3. Results and discussion
3.1. Extraction of citrus peels
3.1.1. Preliminary extraction experiment
A preliminary experiment was conducted in order to determine
the extraction time that is required to achieve equilibrium conditions. Fig. 1a shows the effect of extraction time on the yield of
phenolic compounds during the extraction of Navel orange peels.
This result suggested that four hours is sufficient to reach the saturation state conditions, since there was no significant difference
in the TPC of the extracts between four and five hours. Thus, the
duration of four hours was used for extraction of all types of citrus
peel in this work. The effect of extraction time on the total phenolic
compounds of lime, lemon, and mandarin peel extracts have been
shown inFig. 1b.
To assess biological variability between the same types of citrus
peels, the extraction experiments were conducted for 4 h using 12
samples for each type of peels, and the TPCs were measured. The
standard deviations (SD) of the data were then calculated to estimate the variations within the samples. The SDs were found to
be 0.4, 0.5, 1.0, and 1.7 mg GAE/g fresh weight (FW) citrus peel,
for Navel orange, lime, lemon, and mandarin peels, respectively
3. ผลการทดลองและการอภิปราย
3.1 สกัดจากเปลือกส้ม
3.1.1 ทดลองสกัดเบื้องต้น
การทดลองเบื้องต้นได้ดำเนินการเพื่อตรวจสอบ
เวลาการสกัดที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุเงื่อนไขสมดุล มะเดื่อ. 1a แสดงให้เห็นถึงผลของระยะเวลาการสกัดต่อผลผลิตของ
สารประกอบฟีนอลในช่วงการสกัดของสะดือเปลือกส้ม.
ผลที่ได้นี้ชี้ให้เห็นว่าสี่ชั่วโมงก็เพียงพอที่จะเข้าถึงสภาวะอิ่มตัวเนื่องจากไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ
ใน TPC ของสารสกัดระหว่างสี่ที่ และห้าชั่วโมง ดังนั้น
ระยะเวลาของสี่ชั่วโมงได้ถูกใช้ในการสกัดทุกประเภทของส้ม
เปลือกในงานนี้ ผลของเวลาในการสกัดฟีนอลรวม
สารประกอบของมะนาว, มะนาว, และสารสกัดจากเปลือกส้มแมนดารินได้รับการ
แสดง inFig 1b.
เพื่อประเมินความแปรปรวนทางชีวภาพระหว่างประเภทเดียวกันของส้ม
เปลือกทดลองสกัดได้ดำเนินการเป็นเวลา 4 ชั่วโมงโดยใช้ 12
ตัวอย่างสำหรับแต่ละชนิดของเปลือกและ TPCs ถูกวัด
เบี่ยงเบนมาตรฐาน (SD) ของข้อมูลที่ถูกคำนวณแล้วเพื่อประเมินรูปแบบภายในกลุ่มตัวอย่าง เอกสารความปลอดภัยพบว่า
เป็น 0.4, 0.5, 1.0 และ 1.7 mg GAE / กรัมน้ำหนักสด (FW) ส้มเปลือก
สำหรับสะดือสีส้ม, มะนาว, มะนาว, ส้มแมนดารินและเปลือกตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
3 . ผลและการอภิปราย3.1 . สกัดจากเปลือกส้ม3.1.1 . การทดลองใช้เบื้องต้นการทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเบื้องต้นการสกัดเวลาที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุสภาวะสมดุล รูปที่ 8 แสดงผลของเวลาที่ใช้ในการผลิตสารประกอบฟีนอลิกในการสกัดสะดือเปลือกส้ม .ซึ่งผลการศึกษานี้ สี่ชั่วโมงก็เพียงพอที่จะถึงจุดอิ่มตัวสภาพเงื่อนไข เนื่องจากมีความแตกต่างกันอย่างในที่ทำการของสารสกัดระหว่างสี่และห้าชั่วโมง ดังนั้นระยะเวลา 4 ชั่วโมงถูกใช้ในการสกัดของทุกประเภทของส้มเปลือกในงานนี้ ผลของเวลาที่ใช้ในการชงชารวมฟีโนลิกสารประกอบมะกรูด มะนาว และสารสกัดจากเปลือกส้มได้แสดง infig . 1 บีเพื่อประเมินความแปรปรวนทางชีวภาพระหว่างชนิดเดียวกันของส้มเปลือก , การสกัดการทดลอง 4 H ใช้ 12ตัวอย่างสำหรับแต่ละชนิดของเปลือก และ tpcs ถูกวัด ที่ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ( SD ) ของข้อมูลแล้วคำนวณเพื่อประเมินรูปแบบภายในตัวอย่าง โดยเฉพาะ พบว่าเป็น 0.4 , 0.5 , 1.0 และ 1.5 มิลลิกรัม / กรัมน้ำหนักสดเก ( FW ) เปลือกส้มสำหรับส้มไร้เมล็ด , มะนาว , มะนาว , และเปลือกส้ม ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..