1. In an ideal situation, what shou

1. In an ideal situation, what should the distribution of sales functions between
a hotel's catering and sales departments look like?
2. Given the responsibilities of a hotel’s catering department, what challenges
will the director of catering face as the department shifts from simply being
production-focused to being sales focused?
3. How could the catering department at the Woodfield Plaza recover more
audiovisual and room rental revenues?
4. What steps should the director of catering at the Woodfield Plaza take to
identify the specific causes of his budget problem ? Once the specfics of the
budget problem have been identified, how should he address the problem

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. ในสถานการณ์ที่เหมาะ สิ่งควรกระจายงานขายระหว่างจัดเลี้ยงของโรงแรมและแผนกขายมีลักษณะอย่างไร2. ให้รับผิดชอบของฝ่ายจัดเลี้ยงของโรงแรม ความท้าทายอะไรกรรมการของหน้าเป็นแผนกเลื่อนไม่เพียงจะผลิตเน้นเพื่อการขายเน้น3.ฝ่ายจัดเลี้ยงที่พลาซ่า Woodfield ฟื้นเพิ่มเติมภาพ และรายได้ค่าเช่าห้องหรือไม่4.ขั้นตอนควรกรรมการของพลาซ่า Woodfield ไประบุสาเหตุ specific ของเขาปัญหางบประมาณหรือไม่ เมื่อ specfics ของการปัญหางบประมาณที่ได้รับ identified วิธีควรเขาแก้ไขปัญหา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ในสถานการณ์ที่เหมาะสิ่งที่ควรกระจายของฟังก์ชั่นการขายระหว่าง
อาหารของโรงแรมและฝ่ายขายมีลักษณะอย่างไร
2 ได้รับความรับผิดชอบของแผนกจัดเลี้ยงของโรงแรมสิ่งที่ท้าทาย
ที่จะอำนวยการของใบหน้าจัดเลี้ยงเป็นกะแผนกจากเพียงแค่การเป็นผู้
ผลิตที่มุ่งเน้นไปสู่การขายถูกเน้น?
3 วิธีการอาจแผนกจัดเลี้ยงที่ Woodfield พลาซ่ากู้คืน
ภาพและเสียงและรายได้จากการให้เช่าห้อง?
4 ขั้นตอนสิ่งที่ควรผู้อำนวยการของอาหารที่ Woodfield พลาซ่าใช้เวลาในการ
ระบุสาเหตุที่คไฟ speci ของปัญหางบประมาณของเขา? เมื่อ specfics ของ
ปัญหางบประมาณที่ได้รับการระบุเอ็ด fi, วิธีการที่เขาควรจะแก้ไขปัญหา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ในสถานการณ์ที่เหมาะ อะไรควรกระจายการขายระหว่างการทำงาน
แผนกอาหารของโรงแรมและการขายมีลักษณะอย่างไร
2 . ระบุความรับผิดชอบของแผนกจัดเลี้ยงของโรงแรม สิ่งที่ท้าทาย
จะผู้กำกับหน้าจัดเป็นแผนกกะจากเพียงแค่การเน้นการขาย
การผลิตเน้น ?
3ทำไมอาหารแผนกที่ Woodfield พลาซ่ากู้มากขึ้นและรายได้ค่าเช่าห้องโสต
?
4 ขั้นตอนใดควรผู้อำนวยการของเชื้อชาติที่ Woodfield พลาซ่าพาไป
ระบุประเภทจึง C สาเหตุของปัญหาการงบประมาณของเขา เมื่อ specfics ของ
ปัญหางบประมาณมี identi จึงเอ็ด ว่าเขาควรจะจัดการปัญหา