They concluded that the total extra

They concluded that the total extractable phenolic and anthocyanin content in black beans increased after fermentation, depending on the starter microorganism.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พวกเขาสรุปว่า รวม extractable ฟีนอลและโฟเลทสูงเนื้อหาในถั่วดำเพิ่มขึ้นหลังการหมัก ขึ้นอยู่กับจุลินทรีย์เริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พวกเขาสรุปว่าสกัดฟีนอลและ anthocyanin เนื้อหาทั้งหมดในถั่วสีดำเพิ่มขึ้นหลังจากการหมักขึ้นอยู่กับจุลินทรีย์เริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พวกเขาสรุปว่าปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดและปริมาณแอนโธไซยานินในถั่วสีดำเพิ่มขึ้นหลังจากการหมักขึ้นอยู่กับเชื้อจุลินทรีย์