Edible film was effectively prepare

Edible film was effectively prepared using tapioca starch, and physicochemical properties of tapioca starch film were effectively improved and matched those of pullulan film by minor addition of gums. Starch may effectively replace pullulan as the polymer in edible films with less amount of solids (5% vs. 20%). However, starch films are inferior to pullulan films in water solubility and stability against dry conditions, which could be improved by minor incorporation of gums. For a tapioca starch film (5% solids), an incorporation of xanthan or gellan (4% based on total solids in film) improved the film solubility and mechanical properties that approached those of pure pullulan film. For optimization of gum incorporation in starch films, however, additional research should be followed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฟิล์มกินถูกเตรียมโดยใช้แป้งมันสำปะหลังอย่างมีประสิทธิภาพ และ physicochemical คุณสมบัติของฟิล์มแป้งมันสำปะหลังได้อย่างมีประสิทธิภาพที่ดีขึ้น และจับคู่ของฟิล์ม pullulan โดยเพิ่มเหงือกเล็กน้อย แป้งอาจมีประสิทธิภาพแทน pullulan เป็นพอลิเมอร์ในฟิล์มกินที่น้อยกว่ายอดเงินของของแข็ง (5% เทียบกับ 20%) อย่างไรก็ตาม ฟิล์มแป้งมีน้อยการฟิล์ม pullulan ละลายน้ำและความมั่นคงกับสภาพแห้ง ซึ่งสามารถปรับปรุงได้ โดยประสานรองของเหงือก สำหรับมันสำปะหลังแป้งภาพยนตร์ (ของแข็ง 5%), การจดทะเบียนของ xanthan gellan (4% ขึ้นอยู่กับของแข็งทั้งหมดในฟิล์ม) ปรับปรุงละลายฟิล์มและสมบัติทางกลที่ประดับของฟิล์ม pullulan บริสุทธิ์ สำหรับเพิ่มประสิทธิภาพของกาวประสานในฟิล์มแป้ง อย่างไรก็ตาม การวิจัยเพิ่มเติมควรมีการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภาพยนตร์เรื่องนี้ได้รับการจัดทำกินได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยใช้แป้งมันสำปะหลังและคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของฟิล์มแป้งมันสำปะหลังได้รับการปรับปรุงอย่างมีประสิทธิภาพและการจับคู่ผู้ pullulan ของภาพยนตร์เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ โดยการเพิ่มของเหงือก แป้งอย่างมีประสิทธิภาพอาจแทนที่ pullulan เป็นพอลิเมอในภาพยนตร์ที่กินได้ที่มีจำนวนน้อยของของแข็ง (5% เทียบกับ 20%) อย่างไรก็ตามภาพยนตร์แป้งเป็นด้อยกว่า pullulan ภาพยนตร์ในการละลายน้ำและความมั่นคงกับสภาพแห้งซึ่งอาจจะดีขึ้นโดยการรวมตัวกันเล็ก ๆ น้อย ๆ ของเหงือก สำหรับภาพยนตร์แป้งมันสำปะหลัง (5 ของแข็ง%) ซึ่งเป็นรวมตัวกันของ xanthan หรือ gellan (4% ขึ้นอยู่กับของแข็งทั้งหมดในภาพยนตร์) การปรับปรุงการละลายภาพยนตร์และคุณสมบัติเชิงกลที่เดินเข้ามาใกล้พวกฟิล์ม pullulan บริสุทธิ์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการรวมตัวกันของเหงือกในภาพยนตร์สตาร์ช แต่การวิจัยเพิ่มเติมควรจะปฏิบัติตาม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แผ่นฟิล์มได้อย่างมีประสิทธิภาพพร้อมใช้แป้งมันสำปะหลัง และสมบัติทางเคมีกายภาพของฟิล์มแป้งมันสำปะหลังได้มีประสิทธิภาพดีขึ้นและการจับคู่ของพูลลูแลนภาพยนตร์ส่วนเล็กน้อยของเหงือก แป้งอาจได้อย่างมีประสิทธิภาพแทนที่พูลลูแลนเป็นพอลิเมอร์ในฟิล์มที่มีปริมาณน้อยของของแข็ง ( 5% และ 20% ) อย่างไรก็ตามฟิล์มแป้งจะด้อยกว่าพูลลูแลนภาพยนตร์ในการละลายน้ำและความมั่นคงต่อสภาพแห้ง ซึ่งอาจจะดีขึ้นโดยการรองเหงือก สำหรับฟิล์มแป้งมันสำปะหลัง ( 5 เปอร์เซ็นต์ของแข็ง ) , ประสาน , การศึกษาหรือ gellan ( 4 % ขึ้นอยู่กับของแข็งทั้งหมดในฟิล์ม ) ฟิล์มโดยการปรับปรุงสมบัติเชิงกลและที่เข้าหาบรรดาภาพยนตร์พูลลูแลนบริสุทธิ์สำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของกาวประสานในฟิล์มแป้ง อย่างไรก็ตาม ควรมีการศึกษาวิจัยเพิ่มเติมตาม