he found this overpressure to be 45

he found this overpressure to be 45 kPa inside the alginate gel, which contained 10 g/ 100 g starch during frying. The over pressurization depends upon the initial structure of the material. If the structure is weak, the material may break allowing the liquid and steam to escape.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เขาพบนี้ overpressure เป็น kPa 45 ภายในเจแอลจิเนต ซึ่งมีอยู่ 10 g/100 g แป้งระหว่างทอด มาก pressurization ขึ้นอยู่กับโครงสร้างเริ่มต้นของวัสดุ ถ้าโครงสร้างอ่อนแอ วัสดุอาจแบ่งให้ของเหลวและไอน้ำเพื่อหลบหนี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เขาพบว่าแรงดันเกินนี้จะเป็น 45 กิโลปาสคาลเจลอัลจิเนตภายในซึ่งมี 10 กรัม / 100 กรัมแป้งในระหว่างการทอด แรงดันมากกว่าขึ้นอยู่กับโครงสร้างเบื้องต้นของวัสดุ หากโครงสร้างอ่อนแอวัสดุอาจแบ่งให้ของเหลวและไอน้ำที่จะหลบหนี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เขาพบ overpressure นี้เป็น 45 กิโลปาสคาลในแอลเจล ซึ่งมีอยู่ 10 กรัม / 100 กรัมแป้งระหว่างการทอด กว่าความดันขึ้นอยู่กับโครงสร้างเบื้องต้นของวัสดุ ถ้าโครงสร้างอ่อนแอ วัสดุอาจแบ่งให้ไอของเหลวและหลบหนีไป