Before initiating the UV inactivati

Before initiating the UV inactivation of microorganisms, raw
goat milk was pasteurized to eliminate all microorganism pathogens,
following a procedure established for batch processing.
Approximately 250 mL of milk was poured into glass bottles that
were then sealed with paraffin wax film and placed into a shaking
and thermo-regulated water bath at 62 C for 30 min. The latter
conditions were established by an official standard (US FDA,
2009). As a result of this treatment, it was not necessary to consider the background microflora in the fresh goat milk used
for further study.
To study the UV inactivation of microorganisms, a pure strain of
E. coli (DH5a, Clontech Laboratories, Mountain View, CA, USA) was
used. This strain is also used in DNA recombinant technology, and
its ability to repair DNA is poor.
To obtain the inoculant culture, the cells were grown in an LB
selective broth (bacto-tryptone, yeast extract and sodium chloride)
to avoid other microorganism growth. Growth was carried out
under controlled conditions until an optical density (OD) of 0.8
was reached. Then, 100 mL of goat milk previously pasteurized
according to the procedure described above was inoculated with
E. coli.
Samples to be irradiated at different doses were prepared by
adding 1 mL of inoculant to 50 mL of milk. The samples were thoroughly
shaken and then immediately irradiated with pulsed UV
light. A 1-mL aliquot of inoculant was added to the 50-mL milk
samples. The selected doses were the following: 1300; 2500;
3800; 5000; 6300; 7500; 8800 and 10,000 mJ cm2. Each irradiation
dose was applied in triplicate, and the experiment was
repeated three times on three different days. To determine the
population of surviving microorganisms post-irradiation and to
express the bacteria growth in each sample as colony-forming
units (CFUs), the plate count method was used. To examine the
bacterial growth on plates, each sample was spread on an LB selective
agar plate. Each sample was irradiated in triplicate

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ก่อนเริ่มต้นการยกเลิกการ UV เรียกจุลินทรีย์ ดิบนมแพะมี pasteurized เพื่อกำจัดโรคจุลินทรีย์ทั้งหมดต่อกระบวนการสร้างการประมวลผลชุดงานประมาณ 250 mL นมถูก poured ลงในขวดแก้วที่แล้วปิดผนึก ด้วยขี้ผึ้งพาราฟินฟิล์ม และทำเป็นตัวสั่นและอ่างน้ำควบคุมเทอร์โมที่ 62 C สำหรับ 30 นาที หลังเงื่อนไขก่อตั้งขึ้น โดยมาตรฐานอย่างเป็นทางการ (เรา FDA2009) จากการรักษานี้ ไม่จำเป็นต้องพิจารณา microflora พื้นหลังในนมแพะสดใช้ศึกษาเพิ่มเติมเรียนที่ UV ยกเลิกการเรียกจุลินทรีย์ ต้องใช้ของแท้E. coli (DH5a ห้องปฏิบัติการ Clontech ภูเขา CA, USA) ได้ใช้ ต้องใช้นี้ใช้เทคโนโลยี recombinant DNA และความสามารถในการซ่อมแซมดีเอ็นเอได้ดีรับวัฒนธรรม inoculant เซลล์ถูกพัฒนาเป็นปอนด์เลือกซุป (bacto tryptone สารสกัดจากยีสต์ และโซเดียมคลอไรด์)เพื่อหลีกเลี่ยงการเติบโตของจุลินทรีย์อื่น ๆ เจริญเติบโตมีดำเนินการภายใต้เงื่อนไขควบคุมจนกระทั่งความหนาแน่นออปติคอล (OD) 0.8ถึง แล้ว 100 mL ครีมนม pasteurized ก่อนหน้านี้ตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ข้างต้นเป็น inoculated ด้วยE. coliตัวอย่างที่ถูก irradiated ที่ปริมาณแตกต่างกันถูกเตรียมไว้โดยเพิ่ม 1 mL ของ inoculant 50 mL นม ตัวอย่างถูกต้องเขย่าแล้ว ทันที irradiated กับ UV พัลแสง ส่วนลงตัว 1 mL ของ inoculant ถูกเพิ่มนม 50 mLตัวอย่างการ ปริมาณที่เลือกได้ต่อไปนี้: 1300 25003800 5000 6300 7500 8800 และ 10000 mJ ซม. 2 แต่ละวิธีการฉายรังสียาที่ใช้ใน triplicate และการทดลองเป็นทำซ้ำ 3 ครั้งใน 3 วันแตกต่างกัน การตรวจสอบการประชากร ของจุลินทรีย์วิธีการฉายรังสีหลังรอด และการแสดงการเจริญเติบโตแบคทีเรียในแต่ละตัวอย่างเป็นการเป็นอาณานิคมหน่วย (CFUs), ใช้วิธีนับจาน การตรวจสอบการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียบนแผ่น แต่ละอย่างได้แพร่กระจายไปในป.การเลือกagar จาน แต่ละอย่างถูก irradiated ใน triplicate

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ก่อนที่จะเริ่มการใช้งานยูวีของจุลินทรีย์ดิบ
นมแพะได้รับการพาสเจอร์ไรส์ที่จะกำจัดเชื้อโรคจุลินทรีย์ทั้งหมด
ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนที่จัดตั้งขึ้นเพื่อการประมวลผลชุด.
ประมาณ 250 มิลลิลิตรของนมถูกเทลงในขวดแก้วที่
ถูกปิดผนึกแล้วกับภาพยนตร์เรื่องขี้ผึ้งพาราฟินและวางลงในสั่น
และอ่างน้ำร้อนควบคุมที่ 62 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที หลัง
สภาพที่ถูกจัดตั้งขึ้นโดยมาตรฐานอย่างเป็นทางการ (องค์การอาหารและยาสหรัฐ
2009) อันเป็นผลมาจากการรักษานี้มันก็ไม่จำเป็นที่จะต้องพิจารณาพื้นหลังจุลินทรีย์ในนมแพะสดที่ใช้
สำหรับการศึกษาต่อ.
เพื่อศึกษาการใช้งานยูวีของจุลินทรีย์สายพันธุ์บริสุทธิ์ของ
อี coli (DH5a, Clontech ห้องปฏิบัติการ Mountain View, CA, USA) ถูก
นำมาใช้ สายพันธุ์นี้ยังใช้ใน DNA recombinant เทคโนโลยีและ
ความสามารถในการซ่อมแซมดีเอ็นเอเป็นที่น่าสงสาร.
วัฒนธรรมเพื่อให้ได้หัวเชื้อเซลล์ที่ถูกปลูกใน LB
เลือกน้ำซุป (bacto-ทริปโตน, สารสกัดจากยีสต์และโซเดียมคลอไรด์)
เพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์อื่น ๆ . การเจริญเติบโตได้ดำเนินการ
ภายใต้สภาวะควบคุมจนความหนาแน่นของแสง (OD) 0.8
ก็มาถึง จากนั้น 100 มิลลิลิตรนมแพะพาสเจอร์ไรส์ก่อนหน้านี้
ตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ข้างต้นได้รับเชื้อด้วย
อี coli.
ตัวอย่างจะได้รับการฉายรังสีในปริมาณที่แตกต่างกันได้รับการจัดทำขึ้นโดย
การเพิ่ม 1 มิลลิลิตรของหัวเชื้อ 50 มิลลิลิตรของนม ตัวอย่างทั่วถึง
เขย่าแล้วฉายรังสีทันทีด้วยรังสียูวีชีพจร
เบา aliquot 1 มิลลิลิตรของ inoculant ถูกเพิ่มลงในนม 50 มิลลิลิตร
ตัวอย่าง ปริมาณที่เลือกได้ดังต่อไปนี้: 1300; 2500;
3800; 5000; 6300; 7500; 8800 และ 10,000 เมกกะจูลซม. 2 การฉายรังสีแต่ละ
ยาถูกนำไปใช้ในการเพิ่มขึ้นสามเท่าและทดลอง
ซ้ำสามครั้งในสามวันที่แตกต่างกัน การตรวจสอบ
ประชากรของจุลินทรีย์ที่หลงเหลืออยู่หลังการฉายรังสีและการ
แสดงการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในแต่ละตัวอย่างเป็นอาณานิคมของอดีต
หน่วย (CFUs), แผ่นวิธีการนับถูกนำมาใช้ เพื่อตรวจสอบการ
เจริญเติบโตของแบคทีเรียบนแผ่นตัวอย่างแต่ละคนถูกแพร่กระจายบน LB เลือก
จานเลี้ยงเชื้อ ตัวอย่างแต่ละคนได้รับการฉายรังสีเพิ่มขึ้นสามเท่าใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ก่อนที่จะเริ่มต้นของ UV การยับยั้งจุลินทรีย์ , นมแพะดิบ
คือพาสเจอร์ไรส์เพื่อขจัดเชื้อโรคจุลินทรีย์ทั้งหมด ,
ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนสร้างการประมวลผลชุด .
ประมาณ 250 มล. นมถูกเทลงในขวดแก้วที่
แล้วปิดผนึกด้วยขี้ผึ้งพาราฟิน และใส่เข้าไปในหนัง และเทอร์โมควบคุมสั่น
นํ้าที่ 62  c 30 นาทีหลัง
เงื่อนไขขึ้น โดยมาตรฐานอย่างเป็นทางการ ( US FDA ,
2009 ) ผลของการรักษานี้ มันไม่จำเป็นที่จะต้องพิจารณาจุลินทรีย์ในนมแพะสดพื้นหลังใช้

สำหรับการศึกษาเพิ่มเติม เพื่อศึกษา ยูวี ทำให้จุลินทรีย์สายพันธุ์บริสุทธิ์ของ
, E . coli ( dh5a clontech , ห้องปฏิบัติการ , Mountain View , CA , USA ) คือ
ใช้ . สายพันธุ์นี้ยังใช้ในดีเอ็นเอเทคโนโลยีความสามารถในการซ่อมแซมดีเอ็นเอและ

รับไม่ดี วัฒนธรรม Inoculant , เซลล์ที่เติบโตใน LB
เลือกน้ำซุป ( Bacto ทริพโทน , สารสกัดจากยีสต์และโซเดียมคลอไรด์
เพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์อื่น ๆ การกระทำ
ภายใต้สภาพควบคุมจนมีความหนาแน่นของแสง ( OD ) 0.8
ครบ แล้ว 100 มล. ของนมแพะพาสเจอร์ไรส์
ก่อนหน้านี้ตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ข้างต้นเป็นเชื้อ E . coli ด้วย
.
ตัวอย่างที่ได้รับการฉายรังสี ในขนาดที่แตกต่างกัน เตรียม
เพิ่ม 1 มิลลิลิตร Inoculant 50 มล. นม . การวิจัยอย่างละเอียด
เขย่าแล้วทันทีกับการฉายรังสี UV แสง

เป็น 1-ml ส่วนลงตัวของ Inoculant ถูกเพิ่มเข้าไป 50 ml น้ำนม
ตัวอย่าง เลือกขนาดเป็นดังต่อไปนี้ : 1 ; 2 ;
5 ; 2 ; 3 ;7500 ; 8800 และ 10 , 000 MJ ซม.  2 การฉายรังสีแต่ละ
ใช้ทั้งสามใบ และทำการทดลองซ้ำ 3 ครั้งใน 3 วัน
แตกต่างกัน ศึกษาประชากรของจุลินทรีย์ได้


หลังการฉายรังสีและแสดงการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในแต่ละตัวอย่างเป็นรูป
หน่วยโคโลนี ( cfus ) , จานนับวิธีใช้ เพื่อศึกษาการเจริญเติบโตของแบคทีเรียบนแผ่น
,แต่ละตัวอย่างถูกแพร่กระจายในปอนด์เลือก
จานอาหารเลี้ยงเชื้อ แต่ละตัวอย่างที่ฉายรังสีทั้งสามใบ