report thatthe main problem during

report that
the main problem during hot air drying of berries is a waxy hydrophobic
layer that impedes water transport from the interior of
the product to its surface and limits heat transfer to inner fruit

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายงานว่า
ปัญหาหลักในช่วงอากาศร้อนแห้งของผลเบอร์รี่เป็นไม่ชอบน้ำข้าวเหนียว
ชั้นที่ขัดขวางการขนส่งทางน้ำจากภายในของ
ผลิตภัณฑ์เพื่อให้พื้นผิวของมันและข้อ จำกัด การถ่ายเทความร้อนผลไม้ภายใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายงานว่า ในช่วงอากาศร้อน
ปัญหาหลักของการอบแห้งผลเบอร์รี่เป็นข้าวเหนียว )
ชั้นที่ขัดขวางการลำเลียงน้ำจากภายในของ
ผลิตภัณฑ์เพื่อผิวและขอบเขตการถ่ายโอนความร้อนผลไม้ภายใน