I've read multiple recipes that ask

I've read multiple recipes that ask for aged egg whites, some for up to 3 days. I've tried the recipe with fresh egg whites brought up to room temperature and aged ones and didn't see a big difference. I think the most important part is that they are not cold and straight out of the refrigerator!
I've premeasured all my ingredients using a digital kitchen scale. Place a bowl onto your scales, tare the weight, which will set the scale to zero and sift the flour into the bowl. Discard any large pieces that didn't pass through.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผมเคยอ่านหลายสูตรที่ถามอายุไข่ขาว แบบ 3 วัน ฉันได้พยายามสูตรไก่สดไข่ขาวขึ้นมาที่ห้องอุณหภูมิ และอายุคน และไม่เห็นความแตกต่างใหญ่ ผมคิดว่า ส่วนสำคัญที่สุดคือพวกเขาไม่ตรงออกจากตู้เย็นและน้ำเย็นผมได้ premeasured ส่วนผสมทั้งหมดที่ฉันใช้ขนาดครัวดิจิตอล วางชามลงบนเครื่องชั่งของ tare น้ำหนัก ซึ่งจะกำหนดขนาดเป็นศูนย์ และร่อนแป้งลงในถ้วย ยกเลิกใด ๆ ส่วนใหญ่ที่ไม่ผ่าน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฉันได้อ่านหลายสูตรที่ขอไข่ขาวอายุบางคนถึง 3 วัน ฉันได้พยายามด้วยสูตรไข่ขาวสดขึ้นมาให้คนที่อุณหภูมิห้องและผู้สูงอายุและไม่เห็นความแตกต่างใหญ่ ผมคิดว่าส่วนที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาจะไม่เย็นและตรงออกจากตู้เย็น!
ผมเคย premeasured ส่วนผสมทั้งหมดของฉันโดยใช้ขนาดห้องครัวดิจิตอล วางชามลงบนเครื่องชั่งน้ำหนักของน้ำหนักเมื่อทดค่าซึ่งจะตั้งระดับให้เป็นศูนย์และร่อนแป้งลงในชาม ทิ้งชิ้นใหญ่ใด ๆ ที่ไม่ได้ผ่าน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฉันได้อ่านหลาย ๆสูตรที่ขออายุไข่ขาวบางได้ถึง 3 วัน ฉันได้พยายามที่สูตรไข่ขาวสดนำขึ้นที่อุณหภูมิห้องและอายุคน และไม่เห็นความแตกต่าง ฉันคิดว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือว่าพวกเขาจะไม่เย็นและตรงออกจากตู้เย็น
ผม premeasured ส่วนผสมทั้งหมดของฉันโดยใช้มาตราส่วนครัวดิจิตอล วางชามลงบนเครื่องของคุณสุทธิน้ำหนัก ซึ่งจะกำหนดขนาดให้เป็นศูนย์และร่อนแป้งลงในชาม ทิ้งใด ๆชิ้นใหญ่ที่ไม่ได้ผ่าน