The attachmentability of Salmonella

The attachment
ability of Salmonella isolates in response to short-term (2 h) stress
of pH and salt were evaluated by
who observed that there was no significant effect on attachment
to meat proteins within a pH range of 5e9, and the effect of
salt type and concentration varied depending on strains

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สิ่งที่แนบมาสามารถของ Salmonella ที่แยกได้ในการตอบสนองต่อความเครียด (2 h) ระยะสั้นค่า pH และเกลือถูกประเมินโดยที่สังเกตว่า มันมีสิ่งที่แนบมาไม่มีผลกับโปรตีนเนื้อสัตว์ภายในช่วง pH ของการ 5e9 และผลของเกลือชนิดและความเข้มข้นแตกต่างกันขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิ่งที่แนบมา
ความสามารถของเชื้อ Salmonella ที่แยกได้ในการตอบสนองระยะสั้น (2 ชั่วโมง) ความเครียด
ของค่าความเป็นกรดและเกลือได้รับการประเมินโดย
ผู้ตั้งข้อสังเกตว่าไม่มีผลกระทบต่อสิ่งที่แนบมา
กับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ในช่วงที่ค่า pH ของ 5e9 และผลกระทบของ
ประเภทเกลือ และความเข้มข้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์