT ( การไหลของการผลิต ) และ Admin ( ธุรการ ) ในข้อตกลงนี้ จะนำเสนอเฉพาะแผนปฏิบัติการ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องบูรณาการวัฒนธรรม - โครงสร้างและการกระทำของการปรับปรุง .
บางส่วนของการปรับปรุงการกระทำหรือข้อเสนอแนะสำหรับแต่ละ บริษัท เหล่านี้จะเพิ่มการผลิตแบบลีน : มาตรฐานและกระบวนการเอกสาร ใช้อุปกรณ์ ( การ์ดบัง ) , การจัดการการผลิต ( การวางแผนตารางเวลารันและการควบคุม )การฝึกอบรมพนักงานให้ทำงานภายใต้สถานที่ตั้งของการค้นหาและขจัดของเสีย และ 7 ทำงานใด ๆของการดำเนินงานสถานี หรือในโรงงาน